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曹四豪;曹时令
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窗外词
『简体书』 作者:耿相新 出版:作家出版社 日期:2021-12-01 《窗外词》是学人之词,它比词人之词丰富,而比文人之词厚重。从内容上看,大体分为纪行、时令、咏物、交游、感事抒怀五个大类。《窗外词》有三个特点:诗人的情志,充分利用长短句的优势抒发了丰富的情感。他的情感包含了家国情、师友情、古今情、天地情,有大爱无疆,也有细腻入 ... |
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饮食手账:拉面+咖喱+面包+肉料理+蔬菜+葡萄酒(6册套装)
『简体书』 作者:日本EI出版社 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-12-01 “饮食手帐”系列目前共包含6本精美图文书,每本书以一种饮食品类为主题,旨在为您提供有趣“好吃”的生活读物:《蔬菜》是一部“治愈系”四季蔬菜百科,108种时令蔬菜与美味食谱,交织出一场美妙的田野飨宴;《葡萄酒》是一本早C晚A的随身选酒指南,从产地、品种、生产者到 ... |
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岭南文化知识书系:粤菜
『简体书』 作者:王亮 出版:广东人民出版社 日期:2021-12-01 《粤菜》是“岭南文化知识”丛书中之一种。本书为反映粤菜的典型特点和整体风貌的通俗性读物。本书部分从食材、时令、鲜味、生熟、味道几个角度来探讨粤菜文化;第二部分分别论述了广府菜、潮汕菜、客家菜的历史、特色与传承。全书内容涉及粤地、粤人、粤情,体现了广东人对粤菜传 ... |
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二十四节气七十二候:中国人的诗意生命美学
『简体书』 作者:徐立京,徐冬冬 出版:中信出版社 日期:2022-01-01 二十四节气七十二候不仅是一套关于时令、气候、物候变化规律的知识体系,更是属于中国人的时间哲学,其中蕴含着古人挖掘其中饱含的中华民族古老的智慧、哲思与诗意,赋予其生命美学的新阐释。书中精选百余幅当代中国抽象绘画家徐冬冬历时八年创作的《二十四节气七十二候》系列组画 ... |
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R先生的甜品时间
『简体书』 作者:[日]云田晴子,[日]福田里香 著, 童桢清 译, 出版:新星出版社 日期:2022-02-01 每日操劳后,来点甜品犒赏自己吧!银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K,为你献上他们的25款du家甜品:草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派……满足不同时令的味觉,色彩缤纷,香甜可口。食材用量、 ... |
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星月集
『简体书』 作者:柯楚 出版:世界图书出版公司 日期:2022-01-01 该书收录作者柯楚创作的“新古体诗”近三百篇,多为五言及七言的律诗及个别词作,主题涉及时令所感、爱情、亲情、生活感悟,生命的瞬间的意义等,旨在通过不受格律束缚,但言之有物,清丽自然的“新古体诗”创作实践,激发人们根据自己的所见、所闻、所感创作古体诗的热情和兴趣, ... |
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苏式糕点制作技法
『简体书』 作者:钱建林,汪成 出版:古吴轩出版社 日期:2022-03-01 《苏式糕点制作技法》以“苏式糕点”为主题,通过中国烹饪大师、苏点非遗代表性传承人汪成大师的技艺教授演绎,钱建林老师的专业理论知识,展现出具有特色与代表性的近百余种传统苏式时令糕点,以背景典故展示引领,制作技艺主导课程,制定教学书标准。透过此教学书,邂逅苏式糕团 ... |
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临风漫吟
『简体书』 作者:索妮娅 出版:海豚出版社 日期:2022-06-01 这是一本适合一般读者阅读的诗集。这本诗集收录了索妮娅近年创作的诗歌100余首。这些诗歌作品有些抒发了诗人对爱情、情感方面的思绪;有些表达了诗人对人生、社会等诸多方面的思索;另一些是作者就春、夏、秋、冬及各种节气、节日、时令等而创作的诗歌,随感而作,充分展现了作 ... |
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意大利的四季滋味
『简体书』 作者:马里诺·安托尼奥[Marino D’ Antonio] 出版:电子工业出版社 日期:2022-08-01 跟随着作者的脚步,您可以更深入地了解传统意大利菜肴和四季时令食材,学习很多家常意大利菜的烹饪方法,探寻美食背后的故事,领略热情浪漫的意大利风情,体验意大利人的生活哲学,并通过烹饪来表达对家人和朋友的爱。正如作者所说,意大利美食是文化,是历史,是人们因分享美食而 ... |
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本草养年:2023年日历
『简体书』 作者:北京国图创新文化服务有限公司 天津师古颖达文化发展有限公司 出版:中国广播影视出版社 日期:2022-11-01 国家图书馆所藏明抄彩绘本《食物本草》,为海内外仅有之完本,观之图文对美,启人良多。以一岁之节候为经纬,以《食物本草》中所载食物编合于时令,撷取其彩绘图式,遂不啻为一册足具创意之日历。以每日呈示之饮食物大略可依时序索之,美食家纪嘉馥江女士玩味亲尝,往往得其妙趣, ... |
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一个人的四季餐桌
『简体书』 作者:木木 出版:机械工业出版社 日期:2023-01-01 本书是以“一人居”生活体验为基础的“都市治愈系”食谱。内容以春、夏、秋、冬四个季节为主线,将乐活蔬食的健康生活理念贯穿其中,为您提供96道可轻松上手的精致“一人食”时令料理解决方案。从食材选择、营养搭配、餐桌美学、饮食文化的角度,传递“一人食”的责任感和仪式感 ... |
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王玉符医案
『简体书』 作者:刘龙秀 著 出版:山东科学技术出版社 日期:2020-07-01 本书收录王玉符先生的医案150例,按脏腑分类,即杂病、心病、肝病、脾病、肺病、肾病、时令病、神经衰及妇科病,共计九大类。每个病历将扼要的病理和诊次的先后,如何掌握病机关键,适时地调整方剂的运用,以及有关舌色、脉象、形态等各方面的内容,每例皆附以按语。本书能充分 ... |
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治愈的料理
『简体书』 作者: 出版:中信出版社 日期:2022-03-01 暖心暖胃的料理也能治愈人生。利用生活中常见的80种食材即可打造美味食补。全书分为三部分。第一部分按照春季、梅雨季、夏季、秋季、冬季,图文并茂地介绍了应季的蔬菜、肉类、海鲜和水果,以及它们的独特功效。第二部分介绍了五行、五性、五味等不可不知的时令料理知识。第三部 ... |
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灌南味道:印烙在民俗里的舌尖记忆
『简体书』 作者:成树华 等著 出版:苏州大学出版社 日期:2022-12-01 本选题共分为十章,全面呈现了灌南县独有的饮食文化。第一章探寻历史,从厨祖伊尹、食基农耕、酒制祭礼等着手,让人感悟历史传承和发展的脉动。第二章着重描写灌南本土食材,从时令生鲜、河中美鲜、渔港海鲜到草里“虫”鲜,全方位展现了灌南特有的饮食习惯。第三章到第七章,传统 ... |
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唐诗物候
『简体书』 作者:曾莹 出版:广东南方日报出版社 日期:2023-04-01 作者选取了“物候”这个独特的角度,从浩如烟海的唐诗中精选了与四季有关的诗歌,从季节变迁窥见唐人的日常生活之美。本书别出心裁,以“夏、秋、冬、春”为顺序,引领读者感知唐代的节气时令对诗人创作的微妙影响,使古典诗歌中的世界得以和当今真实的世界构成相互辉映、贯通古今 ... |
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素食调鼎集
『简体书』 作者:顾明钟、张毅力、顾桢霖、刘根标 编著 出版:上海社会科学院出版社 日期:2023-05-01 素食文化是我国传统饮食文化的重要组成部分,本书系一本素食菜谱,旨在诠释科学食素的养生方式。本书主要集中于素食的烹饪,全书分为宴会菜、店肆菜、佛门菜、融合菜、家常菜、时令菜、农家菜七类,介绍了主要菜肴的烹饪诀窍。另述及菜肴的原料调料、制作方法、食材知识、菜肴品鉴 ... |
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土风录(历代笔记小说大观)
『简体书』 作者:[清]顾张思 撰 ,曾昭聪 刘玉红 校点 出版:上海古籍出版社 日期:2016-12-01 本书共十八卷,以考证民俗与方言俗语为主,记录清代乾嘉以来江浙风俗与百姓的日常俗语为主。每卷以类相从,大体按照时令、民俗、日用、器物、饮食、人体、俗语、三字语、四字语、谚语、单字、叠字、称谓、神灵等类别排列。许多民俗和方言词语至今仍保存和沿用,看了会觉得特别亲切 ... |
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看见非遗:2024非遗主题日历(纸上的非遗馆 读非遗 品山西文化 非遗文化走入“百姓家”)
『简体书』 作者:刘小旦、夏慧文、郭瑞凡 出版:北岳文艺出版社 日期:2023-10-01 《看见非遗》从百姓的日常生活入手,以时令、节气中的山西民俗为线索,每周解读一个非遗项目,一图一文,52个非遗主题最终汇成一个“纸上非遗馆”。待日历用完,读者不仅了解了山西非遗,更体会到非遗保护与百姓生活息息相关,从而激发起读者对于山西非遗生态和黄河文化的关注。 ... |
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日涉编
『简体书』 作者:贾海生 出版:浙江大学出版社 日期:2023-11-01 《日涉编》为陈堦取其先所藏诸书日涉猎之,二十余年而成。是书杂采故实诗歌,按时令编次,每一月为一卷。先叙月令节候,而三十日以次列之。皆以故实居前,诗歌居后,诗歌或录其全,或止摘数句以见大意。所采颇为芜杂,凡天文、地理、祯祥、妖孽、人物、风俗、嘉言、善行靡不书。前 ... |
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中式点心制作(第2版)
『简体书』 作者:张桂芳 出版:重庆大学出版社 日期:2023-11-01 本书由4个模块、21个任务组成。具体内容为:模块1常用点心制作,模块2节庆点心制作.模块3时令点心制作,模块4宴会点心制作。本书突出动手能力,图文并茂,文字简练,条理清晰,易渎易懂。学生可通过任务实施学习专业知识和技能,系统掌握中式点心制作技术。本书还增加了二 ... |
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