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简·味(修订版)
『简体书』 作者:张小马 出版:电子工业出版社 日期:2020-01-01 带来惊喜灵感的食谱,简单不简略。每一道食谱都不超过五六种食材,步骤极为简单,成功率也很高。 越是简单或平常的饭菜,越是应该用心去制作,也越是要去体会大自然给予 ... |
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味即道
『简体书』 作者:高成鸢 出版:生活.读书.新知三联书店 日期:2018-02-01 追溯中餐演进道理,透视饭菜烹调原理; 辨明华人赏味机理,旁及民族文化心理; 本书跨文化、跨领域、跨体裁,将奇趣随笔与学术考据相结合。 著者探究饮食之道已近 ... |
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好味吃不够:好滋味的百变米饭 营养好均衡全家人的天然养生之道味难抵挡 饮食营养食疗生活书籍 好滋味的
『简体书』 作者:柴瑞震 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2024-02-01 ... |
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小美和小味
『简体书』 作者:[日]坪井树里 出版:青岛出版社 日期:2020-04-01 作者用鸡蛋的蛋黄和蛋清这一对日常不分家的食物来展现朋友关系的亲密、陪伴与共患难,形象又生动,富有想象力。引导孩子珍惜伙伴,珍视友谊;遇到挫折也不畏惧,勇敢面对。 ... |
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素味西餐
『简体书』 作者:杜林 出版:中国大百科全书出版社 日期:2017-04-01 这本书中收录了很多(普素)餐厅的畅销菜品,当然也有我的心头好。非常感谢 Yoli 把这些分享出来,只要拿出耐心尝试去做,在家就可以品尝到素食餐厅的美味。希望你们 ... |
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草莓味的你
『简体书』 作者:纪南方 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2018-08-01 传闻中的高岭之花 撞上死缠烂打小白兔。 沈渡,我要你为我弯腰。 一身正气斯文败类x死缠烂打小白兔 ... |
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本草食味
『简体书』 作者:阿莱 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-10-01 草在结它的种子,风在摇它的叶子,我们站着不说话,就十分美好。 ★一本至味的本草鉴赏图集 悠悠岁月中,本草植物始终生长在这片广袤的土地上,接受阳光雨露的滋养, ... |
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梧桐三味
『简体书』 作者:杨念群 出版:北京大学出版社 日期:2006-12-01 本书是作者研究社会文化史的一些感悟。作者把研究社会文化史过程中所获得的感情和体会倾注于纸上,凝聚成一篇篇文笔优美,行文流畅的随笔,极富启发意义。 这本书随笔集取名“梧桐三味”,用的是其中一篇的名字,这篇随笔讲的是章士钊一生“三变”的故事。这本书的内容也自然分成三个部分,以吻合于书名昭示的节奏。 部 ... |
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至爱百味
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 1. 71道精心挑选的至味家常菜,自己动手,餐餐都有新口味! 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张高清图片示 ... |
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老城湘味
『简体书』 作者:甘智荣 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-07-01 "1. 77道超人气的风味湘菜,在家就能做,轻松烹制吃不够的家常湘味。 2. 食材处理、制作手法,图文同步示范:材料用量、烹饪秘诀,细致全面分享;2000 张 ... |
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流光知味
『简体书』 作者:汪曾祺等 出版:江苏科学技术出版社 日期:2018-12-01 1.汪曾祺、丰子恺、林海音、梁漱溟、宗璞等30余位现当代名家对生命的思考与领悟。 2.跟随大师的脚步,品读他们的百味人生。不攀附不迎合,找到内心所爱,生命则于 ... |
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素食真味
『简体书』 作者:食在好吃辑部 主编,凤凰含章 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-06-01 1.各国美食随您挑选,涵盖中、日、意、法、美、柬埔寨六国料理,全面满足您的口味! 2.星级大厨现身说法,从做菜理念、食材选择到做法与摆盘,事无巨细,统统告诉您 ... |
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食味人生:民间食神的滋味探寻
『简体书』 作者:[中国]金文君 出版:电子工业出版社 日期:2017-05-01 川菜文化人向东倾情作序. “舌尖”顾问董克平、媒体人韩国强、美学家刘悦笛联合推荐. 上海话中有一个词叫:“圆台面”,说起来今天有“圆台面”可以吃,就是说今天 ... |
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食·新味 匠心创意菜
『简体书』 作者: 出版:吉林科学技术出版社 日期: ... |
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日本诗味
『简体书』 作者:[日]虎关师炼 等,王向远,选 出版:复旦大学出版社 日期:2020-06-01 ... |
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吃茶知味
『简体书』 作者:白子一 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2020-09-01 每个人看待事物的角度、方式和出发点都是不同的,所以同样的一杯茶,在不同人的眼中就有了不同的样子。有人觉得淡,有人觉得浓;有人品茗悟道,也有人饮之以解渴;有人把它 ... |
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杏仁味的月亮
『简体书』 作者:王奕璇 出版:浙江工商大学出版社 日期:2020-09-01 本书稿收录了小作者的优秀习作。每一篇故事都以一个特别可爱的人做主角,记载了属于他们的一段特别的时光,如沉浸在自己的天空里的夏小秋,典型小暖男乔乔,充满爱心的爷爷他们的个性在生活中摩擦出耀眼的火花,他们的笑声回荡在这个被花香环绕的世界上,干净的,明媚的,触手可及的人物有属于自己的性格,更有善解人意的心 ... |
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川味人间
『简体书』 作者:曾颖 出版:文化发展出版社 日期:2020-11-01 本书是大型美食纪录片《川味》顾问曾颖*力作。 作者用54道菜肴,30余幅手绘画,共同记录往日的川间烟火。绝不是吃播带来的视觉刺激与猎奇心理的满足,而是品尝滋味 ... |
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巧克力味的暑假
『简体书』 作者:伍美珍 出版:中国盲文出版社 日期:2020-12-01 《做好学生有点累》:蔡一心是大家眼里的好学生。她是班长、老师的宠儿,爸爸妈妈也以这个女儿为骄傲。甚至当她犯了错误时,老师也会尽量护着她。但是,作为好学生,她却感到自己并非如别人所想的那么轻松和快乐。同学的不理解,老师和父母的期待,都让她感到自己活得很累 ... |
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天桥百味
『简体书』 作者:姚振声 出版:中国商务出版社 日期:2021-02-01 全面呈现天桥吃文化,姚振声教授亲笔力作,带你领略老北京诱人小吃,回味舌尖上的艺术 ... |
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