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苑兴月,周杰明,李敬波 编
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中国的宫廷饮食(修订版)
『简体书』 作者:苑洪琪 出版:商务印书馆国际有限公司 日期:2024-04-01 该书简明扼要地介绍了中国古代宫廷饮食的发展演变、原料来源、管理机构、名馔名饮等。 结构清晰,详略得当。上起先秦,下讫有清,不仅描绘了中国古代宫廷饮食的整体面貌 ... |
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印度复兴:自负与自缚的巨人
『简体书』 作者:苑基荣 出版:人民日报出版社 日期:2024-05-01 ... |
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儿童蓝皮书:中国儿童发展报告(2024)
『简体书』 作者:苑立新 出版:社会科学文献出版社 日期:2024-10-01 本报告由中国儿童中心组织编写,以政府有关部门统计数据和相关权威机构调查数据为基础,从儿童的健康、安全、教育、福利、家庭、环境、法律保护等方面,较为全面系统地呈现了2023年中国儿童发展状况。本报告认为,2023年儿童健康法规政策体系不断健全 ... |
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全国12城市0~6岁儿童家庭养育健康素养报告(2023)
『简体书』 作者:苑立新 出版:中国妇女出版社 日期:2024-12-01 1.为落实《中国儿童发展纲要(2021—2030年)》和《健康儿童行动提升计划(2021—2025年)》中健康素养相关要求,保障儿童健康成长,开展的覆盖全国12 ... |
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城投简史
『简体书』 作者:苑德江 出版:上海财经大学出版社 日期:2025-01-01 读懂城投公司,理解中国经济 ... |
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历史建筑保护及修复概论
『简体书』 作者:苑娜 出版:中国建筑工业出版社 日期:2017-08-01 《历史建筑保护及修复概论历史建筑修复技术系列教材》全面、系统地阐述了历史建筑保护与修复的相关概念、国内外理论发展、主要的保护文件及组织机构以及历史建筑保护与再利用的理论基础、实践过程及典型案例。全书共六章,内容包括:绪论,历史建筑保护和修 ... |
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塔木德 原著中文版正版大全集智慧经典全书 犹太文化研究经典 创业与致富做生意经商财富受益一生自由成功
『简体书』 作者:苑琳 出版:中国纺织出版社 日期:2021-01-01 ... |
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上古音歌月元三部的共时相通及历时演变研究
『简体书』 作者:齐晓燕 出版:华中科技大学出版社 日期:2023-07-01 本书采用王力先生上古30韵部系统,主要研究上古歌月元三部与其他韵部的通转关系。具体而言,就是研究歌月元三部与其他韵部在共时系统内部的相通和历时层面的相转,包括共 ... |
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青铜月
『简体书』 作者:李洛伊 出版:光明日报出版社 日期:2019-04-01 1.本书以专题的形式详细地介绍了中小学生须知的健康卫生知识,通俗易懂、简明实用,具有教育意义。 ... |
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芈月传奇
『简体书』 作者:《芈月传奇》纪录片摄制组 出版:中国广播影视出版社 日期:2015-12-01 2015*值得期待史诗级大剧 导演郑晓龙、制片人曹平倾力推荐 全明星阵容 震撼荧屏 同期纪录片 全程跟踪,完美呈现 孙俪、刘涛、马苏、方中信、黄轩、高云 ... |
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书苑菁华(子海精华编)
『简体书』 作者:[南宋]陈思撰,王继学点校 出版:凤凰出版社 日期:2022-06-01 《书苑菁华》共二十卷,是一部书法论著汇编,共辑录唐代和唐前书法文献一百六十多篇,按书评、书议、书录、书谱、书论、书记、书表、书启等不同体裁进行收录,分类精细,内 容丰富,使不少古代珍贵的书学原始资料得以归类保存和传播,得到了《四库全书总目提 ... |
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古风换装泡泡贴·墨香书苑
『简体书』 作者:阳光三采 出版:青岛出版社 日期:2022-08-01 1. 120 精美泡泡贴,撕不烂,反复贴; 2. 36 古风场景,再现传统服饰风格及建筑、器物、装饰等特色; 3. 精美手绘古风画面生动形象,文字引导扩展知 ... |
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城市交通精细化建模与控制
『简体书』 作者:朱文兴 出版:科学出版社 日期:2024-03-01 城市智能交通系统集合了先进的自动控制、通信、智能计算技术,是缓解交通拥堵、降低能源消耗、提高运输效率的有效途径。本书在智能交通系统的框架下,介绍了部分城市交通控制理论的精细化建模技术成果和缓解交通拥堵的建设性解决方案。本书共分为五章,第一章 ... |
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肝胆肠排毒
『简体书』 作者:周易兴 出版:中医古籍出版社 日期:2023-11-01 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源 套装(全四卷)
『简体书』 作者:王仁兴 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 ★40余年研究,辑录800余种历代小吃糕点主食名品,580余幅图片,写给大众的中华小吃糕点主食简史 ★追溯100余种代表性美食的源流,梳理其发展脉络、文化内涵 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·煮食卷
『简体书』 作者:王仁兴 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 煮食卷 4000年前的面条是如何制作的? 馄饨是源自上古神话吗? 为何最早的饺子不是出现在黄河产麦区? 意大利面和马可·波罗的中国之行到底有没有关系? 煮食卷追溯了面条、馄饨、饺子、元宵、粽子、粥、米粉、豆腐脑、豆汁等十余种煮制食 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·烙食卷
『简体书』 作者:王仁兴 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 烙食卷 墨子时代的饼是怎么做的? 汉灵帝爱吃的胡饼和唐诗中的胡麻饼是否就是今日的烧饼? 春饼本是一种薄饼,在唐宋时如何由“薄”变为“春”的? 以原产中南美洲的玉米、红薯、马铃薯为食材的中华小吃,为什么与墨西哥等国不一样? 烙 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·炸食卷
『简体书』 作者:王仁兴 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 炸食卷 古人为何将麻花做成绳索形,将蜜麻花做成耳朵形? 大江南北分布广泛的馓子家族是怎么形成的? 最初的“烤油饼”如何变成了“炸油饼”? 吐鲁番唐墓出土的麻花,就是“甜甜圈”吗? 炸食卷追溯了馓子、油条、油糕麻团、油饼薄脆、 ... |
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谷食中国:中华小吃糕点主食探源·蒸食卷
『简体书』 作者:王仁兴 出版:生活书店出版有限公司 日期:2025-01-01 蒸食卷 馒头与诸葛亮有关系吗?实心馒头是祭品吗? 包子的名称最早出现在何时,是否由馒头演变而来? 花卷为何在甘肃武威出现? 同样是用小麦面粉,亚欧大陆东西为何分别发明了馒头与面包? 蒸食卷涉及面餈、蒸饼、馒头、包子、花 ... |
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重新定义战略管理
『简体书』 作者:吕方兴 出版:东方出版社 日期:2025-04-01 《重新定义战略管理》一书中提出了战略“路径”学说,重新定义了什么是战略及战略管理, 给出了全新的战略地图,核心帮助企业解决“战略与执行脱节”“业绩增长难”“组织 ... |
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