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食品罐藏工艺学 食品罐工艺学
『简体书』 作者:汪秋宽  出版:科学出版社  日期:2024-04-01
《食品罐工艺学》为“卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材”之一。《食品罐工艺学》共分五章:罐容器、食品罐原理、水产品罐工艺、家畜家禽罐工艺、果蔬罐工艺。每一章都设置了案例教 ...
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售價:HK$ 80.3

儒藏(精华编).二五七 (精华编).二五七
『简体书』 作者:《儒》编纂中心  出版:北京大学出版社  日期:2018-02-01
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售價:HK$ 1500.0

吴趣:沈周绘画与文官鉴藏 秦晓磊 著 吴趣:沈周绘画与文官鉴 秦晓磊 著
『简体书』 作者:吴趣:沈周绘画与文官鉴  出版:上海书画出版社  日期:2022-10-01
明代中叶,江南地区出现了以苏州为中心,以沈周、文徵明、唐寅、仇英为代表人物的重要画派——吴门画派。沈周是吴门绘画崛起的关键人物。本书从一个新的角度剖析了沈周的绘画、吴门的趣味是如何从苏州传播到全国各地 ...
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售價:HK$ 101.2

论语全解 《儒藏》精华编选刊 论语全解 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
陈祥道的《论语全解》是王安石新学现存唯一的《论语》学著作,同时也是用王安石新学注解《论语》的集成之作,体现了王学注重性命义理的解经特点。 首次校点整理。 ...
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售價:HK$ 57.5

道南源委 《儒藏》精华编选刊 道南源委 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
全书以程朱理学传承为主线,通过闽中学人之传记,厘清宋至明末闽中伊洛传人学派,着力突出朱熹理学传承线索,为清初程朱理学振兴之重要史料。 ...
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售價:HK$ 51.8

公是集(全二册)尚书表注《儒藏》精华编选刊 公是集(全二册)尚书表注《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:刘敞 撰, 黄寿成 校点, 北京大学《儒》编纂与研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2024-07-01
《公是集》是北宋史学家、经学家、散文家、金石学家刘敞的诗文集。本书为《公是集》的首个单行校点整理本。 ...
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依法治藏:理论与实践 依法治:理论与实践
『简体书』 作者:高大洪  出版:社会科学文献出版社  日期:2024-12-01
本书以习近平法治思想为根本遵循,基于党的二十大报告中“坚持全面依法治国,推进法治中国建设”专章论述,融合法学、民族学、政治学、社会学、学等学科理论,采用多学科、多领域联合攻关的形式开展研究,描摹了全 ...
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售價:HK$ 107.8

藏獒金狮 藏獒金狮
『简体书』 作者:许廷旺 著  出版:春风文艺出版社  日期:2022-09-01
中国好书作家许廷旺的大草原动物小说,讲述獒犬金狮忠诚、勇敢、不甘屈服的一生,展现内蒙古科尔沁草原原生态草原图景,感悟生命的力量。 敬畏自然、热爱生命。 ...
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售價:HK$ 41.4

周易姚氏学 《儒藏》精华编选刊 周易姚氏学 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:姚配中 撰, 周玉山 校点, 北京大学《儒》编纂与研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
本书为《儒》精华编单行本之一种,此次单行在标点上有一定改进。 ...
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售價:HK$ 128.8

仪礼图 《儒藏》精华编选刊 仪礼图 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:杨复 撰, 马延辉 校点, 北京大学《儒》编纂与研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
杨复《仪礼图》以《仪礼》经注为本,分章析节,以仪节图研习礼经文本,以名物图作为说明,实乃首创。全书体大精深,是研究《仪礼》的重要著作。 ...
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售價:HK$ 227.7

诗本义 《儒藏》精华编选刊 诗本义 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编, 欧阳修 撰, 刘心明,  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
欧阳修《诗经》学代表之作 以大胆疑古精神、求实谨严的态度,“据文求义”,提出以“人情说诗”的诗说理论和“以意逆志”的本义观方法,开始注重从文学方面说诗,同时其 ...
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售價:HK$ 48.4

仪礼章句 《儒藏》精华编选刊 仪礼章句 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:吴廷华 撰, 徐到稳 校点, 北京大学《儒》编纂与研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2023-08-01
观《仪礼章句》一书,颇类其教学期间的“讲义”,是一部难得的《仪礼》入门读物。中国号称礼仪之邦,欲了解中国礼仪不可不读“三礼”之本的《仪礼》,欲读懂《仪礼》,不可 ...
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文定集 《儒藏》精华编选刊 文定集 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:汪应辰 撰, 石瑊 校点, 北京大学《儒》编纂与研究中心  出版:北京大学出版社  日期:2023-11-01
此次整理的《文定集》排印标点单行本全面收集了南宋汪应辰的各类文章,包括诗词文赋、奏议题跋、铭志祝文等等,为读者全面了解汪应辰及他所处时代的文化及社会特点提供了便 ...
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售價:HK$ 138.0

春秋本义 《儒藏》精华编选刊 春秋本义 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:[元]程端学 撰, 钱永生、吴志坚 校点, 北京大学《儒》  出版:北京大学出版社  日期:2023-11-01
《儒》单行本《春秋本义》为首次出版的排印校点单行整理本,对学术界了解程端学学术特点以及元代学者对《春秋》学的研究状况和特点大有裨益。 ...
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售價:HK$ 207.0

汤一介与《儒藏》 汤一介与《儒
『简体书』 作者:纂与研究中心 著,北京大学《儒》 编  出版:北京大学出版社  日期:2018-12-01
《汤一介与》收录的纪念文章,旨在缅怀《儒》项目首席专家汤一介先生,汤先生生命的*后十多年都倾注在《儒》的编纂与研究工作上,汤先生不辞辛苦培养古籍编纂与研究人才,为《儒》的出版事业辛劳奔波,可谓鞠 ...
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售價:HK$ 110.8

四书集编(全二册)《儒藏》精华编选刊 四书集编(全二册)《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编  出版:北京大学出版社  日期:2023-08-01
《儒》(精华编)本是《四书集编》的首个校点整理本,采用现存最早的版本康熙十九年《通志堂经解》本为底本,校以摛藻堂《四库全书荟要》本和影印文渊阁《四库全书》本。 ...
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售價:HK$ 181.7

周易口义  洪范口义 《儒藏》精华编选刊 周易口义 洪范口义 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
《周易口义》是宋初重要的易学著作,朱熹说胡瑗之《易》分晓正当,《四库全书总目》称此书为宋时以义理说《易》之宗,都对该书价值及其在易学研究史上的地位给予以了充分肯 ...
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售價:HK$ 135.7

书传大全(全二册)《儒藏》精华编选刊 书传大全(全二册)《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
明代科举考试标准用书之一。 程朱理学讲《尚书》的代表作。 首先校点整理。 ...
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郭店楚墓竹简十二种校释 《儒藏》精华编选刊 郭店楚墓竹简十二种校释 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编  出版:北京大学出版社  日期:2023-10-01
《郭店楚简十二种校释》汇集整理了郭店楚墓竹简中的12篇重要出土文献,是古文字、古文献学界研究这批重要出土典籍的新成果,具有集成性的特征。本书不论是对于文字考释, ...
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康斋先生文集 《儒藏》精华编选刊 康斋先生文集 《儒》精华编选刊
『简体书』 作者:北京大学《儒》编纂与研究中心 编, 吴与弼 撰, 宫云维  出版:北京大学出版社  日期:2023-09-01
明代理学家吴与弼文集 校勘整理精善 ...
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售價:HK$ 115.0

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