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车洪才,张敏
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食品工艺学
『简体书』 作者：朱蓓薇，张敏 出版：科学出版社 日期：2021-01-01 《食品工艺学》为卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材之一，《食品工艺学》共3篇16章。绪论主要介绍一些基本概念、食品工业发展现状与趋势及本门课程的基本内容。**篇是食品加工基础，涉及食品加工原料、食品加工的物性基础、化学基础和生物学基础等内容，分 ... |
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航空公司运行控制方法
『简体书』 作者：孙樊荣，张敏 出版：科学出版社 日期：2021-02-01 《航空公司运行控制方法》主要介绍航空公司运行控制工作方法和程序，内容可以分为三大部分：①运行控制组织体系，包括航空公司运行合格审定、运行控制中心组织机构、运行计划管理等；②运行条件分析方法，包括飞行性能、航空气象、航行情报、飞机适航、机组和空中交通管制等；③运 ... |
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标准韩国语 第三册（第6版）同步练习册
『简体书』 作者：安炳浩，张敏 出版：北京大学出版社 日期：2021-03-01 《标准韩国语 第三册（第6版）同步练习册》是《标准韩国语》的新版配套同步练习册。内容包括学习要点提示、扩展练习和习题答案。学习要点提示将每课的教学内容进行全面的梳理和总结，对难点进行必要的提示，使学习者更全面系统地巩固和掌握所学内容，对教师组织课堂教学也会有切 ... |
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深度学习入门——基于Python的实现（基于Python的数据分析丛书）
『简体书』 作者：吴喜之，张敏 出版：中国人民大学出版社 日期：2021-03-01 深度学习是一种人工智能, 模仿人脑处理数据和创建用于决策的模式方面的工作, 处理用于检测对象、识别语音、翻译语言和进行决策的数据. 本书是深度学习入门级教材，有以下特点： 1. 由浅入深, 对于*基本的单层神经网络到多层神经网络的前向及后向传播理论, 从公式 ... |
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GraphPad Prism学术图表（全彩）
『简体书』 作者：张敏[@如图所示] 出版：电子工业出版社 日期：2021-04-01 本书主要介绍基于GraphPad Prism 9 的学术图表绘制方法。本书以软件所定义的8 种数据表为纲，按照“数据录入—数据分析—图表生成与美化”的顺序，结合科研实例，使用t 检验、方差分析、生存分析和主成分分析等相关统计分析方法，介绍了散点图、气泡图、柱状 ... |
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工作场所粉尘危害防控检查要点——工会参与尘肺病预防实用指南
『简体书』 作者：张敏，祁成 出版：科学出版社 日期：2021-06-01 尘肺病防治是我国重要而紧迫的职业病防治工作重点。为了指导各级工会组织开展相关工作，国际劳工组织与中华全国总工会开展合作，委托北京协和医学院牵头编写本指南。针对我国尘肺病防治的重点和难点问题，本指南从识别工作场所粉尘危害、工作场所通用的防尘控制措施、工作场所防治 ... |
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计算机应用基础（Windows 7+Office 2016）上机指导与习题集
『简体书』 作者：张敏华 史小英 出版：人民邮电出版社 日期：2018-09-01 ... |
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电脑办公自动化实用教程（第三版）
『简体书』 作者：张敏 等主编 著 出版：清华大学出版社 日期：2015-07-01 《电脑办公自动化实用教程（第3版）》由浅入深、循序渐进地介绍了使用电脑进行办公自动化的方法和技巧。全书共分11章，分别介绍电脑办公自动化基础知识，Windows7办公基础操作，常用电脑办公软、硬件，使用Word□010制作文档，文档排版和高级应用，使用Exce ... |
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大学生创新创业基础（微课版）
『简体书』 作者：张敏华 李栋 出版：人民邮电出版社 日期：2021-08-01 本书围绕大学生创新创业需要具备的知识、能力和素质等内容编写，对即将步入社会的大学生具有较强的指导意义。本书共10个模块，模块一主要讲解大学生创新创业的基础知识；模块二至模块四主要讲解创新的相关知识，包括创新意识、创新思维、创新方法、创新能力、创新精神和创新成果 ... |
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韩中翻译教程 （第四版）
『简体书』 作者：张敏，朴光海，金宣希 出版：北京大学出版社 日期：2021-08-01 《韩中翻译教材》是教育部认定的“‘十二五’普通高等教育本科国 家 级规划教材”，获首届“中国大学出版社图书奖‘优秀教材’一等奖”。本教材自2005年正式出版以来，已被国内外的几十所大学韩国语系选为翻译必修课的教材使用。为了进一步提高韩国语翻译的教学水平，满足学 ... |
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计算机辅助图形设计 Photoshop实例制作
『简体书』 作者：张敏言，张小平 出版：中国纺织出版社 日期：2022-01-01 在多媒体网络时代，计算机辅助图形图像处理技术以其强大的功能优势在现代社会中得到广泛应用。Adobe Photoshop是由Adobe Systems开发和发行的图像处理软件，是一款操作实践性较强的编修与绘图工具。本书简要介绍了计算机辅助图形设计的基本知识和Ph ... |
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计算机应用基础上机指导与习题集（Windows 7+Office 2016）
『简体书』 作者：张敏华 史小英 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 本书是与《计算机应用基础（Windows 7+Office 2016）（第2 版）》一书配套使用的上机指导与习题集。全书共分为两个部分，部分是上机指导，从了解计算机基础知识、学习计算机系统知识、认识Windows 7操作系统、管理计算机中的资源、编辑Word ... |
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计算机应用基础（Windows 7+Office 2016）（第2版）
『简体书』 作者：张敏华 史小英 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 本书系统地介绍计算机基础知识及基本操作。全书共 12 个项目，主要内容包括了解计算机基础知识、学习计算机系统知识、认识 Windows 7操作系统、管理计算机中的资源、编辑 Word 文档、排版文档、制作 Excel 表格、计算和分析 Excel 数据、制作幻 ... |
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信息技术（基础模块）
『简体书』 作者：张敏华 史小英 出版：人民邮电出版社 日期：2022-01-01 本书全面、系统地介绍信息技术的基础知识及基本操作。全书共6个模块，每个模块下包含若干任务，分别讲解文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术概述、信息素养与社会责任等内容。 本书以“高等职业教育专科信息技术课程标准（2021版）”为参考， ... |
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信息技术上机指导与习题集（基础模块）
『简体书』 作者：史小英 张敏华 出版：人民邮电出版社 日期：2021-11-01 内 容 提 要 本书是《信息技术（基础模块）》一书的上机指导与习题集，全书共分为两部分。部分是上机指导，该部分从文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术概述、信息素养与社会责任6个方面组织内容，读者可以按照《信息技术（基础模块）》中的内 ... |
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财税数字化
『简体书』 作者：张敏翔，张来生 出版：经济科学出版社 日期：2022-03-01 数字是人类文明的重要载体。今天，随着经济与互联网的深度融合，数字已超越传统意义，被赋予了经济学内涵，数字化已成为引领世界科技革命和产业变革的核心力量，深刻改变着我们的经济形态和生活方式。数字化是信息技术发展的高级阶段，是数字经济的主要驱动力，随着新一代数字技术 ... |
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Photoshop核心功能与设计应用50课（全彩慕课版）
『简体书』 作者：张敏，姚跃，李萌 出版：人民邮电出版社 日期：2022-05-01 全书共分14章，共50个课时，首先介绍了Photoshop CC2020的基本操作；接着讲解了选区的创建与编辑，颜色模式与色彩调整，绘画工具的使用，图像的修饰与润色，矢量图形的绘制，文字的输入与编辑，图层应用技术，通道应用技术，蒙版应用技术，滤镜的使用等知识； ... |
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税法（第2版）
『简体书』 作者：张敏翔，陈舒 出版：经济科学出版社 日期：2022-07-01 本教材是在已出版的基础上修订出版。本教材的服务对象主要为税收学专业在校生，“税法”是应用型高校财经专业的专业核心课，需要学生以《微观经济学》、《宏观经济学》、《财政学》、《税收学》、《会计基础》等课程的学习为基础。本教材主要讲述了我国现行税收制度的具体内容，包 ... |
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消防工程实训（水利水电建筑工程高水平专业群工作手册式系列教材）
『简体书』 作者：陈文胜张敏 主编 出版：水利水电出版社 日期：2022-05-01 本书根据高等教育的目标和职业要求，紧密结合我国现有建筑防火设计规范和工作实践需要，较系统地介绍了消防工程的基本理论知识，主要内容包括燃烧基本知识、建筑分类、建筑的耐火等级判定、建筑总平面布局与平面布置、防火防烟分区、安全疏散、建筑灭火器的配置、消火栓及自动喷水 ... |
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信息技术（基础模块）（WPS Office）（慕课版）
『简体书』 作者：张敏华，史小英 出版：人民邮电出版社 日期：2023-01-01 本书全面、系统地介绍了信息技术的基础知识及WPS Office的基本操作。全书共6个模块，每个模块下包含若干任务，内容分别为文档处理、电子表格处理、演示文稿制作、信息检索、新一代信息技术概述、信息素养与社会责任等。 本书以《高等职业教育专科信息技术课程标准（ ... |
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