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金龙鱼国际烹饪研究院 编著
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中国上市公司综合竞争力排名评价报告2023
『简体书』 作者:浙江财经大学中国金融研究院课题组 著 出版:中国金融出版社 日期:2024-10-01 本书由浙江财经大学中国金融研究院课题组完成,全书主要由三个章节组成:第一章的内容为国内外宏观环境分析,课题组通过各类宏观指标分析和大事件分析,论述2022年中国和国外主要经济的宏观情况,并结合经济学逻 ... |
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中国上市公司综合竞争力排名评价报告(2024)
『简体书』 作者:浙江财经大学中国金融研究院课题组 著 出版:中国金融出版社 日期:2025-02-01 本书由浙江财经大学中国金融研究院课题组完成,全书主要由三个章节组成:第一章的内容为国内外宏观环境分析,课题组通过各类宏观指标分析和大事件分析,论述2023年中国和国外主要经济的宏观情况,并结合经济学逻 ... |
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中国烹饪概论(第二版)(高等学校烹饪与营养教育专业教材)
『简体书』 作者:金洪霞,宫润华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-03-01 随着历史发展和社会进步,烹饪的工具、能源、技法等各个方面都发生了极大的变化,烹饪逐渐发展成为一门学科,拥有了丰富的文化、科学与艺术等方面的内涵。《中国烹饪概论》就是以研究中国烹饪文化和烹饪科学、烹饪艺 ... |
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博望天下.第1辑
『简体书』 作者:北京大学区域与国别研究院,翟崑 著 出版:世界知识出版社 日期:2022-10-01 历史潮流奔涌,时代步履不息。2000多年前,张骞自长安出发,探西域之境、辟丝绸之路,以“博望侯”之精神引领后世探索;如今,一群有志青年从北京大学区域与国别研究院燕南园66号院出发,究天人之际、通古今之 ... |
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中国金融安全报告2021
『简体书』 作者:西南财经大学中国金融研究院 等著 出版:中国金融出版社 日期:2022-12-01 《中国金融安全报告2021》是西南财经大学中国金融研究院、金融安全协同创新中心和西南财经大学金融学院联合组织编写的年度报告。自2014年开始, 每年度持续跟踪发布,已连续第8年出版。 本报告构建了一 ... |
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寻巴觅賨—宜汉罗家坝遗址出土文物选粹
『简体书』 作者:四川省文物考古研究院 等 编 著 出版:文物出版社 日期:2023-02-01 宣汉罗家坝遗址的考古 发现,是2000年后四川省 文物考古研究院探索川东地 区巴文化的重要课题,从 1999年至今,罗家坝遗址 先后开展了8次考古发掘。 出土了大量石器时代晚期和 东周、秦汉时代的器 ... |
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习近平新时代中国特色社会主义思想学习论丛(第一辑)
『简体书』 作者:中共中央党史和文献研究院编辑 著 出版:中央文献出版社 日期:2020-12-01 党的十八大以来,中央党史和文献研究院在努力完成好中央交办的编辑出版习近平总书记著作重大政治任务的同时,组织撰写并在《人民日报》、《求是》发表了系列宣传介绍文章。这些文章紧紧围绕习近平总书记的重要论述, ... |
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影视文化·第29辑
『简体书』 作者:中国艺术研究院电影电视研究所 著 出版:文化艺术出版社 日期:2023-12-01 本书为中国艺术研究院电影电视研究所《影视文化》系列的第二十九辑,设置六大专题,在影视学“三大体系”的理论架构下,从电影史、电影电视研究、中外电影研究等角度较为全 ... |
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区域高质量发展的实践与思考(地方智库书系)
『简体书』 作者:潍坊市科学发展研究院 著 出版:中国发展出版社 日期:2020-12-01 从乡村振兴新旧动能转换城市竞争力三个角度展开,每个主题通过潍坊市、兄弟城市、外国城市等的发展进行调研和汇总,将区域经济发展的规律进行揭示,将区域经济发展的特点进 ... |
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烹饪职业道德与素养(高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材)
『简体书』 作者:陈治果,吕颜峰 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-02-01 烹饪职业道德是社会主义职业道德的一个重要组成部分。根据烹饪行业的特点,烹饪职业道德具有进步性、崇高的目的性、广泛的适应性和高度的自觉性以及实践性等特点。抓好烹饪职业道德建设,不断提高烹饪从业人员的思想 ... |
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烹饪工艺美术(第二版)(中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材)
『简体书』 作者:刘雪峰,夏琳,滕家华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-05-01 本书以烹饪中美的规律和人的烹饪审美活动为研究对象,以烹饪活动中美的创造、人的审美意识与文化背景之间的关系为研究内容,来揭示烹饪造型美、色彩美、装饰美的本质特征。全书共分六章,即烹饪色彩、烹饪图案写生、 ... |
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烹饪化学(第二版)(中等职业学校中餐烹饪专业教材)
『简体书』 作者:俞一夫 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-04-01 本书稿为中等职业学校中餐烹饪与营养膳食专业教材,书稿主要讲述了烹饪原料及其制品的营养成分、风味成分和有毒有害成分的种类、性质及其在烹饪中的作用和影响。书稿在*版的基础上进行修订,对个别结构进行了调整, ... |
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中国建筑西北设计研究院建筑作品集1952—2022
『简体书』 作者:中国建筑西北设计研究院 编著 出版:天津大学出版社 日期:2022-05-01 ... |
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华建集团华东建筑设计研究院有限公司作品选ECADI 2012-2021
『简体书』 作者:华建集团华东建筑设计研究院有限公司 出版:中国建筑工业出版社 日期:2022-12-01 ... |
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智慧商业建筑电气设计手册 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司
『简体书』 作者:中国建筑节能协会电气分会亚太建设科技信息研究院有限公司 出版:机械工业出版社 日期:2024-03-01 中国勘察设计协会电气分会会长欧阳东主编 中国建筑节能协会电气分会 亚太建设科技信息研究院有限公司组编。 行业专家组织编写。 内容质量高,经典案例,设计经验 ... |
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七十年耕耘——商务部研究院建院70周年纪念文集(1948-2018)
『简体书』 作者:商务部研究院 编 出版:中国商务出版社 日期:2018-11-01 ... |
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中日否定与否定极性副词的研究
『简体书』 作者:葛金龙 出版:浙江工商大学出版社 日期:2023-04-01 本书的研究对象是汉语与日语中共计70多个否定极性副词(NPI)。对其从基本语义、与谓语关系、与否定词关系的角度进行立体的分类的基础上,再从组与组、词与词的层面上对汉日相应的否定极性副词从共时的角度进行 ... |
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韩国语专业本科生教材:韩国语写作教程
『简体书』 作者:金龙, 崔顺姬 出版:上海外语教育出版社 日期:2023-06-01 《韩国语写作教程》属于“新世纪高等学校韩国语专业本科生系列教材”,适用于高校韩国语专业本科生教学,也可供韩国语爱好者作为自学教材使用。教材以记叙文、说明文和议论文三种文体的写作训练为经,以篇章结构、常 ... |
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舞蹈学 第一辑(中国艺术研究院舞蹈研究所权威编著,以多学科交叉视角,聚焦舞蹈学术前沿)
『简体书』 作者:中国艺术研究院舞蹈研究所 编 出版:文化艺术出版社 日期:2021-12-01 1980年中国艺术研究院舞蹈研究所在建所之际便推出了《舞蹈艺术》学术丛刊。1980年到1994年因故停办。2021年,中国艺术研究院舞蹈研究所刚刚步入四十年征程,又迎来中国艺术研究院建院七十年大庆。在 ... |
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中国物业管理行业统计年鉴2024
『简体书』 作者:中指研究院 出版:企业管理出版社 日期:2024-09-01 物业行业发展风向标,多维度翔实数据 深度行业报告,呈现2023-24年中国物业管理行业发展全景 ... |
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