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R先生的甜品时间
『简体书』 作者:[日]云田晴子,[日]福田里香 著, 童桢清 译, 出版:新星出版社 日期:2022-02-01 每日操劳后,来点甜品犒赏自己吧!银发绅士甜品研究家R先生和“大胃王”年轻助手K,为你献上他们的25款du家甜品:草莓浓汤泡泡松饼、梅子刨冰、德罗姆费卡曲奇、塔西提双层椰子布丁、杏仁豆腐、栗蓉饭团、黄油格雷派……满足不同时令的味觉,色彩缤纷,香甜可口。食材用量、 ... |
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别认输,惠子
『简体书』 作者:[日]小笠原惠子 著,童桢清 译 出版:光启书局 日期:2023-11-01 耳朵听不见,也可以打拳吗? 日本第一位女性听障职业拳击手小笠原惠子的双亲都是健听者,因此,两人从未想过自己的女儿会听不见。直到三岁,惠子依然无法说出完整的词句,妈妈终于面对现实带她去做精密检查。自此,惠子被确证为“听力障碍患者”。 也就是说,从小,惠子就与 ... |
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大坊咖啡店手记(小泽征尔、向田邦子、村上春树等 文化名人与过路油漆工人皆能流连放松的自由空间)
『简体书』 作者:[日]大坊胜次 著, 童桢清 译, 出版:新星出版社 日期:2023-11-01 2013年,在咖啡爱好者的一片叹息中,开业三十八年未曾休店的“大坊咖啡店”,因所在大楼老朽而关闭。至今,怀念之声仍不绝于耳,更增添了这间咖啡店的传奇色彩。店主大坊胜次先生自开业以来坚持手摇烘焙咖啡豆、不断测试调整风味、使用法兰绒滤布和点滴法萃取咖啡、平等待客… ... |
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我的阿尔茨海默母亲
『简体书』 作者:[日]斋藤正彦 著,童桢清 译 出版:天津人民出版社 日期:2025-03-01 一份关于生命逝去过程的珍贵记录 在宁静如日本电影的叙述中深入思考生命与死亡 患有阿尔茨海默病的母亲眼中的世界是什么样子?她所记录下的生活是什么样子? 母亲过世后,作为痴呆症专家的儿子斋藤正彦翻开了她的日记,希望去探寻母亲是如何看待和感受世界的 ... |
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50岁打工人:迪士尼乐园清洁工日记 没有什么工作是真正快乐的 但是 所有的工作里都有幸福的瞬间 工作到底是什么 跟50岁
『简体书』 作者:[日]笠原一郎 著,童桢清 译 出版:天津人民出版社 日期:2025-08-01 “打扰了,请问,您在做什么呢?” “我在收集梦想的碎片。” 迪士尼乐园清洁工的日常,有温暖感动也有辛酸的泪水。57岁时成为清洁工的笠原一郎在这本书中记录了八年的工作点滴。雨天擦不净的积水,冬天铲不尽的积雪,在迪士尼乐园这个“梦想国度”里,清洁工要面对的是自 ... |
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咖啡之道
『简体书』 作者:[日]大坊胜次,[日]森光宗男 著,童桢清 译 出版:新星出版社 日期:2023-01-01 投身咖啡世界四十载的两位日本咖啡师——大坊胜次与森光宗男的对谈集。收录了大坊咖啡店关店前后二人的三次长篇对谈,对大坊夫人、森光夫人的采访,并展示了“大坊咖啡店”与“咖啡美美”的常用器具。书中谈话紧紧围绕咖啡展开,从咖啡的产地、味道、烘焙技术、法兰绒滤泡法,到咖 ... |
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旅情热带夜:1021天穿越世界之旅
『简体书』 作者:[日]竹泽宇流麻 著,童桢清 译 出版:新星出版社 日期:2020-11-01 热带夜,z低气温超过25摄氏度的暑夜,令人辗转难眠,半梦半醒间思绪万千。如同一个人的漫长旅途,各种心绪情感交织,五味杂陈。 摄影师竹泽宇流麻用1021天时间,穿越美洲、非洲和欧亚大陆,途经百余个国家和地区,见到过震撼人心的美景,也见证了战火留下的伤痕,探访过 ... |
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50岁打工人 套装6册(素人记录50岁打工生活 日本爆款打工日记书系 套系销量超过70万册)
『简体书』 作者:[日]笠原一郎 [日]真山刚 等著, 童桢清 李奕 等译 出版:天津人民出版社 日期:2025-08-01 “50岁打工人”书系引进自日本爆款打工人日记系列,该系列在日本累计销量已超过74万册.这套书由来自各行各业的素人书写各自的打工经历,以好不矫饰的文字书写真实人生,朴素而感人。 ... |
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现代食品调香与调味
『简体书』 作者:宋诗清,冯涛 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-01-01 本书主要介绍了现代食品调香与调味的原理、技术及应用,包括味觉与嗅觉的感受器和特点、香味与滋味的协同作用的理论、食品风味与食欲的关系、风味生理学、食用色素对风味的影响、风味增强剂及其衍生物、味觉调控的方法、天然香精的制备与稳定化技术、甜味剂的发展和应用、鲜味剂的 ... |
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香帅财富报告:分化时代的财富选择(罗振宇2021年跨年演讲郑重推荐,著名金融学者香帅全新力作)
『简体书』 作者:香帅 出版:新星出版社 日期:2020-12-01 这不仅是一本书,而且是一项持续20年的伟大写作工程。 作者香帅会每年写一份财富报告,用通俗易懂的语言复盘上一年度的重要金融现象,见证、记录中国财富的变化趋势。 同时,这也是写给每个普通人的财富指南,小到择业、买房、投资,大到经济发展、财富动向这些和普通老百 ... |
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千寻文学·重松清系列(套装共3册 含清子、老师、青鸟)
『简体书』 作者:[日]重松清 出版:云南出版集团公司 晨光出版社 日期:2022-09-01 《清子》 这是写给一个男孩的七则故事,讲述一位名叫“阿清”的少年从六岁到十七岁的七段人生。 阿清饱受口吃的困扰,因为说话结巴而被人嘲笑,因为说不出自己的心意而孤单。他沉默地体会着成长的无奈、喜悦与辛酸,始终渴望着被理解、被听见…… 由于父亲的工作调动,从 ... |
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中国艺术品价格年鉴尚清指数2016公告
『简体书』 作者:尚振清 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-01-01 《中国艺术品价格年鉴 尚清指数2016公告》包括现代书画,油画,素描,版画,水彩,现代雕塑、装置,现代摄影,综合媒体,当代艺术,陶瓷,紫砂,古代书画等类艺术品价格和尚清指数,以及国石篆刻艺术品的价格;收录了古今zui具影响的艺术名家zui新的作品润格和价格指数 ... |
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熟经济:香帅财富报告3 (熟经济,新资产,每一个中国普通家庭的财富指南)
『简体书』 作者:香帅 著 出版:新星出版社 日期:2022-01-01 中国经济正在进入增速放缓、人口老龄化程度加深的“熟经济”期——就像中年人一样,不仅要继续生长,还需要承担“上有老下有小”的责任。 外人看到风韵,自己感到焦虑,这就是“熟经济”期的特点。 通胀对我们的财富水平会有什么影响? 教培行业巨变后,学区房还 ... |
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钱从哪里来6:叙事之年(著名金融学者香帅年度力作/从叙事中挖掘财富增长新机会)
『简体书』 作者:香帅 著 出版:新星出版社 日期:2025-01-01 人类是由叙事塑造的。叙事的方向、内容和传播方式,会决定人们的预期和行为模式,从而深刻地影响到消费、营销、资产价格以及投资行为。2024年,是叙事的内容和传播方式剧烈变化的一年。未来,叙事对社会、市场,甚至对个体认知、行为的塑造会愈发显著。 但是,“不要温和地 ... |
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清嘉录 文白对照全译本 中华民俗文化之旅 中国岁时风俗大百科 民间生活美学之书
『简体书』 作者:[清]顾禄 著 出版:古吴轩出版社 日期:2025-09-01 《清嘉录》是一部有关中国古代生活的岁时纪。“清嘉”在古时是吴地的美称。全书共十二卷,每个月为一卷,详细地记录了古人生活的岁时节令、风土习俗、文化掌故、饮食游乐等内容,从中映射出风物清美的生活美学。 ... |
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香谱(宣纸线装 一函2册 清赏丛书)
『简体书』 作者:[宋]陈敬 著 出版:江苏广陵书社 日期:2023-08-01 这是一部传统香学文化典籍。又名《陈氏香谱》《新纂香谱》,分香品、香异、修制诸香、香药、香茶、事类等,翔实记载了香品产地、宋代及以前社会用香概况、香药与熏香料配方、香料的收藏方法,收录了与香有关的文人创作,堪称香名、香品、香器品鉴与雅玩的百科全书。是了解中国香文 ... |
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昭和元禄落语心中(全十卷)
『简体书』 作者:[日]云田晴子 出版:上海人民出版社 日期:2023-04-01 昭和,日本年号,1926.12.25—1989.1.7; 元禄,日本年号,1688—1704,期间文化发展迅速,落语可能起源于其间; 昭和元禄,指20世纪六七十年代日本经济高速发展的时期; 落语,日本传统曲艺形式,类似单口相声,有四百余年历史,据说因段子 ... |
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桐阴清话(《岭南文库·岭南史料笔记丛刊》)
『简体书』 作者:[清]倪鸿 著 黄国声 点校 出版:广东人民出版社 日期:2025-04-01 《桐阴清话》是岭南文人倪鸿的笔记体著作。倪鸿原籍广西临桂,以父游幕广东,十岁便随侍到粤,此后长居广州,以粤人自居。倪鸿好诗,为张维屏、黄培芳弟子,在粤多与诗人墨客往还,尤与陈澧、谭莹、李长荣等为密,故本书多采录时人诗作轶事,其中关于宋湘、熊景星、招子庸、樊封、 ... |
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清嘉录
『简体书』 作者:[清]顾禄 出版:古吴轩出版社 日期:2023-07-01 该书为《苏州全书》丛书甲编中的一种,以影印版形式呈现《清嘉录》。《清嘉录》是清代苏州文士顾禄记述苏州及附近地区节令习俗的著作。记苏州一地之习俗礼尚、游览胜境,以风景佳地、古今名人遗迹为纲,集建筑、掌故、诗文为一书。以月分目,共计十二卷。涉及行春、开门爆仗、年节 ... |
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皇清职贡图
『简体书』 作者:[清]傅恒 等 出版:东方出版社 日期:2024-07-01 《皇清职贡图》是1751年乾隆皇帝钦令傅恒等人编绘的官修图卷,全书共九卷,约有600 幅图,每幅图附有文字,简要说明海外各国及我国边疆各民族的地理位置、历史发展、饮食习俗、服饰特色、物产及向清政府贡赋数额等情况。本书编选了除甘肃、福建部分以外七卷中大部分内容 ... |
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