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[日]小岛留味著 著，榕倍译
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小岛老师的小包装点心烘焙技巧
『简体书』 作者：[日]小岛留味著，榕倍译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2025-01-01 在 Oven Mitten 甜点屋，我们制作面点的基本原则是“小批量烘焙”。 所谓“小批量烘焙”，就意味着少量制作，也就是减少制作数量，增加制作次数。 看起 ... |
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小嶋老师的芝士蛋糕
『简体书』 作者：小嶋留味，榕倍 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2023-05-01 本书特色： 1. 不藏私搅拌手法图解大公开，超详细制作步骤图step-by-step，新手也能轻松掌握。 2. 材料选择、配方调整、温度控制，所有制作芝士蛋 ... |
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小嶋老师的美味曲奇搅拌法
『简体书』 作者：[日]小嶋留味，夏威夷果M 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2021-09-01 如何烤出理想口感的曲奇 口咬下去的感觉是酥脆的，之后在口中逐渐化开，这就是oven mitten的曲奇。所 谓理想口感的曲奇，即有细腻顺滑的口感，这样才能烘 ... |
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小嶋老师的蛋糕两部曲（套装共2册，小嶋老师的蛋糕教室+小嶋教
『简体书』 作者：小岛留味 出版：河北科技出版社 日期：2014-07-01 《小嶋老师的蛋糕教室》 从蛋糕坯开始学习近40种蛋糕的制作，就算是新手，在家也能做出美味蛋糕。畅销经典，烘焙必备。 《小嶋教你做蛋糕》 无论你在网上看过多 ... |
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小嶋老师的Oven Mitten私房甜点
『简体书』 作者：[日]小嶋留味 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2018-04-01 挞类一起来制作可以感受到季节感的挞吧挞有很多类，本书主要介绍把挞皮铺入模具底部进行烘烤的挞。做法大体分为两种。一种是共同烘烤，将挞皮铺入模具后装入奶油馅和水果一 ... |
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水蜜桃味：仰望
『简体书』 作者：水蜜桃味 出版：安徽文艺出版社 日期：2022-06-01 晋江文学城人气作者水蜜桃味高分口碑甜虐力作 斯文偏执许宿野×骄纵傲慢时绿 四万收藏，五亿积分，破镜重圆加双向救赎，只有时光知道的，跨越十二年的爱恋 ... |
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《铜雀锁金钗》民国虐心必看 榜单神作 人气作者 世味煮茶
『简体书』 作者：世味煮茶 出版：中国言实出版社 日期：2024-03-01 纵然我们水火难容，我依然庆幸未负当年绮园一面。 桀骜不驯司令官 段烨霖 vs 清冷傲人药铺大夫 许少棠 人气作者 世味煮茶 民国奇案 口碑力作 ... |
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银河鱼味馆
『简体书』 作者：王军著 出版：新蕾出版社 日期：2025-04-01 激发想象力：60首充满童趣的童诗，以孩子的视角展开丰富想象，带领小读者进入一个充满自然与生命力的诗意世界。感受汉语之美：语言清新可爱，韵律感强，契合小学语文低年 ... |
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天著春秋（王树增/著）
『简体书』 作者：王树增，著 出版：人民文学出版社 日期：2024-12-01 古老而璀璨的华夏文明在每一页里漫卷，震人心魄宏大之势与细微之美并茂，王树增历史题材重磅新作王树增潜心十年，书写中国古代战争的峥嵘气象十场古代大战，纵观夏商周春秋 ... |
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遗物整理师：再现八个时间停止的房间
『简体书』 作者：[日]小岛美羽，著 陈柏瑶，译 出版：北京联合出版有限公司 日期：2025-02-01 每个人的一生，都必不可缺一堂死亡课！因为无法预期尽头，所以才会不断努力。因为会有尽头，所以才会更加珍惜。如何学习面对可能会有的失去，如何看待身边的人与事，如何分 ... |
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朝花夕拾：鲁迅著回忆性散文集从百草园到三味书屋精神启蒙图谱
『简体书』 作者：鲁迅 出版：四川大学出版社 日期：2025-04-01 《朝花夕拾》收录鲁迅1926年创作的10篇回忆性散文，这些散文串联了清末至五四前夕的社会图景。全书以《狗·猫·鼠》的寓言开篇，穿插《阿长与山海经》的温情童年、《二十四孝图》的礼教批判、《父亲的病》的生死反思，终结于《范爱农》中知识分子的时代困局。其间《从百草园到三味书屋》的童真视角与《藤野先生》的留 ... |
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川味之魂
『简体书』 作者：吴奇安 出版：中国纺织出版社 日期：2024-10-01 《川味之魂》是一部详尽阐述川味烹饪艺术的专著，分三章系统介绍。首章聚焦川味基础，涵盖常用味型、烹饪技法、汤品工艺、特色调料炼制与保存，以及刀工与食材选择。次章深入探讨经典与创新川菜技艺，包括大众与创新高档菜品，以及筵席设计与配菜原则。末章则专注于白案调味技巧，全面解析从选材至成形、熟制，再到经典白案 ... |
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《阮清梦，是你吗》刀下留糖甜虐暗恋青春之作 迷妹阮清梦×痴情贺星河 新增温情番外《雁字回时》 网络
『简体书』 作者：刀下留糖 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2022-10-01 刀下留糖 甜虐暗恋青春之作 新增温情番外《雁字回时》 暗恋10年，心灰意冷 迷妹阮清梦——————→痴情贺星河 ←—————— 时差4年，一见 ... |
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文学翻译的境界：译意·译味·译境
『简体书』 作者：陈大亮 出版：商务印书馆 日期：2017-02-01 本书从金岳霖问题入手，把中国传统译论中零散、孤立的范畴语境化、结构化、系统化，在译意和译味的基础上增加了译境，对应文学作品的意义、意味与意境三个层次，形成了文学 ... |
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留白，唯美的教育——留白教育理论建构与课程实践探索
『简体书』 作者：谭璐欣 出版：西南大学出版社 日期：2023-12-01 “留白”课程分为生活课程、游戏课程、综合实践活动课程和环境课程等四大课程，从课程的内容、组织形式、成果呈现、环境创设等多个方面赋予“留白”理念更具体、更生动的定义。在多个“留白”项目的加持下，儿童视角已成为教师观察与支持幼儿深度学习的依据与基点，而幼儿的“五力”（意志力、创造力、领导力、自制力、学习 ... |
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幼儿园游戏指导的留白向度
『简体书』 作者：秦元东，王春燕 出版：浙江教育出版社 日期：2024-08-01 本书作者在广泛查阅相关文献的基础上对“幼儿园游戏指导的留白向度研究”这一课题进行了充分论证与思考。本书是来自高校和幼儿园的志同道合的幼教人共同探索与思考的结晶， ... |
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小嶋老师的水果甜点：86款季节果酱、糖浆水果和蛋糕
『简体书』 作者：[日]小嶋留味，爱整蛋糕滴欢 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-09-01 自从我从事甜点工作以来，一直都跟水果有着密不可分的关系。夏天的李子、大黄，秋天的红玉苹果，冬天的金橘、柑橘类等水果，在我的Oven Mitten店会按不同的季节 ... |
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小神探游大唐·长安城飞贼事件【3-10岁适读】
『简体书』 作者：云图·小小岛 出版：中信出版社 日期：2022-11-01 用小朋友能理解的语言和思维讲故事，内容丰富而不艰深，开开心心读故事，轻轻松松长知识 ... |
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调酒之魂：味美思酒
『简体书』 作者：[澳大利亚][澳]肖恩·拜恩 [Shaun Byrne]著， 出版：华中科技大学出版社 日期：2022-04-01 ★ 味美思酒是调酒中必不可少的灵魂伴侣，很多知名的鸡尾酒都少不了味美思酒，比如马天尼。2016年我国味美思酒的进出口贸易总量为767059升，2017年进出口贸 ... |
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笔尖的月亮 月小凉 著
『简体书』 作者：月小凉杭州紫金港 出品 出版：浙江工商大学出版社 日期：2023-12-01 本书稿主要以作者小学至初中的学习经历为立足点，叙述了九年学习生活中的一些生活片断，抒写了在成长过程中对生命、自然、亲情、友谊，以及在与形形色色的人的交往过程中产生的独特的思考，全书分为“成长百味”“成长旅伴”“成长思考”三部分，每部分主题集中鲜明且框架清晰，展示了一名中学生真实的校园生活与真实的喜怒 ... |
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