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	TOP甜点师派&塔私藏作『简体书』作者：【日】旭屋出版书籍编辑部　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-07-01 《TOP甜点师派塔私藏作》收录了35家日本人气甜点坊的派塔制作方法，分别介绍了各家店铺的招牌塔派调味上的想法，并通过千变万化衍生出其他品类的产品，书中还贴心地列举出使用各种塔皮制作出的塔派、风味、在店中的售价、店铺历史、店铺地址等，方便想去一饱口福的读者参考，而且列举了具体的剖面图、制作重点等实用资料，是甜点师们必备的 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.2

	10大名店主厨手工意大利面完全传授『简体书』作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2016-06-01 ◆招揽客人的标语：别家吃不到的手工现做意大利面！ ◆造型多样、风味独具，从自制面条开始，虏获客人味蕾市售包装的意大利面，多为干燥意大利面，由于经过高温或低温干燥，可保存较长时间，因此较为常见。一般餐厅所提供的意大利面，也多半选用干燥意大利面来烹调。 ◆与此相比，手工意大利面由于新鲜现做、保存期限较短，因而较为少见。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	甜点大师的蒙布朗代表作『简体书』作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：中华工商联合出版社　　日期：2016-06-01 甜点大师忍不住想与您分享的蒙布朗自信作！　以阿尔卑斯山的白朗峰外型所设计的蒙布朗，是一种使用栗子为主要原料的法国甜点。由于广受大众欢迎，后来也逐渐发展出各式口味的蒙布朗。　本书所介绍的35款蒙布朗甜点，分别是由35位顶尖的甜点师所制作。书中详解每一款蒙布朗的构成材料以及制作过程与方法，并由甜点师亲自与您分享蒙布 ...	詳情>>	售價：HK$ 102.0

	TOP甜点师磅蛋糕私藏作『简体书』作者：[日]旭屋出版书籍编辑部　　出版：光明日报出版社　　日期：2016-07-01 一磅砂糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油，这就是磅蛋糕。以配方简单好做又好吃深受广大烘焙爱好者喜爱。本书汇集了日本35家人气名店的磅蛋糕代表作以及多种别出心裁的特色磅蛋糕，水果磅蛋糕、巧克力磅蛋糕、周末磅蛋糕、焦糖咖啡磅蛋糕、栗子磅蛋糕……种类丰富，口味多样，尽享变化。另有各家主厨的特色制作秘方，教您做出专业美味的磅蛋糕 ...	詳情>>	售價：HK$ 133.2

	媒介时代的艺术与审美：施旭升自选集『简体书』作者：施旭升　　出版：中国传媒大学出版社　　日期：2024-09-01 本书聚焦于媒介时代艺术与审美的精神特质的探讨。其依据在于：一方面，艺术媒介的价值和意义得以凸显，传统的诗意、格调，都需要在媒介的视野中重新加以审视；另一方面，以意象体验为核心的艺术世界，在从传统到现代的媒介转换中，新的技术手段、表现方法及审美境界不断得以开掘。本书收录的文章大多是在这样的学术背景下展开讨论，涉及“当代艺 ...	詳情>>	售價：HK$ 93.2

	日本人气餐厅佐酒肉料理『简体书』作者：旭屋出版编集部　　出版：中国纺织出版社　　日期：2023-11-01 《日本人气餐厅佐酒肉料理》介绍了100种富有创意的专业肉类的烹饪方法，按照牛肉、猪肉、羊肉、禽肉和其他肉类进行编排和分类，附有详细的制作过程图和专业的讲解及演示。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	亲爱的笨笨猪巧克力饼屋『简体书』作者：杨红樱童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2023-10-01 这是一本图画故事书。巧克力饼屋有着神奇的魔力，谁睡在里面，谁就会做香香甜甜的好梦。老鼠唧唧和老鼠吱吱嗅着巧克力的香味来到巧克力饼屋前，乖乖熊觉得他们会在夜里把巧克力饼屋吃掉，笨笨猪却相信他们只是想来做香香甜甜的好梦。乖乖熊和笨笨猪谁说得对呢？一本书养成一种好性格，一个故事就是一堂课，用温暖明快的故事、灵动活泼的图画，帮 ...	詳情>>	售價：HK$ 31.4

	凯蒂猫创意手工安静书凯蒂猫粉红少女屋『简体书』作者：童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2024-07-01 《凯蒂猫创意手工安静书凯蒂猫粉红少女屋》是一本适合4-8岁儿童阅读的创意手工书，本书中设置凯蒂猫日常生活的主题场景、手工、机关、贴纸等，“书”里的配件背后用双面胶粘贴，可以随时拿下来，里面的内容就是凯蒂的在家生活的一天。凯蒂家的客厅、衣帽间、厨房、卧室等等。本书还配有素材包，如：透明胶带、双面胶、棉花、魔术贴等。通 ...	詳情>>	售價：HK$ 28.8

	大耳狗喜拿果冻贴纸书软绵绵治愈屋『简体书』作者：童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-08-01 大耳狗喜拿形象可爱，是三丽鸥排名第一的IP形象，深受小朋友们喜爱。《大耳狗喜拿果冻贴纸书软绵绵治愈屋》展现了大耳狗温馨的家庭生活场景，聚焦室内生活场景，通过角色与家居环境的互动，传递温暖陪伴的情感价值。《大耳狗喜拿果冻贴纸书肉桂咖啡街》展开这本大耳狗喜拿果冻贴的三折页贴纸书，你将置身于六个充满趣味的街区场景，和大 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	酷洛米果冻贴纸书萌酷女孩屋『简体书』作者：童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-08-01 酷洛米是三丽鸥超人气IP，以其酷萌结合的形象俘获大量粉丝。《酷洛米果冻贴纸书酷洛米的世界》展现了酷洛米和好朋友巴库的室外冒险场景，每页均是独特的创意游戏画面。三折页大开本包含酷洛米和巴库漫游天际、一起出门野餐、漫步时尚街区等六个场景。孩子可以通过自己想象力随心搭配并用创意贴纸打造属于酷洛米的个性世界。《酷洛米果冻贴 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	凯蒂猫果冻贴纸书粉红公主屋『简体书』作者：童趣出版有限公司　　出版：人民邮电出版社　　日期：2025-08-01 凯蒂猫（Hello Kitty）以其温暖、可爱的形象风靡全球，是许多孩子童年的美好回忆。《凯蒂猫果冻贴纸书粉红公主屋》围绕凯蒂猫的日常生活环境展开，让小朋友和可爱的凯蒂猫一起装扮梦想中的温馨小家吧！这本精美的三折页果冻贴纸书，带你走进三个充满甜蜜气息的室内场景——梦幻厨房、温馨客厅和甜美卧室，用缤纷的贴纸打造属于 ...	詳情>>	售價：HK$ 38.3

	上海出版年刊（2023）『简体书』作者：《上海出版年刊[2023]》编委会编　　出版：上海科学技术文献出版社　　日期：2024-08-01 《上海出版年刊（2023）》收录上海出版界各部门各单位的年度报告，囊括中国最美的书等奖项的评选，收入新店图册、论点选刊、行业视点、推荐书单、年度主要获奖情况一览、人物以及出版行业的其他重大事件，具有档案价值的重要图片等，是上海出版的年度大事记、资料库和数据集成。《上海出版年刊（2023）》是上海出版史料建设工程的重要组 ...	詳情>>	售價：HK$ 404.8

	出版法教程『简体书』作者：出版法教程　　出版：武汉大学出版社　　日期：2023-09-01 本教材为出版学专业教材，从出版企业是市场经济活动的主体这一前提出发，从介绍我国的法律制度入手，分析了出版法、出版政策与出版职业道德的概念、特征，以及相互之间的联系与区别，然后围绕出版企业、出版企业行为，选取与出版业密切相关的法律制度，结合出版行业实践，对党和国家对出版事业的管理、有关合同于出版合同的法律规定、有关著作权 ...	詳情>>	售價：HK$ 66.7

	日本主厨笔记：烤肉专业教程『简体书』作者：日本旭屋出版编辑部　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 本书收罗日本生意火爆的10家烤肉店的点菜率高的产品的做法。从一整头和牛，或者从一整个部位开始，进行初步的分割，保存，以及后续的上桌前的分切。还介绍了适合各部位的腌肉酱料，以及烤后的调味蘸酱的做法。全面展示了这些烤肉店营业数十年一直生意兴隆的秘密，对国内的日式烤肉厨师和餐馆来说，是非常有用的参考用书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	日本主厨笔记：拉面专业教程『简体书』作者：日本旭屋出版编辑部　　出版：机械工业出版社　　日期：2023-01-01 本书精选了日本生意*火爆的21家拉面店的畅销拉面产品，内容包含拉面制作的全流程，从熬汤开始，包括肉类、海鲜、禽畜类材料的准备，到处理、熬制、过滤等环节，以及面条面粉的选择，配菜的制作，调味的流程等全部技巧和细节。对国内的日式拉面的厨师和餐馆，以及普通的烹饪爱好者来说，都是非常好的参考书。 ...	詳情>>	售價：HK$ 89.7

	老一辈出版人口述实录『简体书』作者：《老一辈出版人口述实录》编委会编　　出版：江西高校出版社　　日期：2024-10-01 《老一辈出版人口述实录》由《老一辈出版人口述实录》编委会编 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	2025年版有关出版的法律法规选编『简体书』作者：国家新闻出版署出版专业资格考试办公室　　出版：大象出版社　　日期：2021-07-01 与出版活动相关的法律法规知识是全国出版专业技术人员职业资格考试的重要模块之一。为了方便考生集中学习这些知识并在日常工作实践中经常查阅，国家新闻出版局出版专业资格考试办公室于2002年编纂了《有关出版的法律法规选编》，作为考试学习用书，供初级、中级考生共同使用（目录中以不同的符号标记说明了初级、中级的学习重点）。此后，随 ...	詳情>>	售價：HK$ 52.8

	再度与你3 晗旭继《恋是樱草色》后再绘心动双向暗恋『简体书』作者：晗旭　　出版：湖南美术出版社　　日期：2023-10-01 《再度与你3》故事介绍荀桉与杨沐礼相认后，两人一起出来的机会也越来越多，借此机会，杨沐礼有意识的拉近了自己与荀桉之间的距离，暧昧的氛围在两人之间拉开。荀桉也逐渐打开了自己的心扉，与杨沐礼分享起了从前的故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 49.2

	创意人气冰咖啡123款『简体书』作者：日本旭屋出版　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-04-01 冰咖啡如今受到越来越多人的喜爱，饮用冰咖啡也不局限于夏季，一年四季都可以来上一杯滋味美妙、畅爽十足的冰咖啡。本书收录了50家日本咖啡名店和人气店中123款人气极高的创意冰咖啡配方，口味和造型极具新意，可以为国内咖啡馆、饮品店的专业人员提供参考借鉴，同时也能满足家庭制作的需要。 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	蚕豆大哥（全7册）《蚕豆大哥的床》系列低幼绘本，中屋美和作品，游戏社交认知亲子互动语言启蒙『简体书』作者：[日]中屋美和　　出版：新星出版社　　日期：2024-10-01 《蚕豆大哥》系列是少有的以豆子植物为主角的低幼绘本，蚕豆、毛豆、豌豆、荷兰豆和花生一一登场，活力四溢。他们在各自的豆荚里睡觉，一起打着叶子雨伞在雨里前进，一起跳绳、扔球、挠痒痒。在玩耍和与朋友的相处中获得积极的情感和社交技能。 01 《蚕豆大哥和小伙伴》：“好小啊，藏在里面的是谁呀？啪嚓是毛豆小弟。”初次见面，小宝 ...	詳情>>	售價：HK$ 161.0

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