購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
登入帳戶
| 訂單查詢
| 購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 運費計算
| 聯絡我們
| 幫助中心 |
加入書簽 |
||
 HOME 新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2024年度TOP分類瀏覽雜誌 |
臺灣用戶 |
 |
品種：超過100萬種各類書籍/音像和精品，正品正價，放心網購，悭钱省心 | 服務：香港／台灣／澳門／海外 | 送貨：速遞／郵局／服務站 |  |
在 大書城
以“
全文
模式”搜“
[日]田口护 著，郭欣惠 译
”共有
21
结果：
|
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
 |
声乐综合基础教程 张小燕 郭欣 唐自强 声台形表四维综合训练教材 音乐剧片段训练用书
『简体书』 作者：张小燕、郭欣、唐自强 出版：四川大学出版社 日期：2024-06-01 本书为高等教材。本教材围绕表演专业培养目标的要求，明确声乐课课程在表演专业中的定位和作用，厘清课程的目标，确立声、台、形、表四者有机结合的教学观念。兼顾声乐教学共性的基础训练和表演专业需要的特色练习。 根据表演专业学生特点，教材内容分阶段安排，主要包括： 一、音乐基础理论和简谱视唱练习曲，主要培养学生具备基本的视唱和读 ... |
詳情>> | |
 |
田口护的咖啡冲泡秘诀
『简体书』 作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-07-01 《田口护的咖啡冲泡秘诀》由日本精品咖啡协会会长田口护先生主编。书中深度介绍了咖啡、咖啡豆以及冲泡和饮用方法等知识。从选材、烘焙、研磨到冲泡和品尝均给出了非常专业的指导意见，同时还介绍了许多有关咖啡的小知识、多种著名咖啡豆的原产地以及世界级的咖啡品牌，可供咖啡爱好者以及计划开店的人士参考和学习。 ... |
詳情>> | |
 |
持守小而美的一间咖啡馆
『简体书』 作者：[日]田口护 出版：北京联合出版有限公司 日期：2017-12-01 1968年，在东京郊外一个安静的山谷里，新婚的田口护夫妇开了一家咖啡馆。他们清晨五点半开始营业，深夜十一点打烊。忙碌时，客人只能站在外面，拿自行车座当临时小桌。 这间安静的小咖啡馆至今营业，终年无休。就像它四周的大山，平和、从容。 ======= 我们夫妇俩与来咖啡馆的人们，遇见、结识、相互关心、彼此接纳。这是一 ... |
詳情>> | |
 |
Café Bach滤纸式手冲咖啡萃取技术
『简体书』 作者：[日]田口护 著，郭欣惠 译 出版：光明日报出版社 日期：2015-09-01 本书共分为五个章节，序章主要介绍了咖啡文化在日本发展的历程；后面五个章节分别从销售咖啡、萃取咖啡、滤纸滴漏的基本技术（分类、特色、器具以及重点提示）、滤纸滴漏的应用技术，以及通过实验对滤纸滴漏萃取过程的用直观图表显示。从几个大的方面，不仅介绍了咖啡的系统知识，更是全面介绍了滤纸式手冲咖啡萃取技术的演 ... |
詳情>> | |
 |
当代北京中轴线史话
『简体书』 作者：郭欣 出版：首都师范大学出版社 日期：2018-01-01 《当代北京中轴线史话》是《当代北京史话丛书》中的一本，本书主要介绍北京中轴线的形成、发展与变迁。本书共有七章，按时间顺序介绍了北京中轴线五千年来的历史变迁，内容通俗易懂，有助于读者全方位了解北京的历史和文化，也是研究北京中轴线的重要参考资料。 ... |
詳情>> | |
 |
近代物理学简明教程
『简体书』 作者：郭欣 出版：科学出版社 日期：2020-04-01 《近代物理学简明教程》共 6 章，涉及量子力学初步、原子物理、分子和固体物理基础、原子核等内容，《近代物理学简明教程》不强调过细的数学推导，而是注重介绍近代物理学的基本概念、基本原理、重要实验、物理思想和物理模型，介绍研究微观世界运动规律的基本方法及应用. 此外，在近代物理学基础上发展起来的大量现代科学技术，在本《近代 ... |
詳情>> | |
 |
《爱上手冲咖啡》日本咖啡之神带你品味精品咖啡
『简体书』 作者：[日]田口护 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2020-11-01 日本咖啡之神、日本精品咖啡协会会长教你手冲一杯美味咖啡，让精品咖啡成为你的日常。 若能掌握正确的萃取技法，任何人都能轻松冲泡出自己想要的味道。 本书从手冲壶、滤杯、滤纸等冲泡器具的选择，萃取要点、萃取步骤的示范讲解，到烘焙度、研磨度、投粉量、水温、萃取时间、萃取量6大变量的自由控制，教你提高咖啡味道的再现性，精准控 ... |
詳情>> | |
 |
“甜蜜”的烦恼——糖尿病的知识普及与预防
『简体书』 作者：郭欣，李秀娟 出版：四川大学出版社 日期：2020-12-01 ... |
詳情>> | |
 |
学校诺如病毒感染防控百问百答
『简体书』 作者：严俊，丁库克，郭欣 出版：人民卫生出版社 日期：2022-12-01 ”本书主要采用问答方式撰写，全书涵盖100个问题及防控核心要点，从最基本的基础知识，逐步延伸至组织保障、监测预警、应急处置、日常防护，并归纳总结出重点人群诺如病毒急性胃肠炎防控的核心要点，具体如下： （1）基础知识篇：传染病和诺如病毒的关键知识点； （2）组织保障篇：学校诺如病毒急性胃肠炎等传染病防控应建立的组织保 ... |
詳情>> | |
 |
品味生活系列--咖啡品鉴大全
『简体书』 作者：[日]田口护 著，书锦缘 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2020-05-01 本书是日本咖啡名人田口护先生将钻研咖啡三十年来的宝贵心得，毫不保留地完整公开，从咖啡的认识到决定咖啡味道的烘焙实战技术，以及正确的研磨与萃取方式，都有清楚详尽的解说，作者并提出独创的系统咖啡学，打破所谓的好咖啡须仰赖高手知觉的迷思。任何人只要掌握本书提示的方法，就能够稳定地煮出高品质的美味咖啡。这是一本不论咖啡业者或是 ... |
詳情>> | |
 |
开家赚钱的小咖啡店
『简体书』 作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2016-08-01 《开家赚钱的小咖啡店》由日本精品咖啡协会会长田口护先生所著。田口护先生以自己的咖啡店Bach Coffee为参考，毫无保留地将其47年的咖啡之道公开于此。从咖啡店所需工具介绍、咖啡豆的选择，到店内机械的保养、保养后容易出现的问题以及解决办法，从咖啡店内的座位、吧台设置，到良好的工作流程细节、服务员的待客要领，为开店人士 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡事典
『简体书』 作者：[日] 田口护 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-01-01 《咖啡事典》是一本关于咖啡的百科全书，由知名咖啡师田口护主编。书中既有咖啡冲泡方法、使用器具的详细解说，也有咖啡豆的选购、烘焙和研磨方法的介绍，由浅入深让初学者彻底地了解咖啡的世界，同时为专业咖啡师或咖啡店主提供更深层、更全面的咖啡知识。 ... |
詳情>> | |
 |
2016版IATF 16949理解与实施
『简体书』 作者：郭欣，吉泽，龙辉 著 出版：中国标准出版社 日期：2018-05-01 汽车工业是综合性产业，汽车的安全、环保和经济性要求涉及国民经济的各个方面。所以，汽车工业是国民经济的重要组成部分，通常也是发达国家的支柱产业。在经济利益的驱使下，世界上主要汽车大国的汽车行业协会及其所代表的主要知名整车集团为保护行业的健康发展，于1996年成立了一个专门机构，称为国际汽车推动小组（Internation ... |
詳情>> | |
 |
“咖啡·巴赫”的咖啡和甜点
『简体书』 作者：[日]田口文子， 田口护 著，朱悦玮 译 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2015-11-01 “咖啡巴赫”咖啡店为日本咖啡大师田口护和田口文子夫妇经营了几十年的店铺，每年拥有大量的咖啡爱好者光临品尝。本书精选了86款适合与咖啡搭配食用的甜点，并介绍了详细的制作过程。同时，还详细介绍了咖啡制作的基本技巧、基本常识、咖啡种类等，使读者更好的了解咖啡与甜点如何完美搭配。 本书除了讲述基本面团以及 ... |
詳情>> | |
 |
全新小学生获奖精品大全
『简体书』 作者：郭欣, 主编 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2016-09-01 本书精选全国百余所名校获奖作文，反映当下小学生的日常生活和精神风貌特点。本书根据作文不同题材将精选作文分门别类，并设有名师点评版块，同时总结了好词、好句、好段以及一些名人名言，旨在充实读者词汇量，更好地掌握写作技巧。 ... |
詳情>> | |
 |
全新小学生好词好句好段精编
『简体书』 作者：郭欣, 主编 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2016-09-01 本书精选小学生日常生活中接触的好词、好句、好段，为小学生写好作文打下坚实基础。本书将不同的作文题材进行分类，并设有名师点评版块，同时总结了好词、好句、好段以及一些名人名言，旨在充实读者词汇量，更好地掌握写作技巧。 ... |
詳情>> | |
 |
咖啡方程式
『简体书』 作者：[日]田口护、旦部幸博 著 出版：辽宁科学技术出版社 日期：2016-07-01 咖啡界泰斗与医学博士的理论碰撞，会产生什么样的火花？本书将从科学的角度解读如何制作好咖啡。以实践为基础的充分数据再配上最新的研究为基础的理论依据，以通俗易懂的语言将世界上的研究者发表的最新见解介绍给大家。从咖啡豆的基础知识开始，直到科学的萃取方法，本书将用前所未有的理论给你诠释从种子到杯子的整个过程。 ... |
詳情>> | |
 |
田口护精品咖啡大全（一起寻找没有经过任何修饰的最本真的原料咖
『简体书』 作者：田口护 (Taguchi mamoru),唐晓艳 出版：河北科技出版社 日期：2014-05-01 精品咖啡是一个专有名词，有着严格的定义。不同产区的地理环境、气候特征和种植传统所形成的“地域特色”是精品咖啡的灵魂。精品咖啡是“好生豆、好烘焙、好萃取”三位一体的高品质咖啡，它包含了生豆处理工艺、烘焙工艺和萃取工艺三个关键环节。本书从精品咖啡的由来到原料到品种、烘焙的技巧、咖啡豆的辨别等方面都进行了 ... |
詳情>> | |
 |
船舶基础英语（第二版）
『简体书』 作者：郭欣 出版：哈尔滨工程大学出版社 日期：2014-08-01 《船舶基础英语》教材（2012年5月第一版）出版及使用至今已有两年。期间，我们多次对使用教材的任课教师和学生进行调研，倾听反馈意见，查找编写纰漏，总结存在问题，探讨整改思路。作为船舶专业外语教学改革的初步尝试，《船舶基础英语》教材的编写中难免存在各种问题，有不科学、不完善之处。为了深化改革，使专业外 ... |
詳情>> | |
 |
当代北京天安门史话
『简体书』 作者：郭欣 著 出版：当代中国出版社 日期：2014-02-01 本书从明清时期讲起，对天安门的兴建、当时的职能等方面都有简略介绍。本书重点讲述了新中国成立以来天安门及天安门广场的种种变化。天安门作为中华人民共和国首都北京的中心，具有十分重要的象征意义，本书正是为诠释这种意义而写作。作者文笔生动，语言轻松流畅，书中图文并茂，可读性较强，是一本值得好好阅读的小书。 ... |
詳情>> | |
如果未能搜尋到意向中的書籍，可以參看：“找書說明” 或 “尋書登記服務”
| 書城介紹 | 合作申請 | 索要書目 | 新手入門 | 聯絡方式 | 幫助中心 | 找書說明 | 送貨方式 | 付款方式 | 香港用户 | 台灣用户 | 海外用户 |
| megBook.com.hk | |
| Copyright © 2013 - 2025 （香港）大書城有限公司 All Rights Reserved. | |