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[日本][日]田中真理
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图解新派日式甜点 ： 和式食材应用从入门到精通
『简体书』 作者：[日本][日]田中真理 出版：华中科技大学出版社 日期：2023-06-01 本书是由从事多年甜品制作的田中真理撰写的如何将日本本土的食材融入法式甜品中的食谱。本书介绍了43种日本本土食材（如荞麦、玄米、毛豆、味噌、酱油、酒粕、黑糖、葛粉、煎茶及多种日本当地的水果），作者将这些和素材精心地与法甜搭配，创造出了健康、新颖的甜品，同时还介绍 ... |
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安顿自己：76岁日本女性专家真理子奶奶教你如何过好这一生
『简体书』 作者：[日]坂东真理子 出版：水利水电出版社 日期：2022-09-01 人生从来不会按计划或梦想进行，它是由不断的变化和未知的烦恼，甚至各种无法预料的事态构成的，我们要做的，就是丰富当下，往里走，安顿自己。作者提出十条让生活不失控、人生更幸福的法则，如从微小的事情做起改变现状、全身心地投入当下哪怕只有15分钟、如何度过悲痛时刻、如 ... |
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日本民间故事 第一季
『简体书』 作者：田中贡太郎 出版：天津人民出版社 日期：2017-09-01 日本本土流传着大量关于鬼灵精怪的传说故事，这些本土民众口耳相传的民间故事，既是日本文化的重要组成部分，也是日本文人学者创作中不可或缺的重要源泉。本系列丛书精选了日本文学大师小泉八云、田中贡太郎、芥川龙之介等文学大家的经典怪谈作品，如人面疮、狐仙报恩、山灵、蛤蟆 ... |
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日本公司法（第四版）
『简体书』 作者：[日]田中亘 著， 王万旭 译 出版：北京大学出版社 日期：2025-08-01 日本公司法在立法上采用德国法体例，注重法律体系的逻辑严谨性以及法解释的整合性，同时，又引进了诸多美国公司法的先进制度。这就形成日本公司法的独特性格：在法律移植上，并非对先进制度的简单引进，而是在保持传统大陆法严谨逻辑的同时，将外国的先进制度融入本国法的框架内， ... |
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中国美术之研究 [日]田中丰藏
『简体书』 作者：[日]田中丰藏 出版：上海书画出版社 日期：2020-12-01 本书囊括了日本近代美术史学家田中丰藏先生有关中国美术史研究的成果，是作者倾注毕生心血之作，与《日本美术研究》为姊妹篇。本书是作者离世后十余年，经搜集、考证并按照各篇内容的历史年代进行编排而成的。在日本一经出版，便成为了中国美术史学习者和研究者的书籍。 作者指 ... |
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天竺热风录（田中芳树构思二十年的大唐英雄传说！）
『简体书』 作者：[日]田中芳树 出版：浙江文艺出版社 日期：2025-01-01 《天竺热风录》是日本著名小说家田中芳树创作的历史小说。本书以盛唐时期王玄策出使天竺的真实故事为题材，对正史记载加以详细考证，并在此基础上展开丰富的想象。全书构思奇巧，情节跌宕起伏，并蕴含广博的历史知识，生动再现了王玄策的传奇经历与英勇壮举。 贞观二十一年，王 ... |
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亲美与反美：战后日本的政治无意识
『简体书』 作者：[日本]吉见俊哉 出版：上海译文出版社 日期：2024-03-01 在东亚地区，日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长，更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言，既是解放者又是征服者，既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安 ... |
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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者：日本柴田书店 出版：河南科学技术出版社 日期：2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色，更是其重要的组成部分，把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理，却因为高汤带出层次风味，留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性！本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店 ... |
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田中禾论
『简体书』 作者：杨文臣 著 出版：武汉大学出版社 日期：2025-01-01 田中禾，当代著名作家。历任河南省文联副主席，河南省作协主席，第五、六届中国作协全委会委员。获全国第八届短篇小说奖，第四届上海文学奖等奖项。本书以时间为经，以作品分纬，结合中国新时期文学的历史进程，以象征主义、存在主义、荒诞派、意识流等西方现代文学流派为参照，以 ... |
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日本文化图典：堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者：日本平凡社，后浪 出版：四川人民出版社 日期：2020-12-01 本书用图说话，以4000多幅手绘图和简洁的说明文字，展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物，涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》，以万物图鉴的形式，带领读者认识日本的传统器物、风俗文化，领略日本美学 ... |
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好住的家：日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者：日本主妇之友社 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 世上zui美的风景，是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁，描述120个舒适美好生活的情境，阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从业主zui感困惑的问 ... |
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日本茶图鉴
『简体书』 作者：[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版：光明日报出版社 日期：2015-10-01 本书共分四个章节，第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍；第二章按地区划分日本茶产区，分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色；第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做 ... |
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存在与真理
『简体书』 作者：[德]海德格尔 著 [德]哈特穆特·蒂特延 编 朱清华 译 出版：商务印书馆 日期：2025-08-01 《存在与真理》是海德格尔担任弗莱堡大学校长时期，在1933年夏季学期和1933—1934冬季学期的授课内容，收入海德格尔全集3637卷。全书分为两个部分，第一部分是夏季授课内容，题目为“哲学的基本问题”，这部分的目的是通过与黑格尔思想的对峙赢得德意志民族此在 ... |
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2016日本品牌与包装设计年鉴
『简体书』 作者：日本包装设计协会 出版：华中科技大学出版社 日期：2017-06-01 《2016日本品牌与包装设计年鉴》收录了日本包装设计协会会员2016年度zui具影响力的包装设计作品，信息量大，每个作品都包括设计师网站、地址等。书中收录的作品包括美容、洗浴用品、食品、糖果、制药、医疗保健、饮料、酒精饮料、电子产品、日用品、杂货和其他类别等， ... |
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日本国际政治学（第一卷—第四卷）
『简体书』 作者：[日]日本国际政治学会 出版：北京大学出版社 日期：2017-12-01 《日本国际政治学》是由日本国际政治学会推出的文集，日本国际政治学会成立于1956年。本书共分四卷，对日本的国际政治研究进行了全景式的回顾、梳理和展望，回顾日本国际政治学以往的研究成果，展现现阶段国际政治学的研究水平并为今后的研究动向制定指针。一卷的主题为作为学 ... |
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真气人！好朋友被抢走了
『简体书』 作者：[日]笠井真理 出版：河北教育出版社 日期：2023-05-01 一天，学校里转来一位名叫田中杏里的新同学，老师安排她坐在我的好朋友富子旁边，看着她们有说有笑的样子，我心里真不舒服。放学后，我故意没有和她们一起走。回到家看到弟弟因为妈妈照顾小弟弟而大哭的时候，我忽然明白自己生气是因为嫉妒。我要怎么做才能摆脱嫉妒呢？ 这是一 ... |
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设计进化论：日本配色设计速查手册
『简体书』 作者：[日]，杉江耕平，[日]田中久美子，[日]原弘始，[日]林晶 出版：江苏凤凰美术出版社 日期：2021-06-01 设计进化论！日本配色设计速查手册 配色是能左右视觉设计的重要元素。《设计进化论！日本配色设计速查手册》便是为了急需设计点子的人所编撰而成的配色范例。本书收录了五位日本各领域的视觉设计师，展示出 1000 个令人赞叹的配色范例。 书中将主题分为 8 大 ... |
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甲午战争：日本官方战争纪实
『简体书』 作者：日本旧参谋本部著，何建军，王建英译 出版：上海远东出版社 日期：2023-06-01 《日清战争》是入选“十三五”国家重点图书出版规划项目“甲午劫难记忆译丛”之一种。本书是日军旧参谋本部编写出版的《明治二十七八年日清战史》（共8卷）的节译版，主要从日本官方的立场出发较为详细地叙述了甲午战争的全过程。该书的部分观点有违历史事实，且有美化日本侵略战 ... |
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亚尔斯兰战记第二辑蛇王再临（8-16）（银河英雄传记作者田中芳树横亘30余年终于完结的另一部架空历史经典）
『简体书』 作者：[日]田中芳树 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 《亚尔斯兰战记》是作家田中芳树的长篇奇幻小说代表作 以亚尔斯兰的“王子复仇记”为主线， 附之以王国战争、宫廷权术、战略奇谋等情节， 融合了西欧中世纪骑士风格和古代波斯的历史和神话， 构成了一部令人回味无穷的奇幻史诗。 ... |
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亚尔斯兰战记第一辑少年成王（1-7）（银河英雄传记作者田中芳树横亘30余年终于完结的另一部架空历史经典）
『简体书』 作者：[日]田中芳树 出版：人民文学出版社 日期：2023-01-01 《亚尔斯兰战记》是作家田中芳树的长篇奇幻小说代表作 以亚尔斯兰的“王子复仇记”为主线， 附之以王国战争、宫廷权术、战略奇谋等情节， 融合了西欧中世纪骑士风格和古代波斯的历史和神话， 构成了一部令人回味无穷的奇幻史诗。 ... |
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