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[法]巴斯德 著， 沈昭文 译
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巴斯德发酵生理学 科学元典丛书
『简体书』 作者：[法]巴斯德 著， 沈昭文 译 出版：北京大学出版社 日期：2024-12-01 《巴斯德发酵生理学》是“微生物学之父”巴斯德关于发酵研究的经典著作，具有开创性的意义。 《巴斯德发酵生理学》中，巴斯德对发酵理论进行了研究、思考和总结，通过精心设计的严谨实验，讨论了酵母发酵、酒精发酵、矿质发酵等问题，证明了发酵实际是由微生物引起的生物过程， ... |
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路易·巴斯德
『简体书』 作者：［意］伊莎贝尔·穆尼奥斯 出版：北京美术摄影出版社 日期：2022-08-01 本书向小读者讲述了法国著名的微生物学家、化学家路易·巴斯德的精彩故事。路易·巴斯德对微生物的研究奠定了工业微生物学和医学微生物学的基础，并开创了微生物生理学，发明了抗狂犬病毒疫苗。书的结尾有一个索引，列出了该书人物主要的传记事件，书的结尾处还有一些简单的小测验 ... |
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巴斯德的故事
『简体书』 作者：[英]埃莉诺·杜尔利，李琼花 林子涵译 出版：中国青年出版社 日期：2021-11-01 “新时代青少年成长文库”顺应新时代青少年的成长需求，深度整合中国青年出版社70年图书出版资源，旨在培育青少年的思想素质和文化素养，为广大青少年提供系统、全面的思想文化基础读本，具有基础性、综合性、系统性的显著优势。本文库精选体现正确出版导向、具备深厚文化内涵、 ... |
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科学家如何拯救世界：巴斯德与微生物
『简体书』 作者：[法]弗洛伦斯·皮诺，[法]朱利安·比约多 出版：海峡书局出版社 日期：2022-04-01 有一个人，他发明了使用至今的“巴氏消毒法”，他发明了狂犬疫苗，他证明了微生物不能从无生命物质中产生，他开创了一整套对付传染病的方法，他筹建的巴斯德研究所如今遍布全球，为世界公共卫生做出了不朽贡献，他还为我们提供了那句名言：“科学虽然没有国界，但科学家却有自己的 ... |
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离不开、逃不掉，这就是微生物！
『简体书』 作者：中国科学院上海巴斯德研究所 出版：上海教育出版社 日期：2021-08-01 一场世纪疫情，让人们对病毒这种微生物深恶痛绝、敬而远之。有人可能会就此认为微生物十恶不赦，应该对它们赶尽杀绝。其实，微生物和地球上的其他生命一样，都是整个生态系统中不可或缺的一部分，我们离不开，也逃不掉。一部人类史其实就是微生物与人类合作和对抗的发展史。微生物 ... |
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巴斯德：微生物先知（名人传）
『简体书』 作者：郭永元 著 出版：人民文学出版社 日期：2019-04-01 本书是一本人物传记故事书，传主是法国生物学家巴斯德。巴斯德是微生物学的鼻祖，在他的时代，对肉眼看不到的微生物，大多数科学家是拒绝承认其存在的。巴斯德通过不断的实验求证，克服种种困难和挑战，证明了微生物的存在与作用，并取得了多种疾病疫苗研发、食品低温消毒等一系列 ... |
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跟着生物学家学生物 好玩有趣，与巴斯德、达尔文、孟德尔一起，愉快地理解32个重要的生物学知识！
『简体书』 作者：于维熙 出版：中国青年出版社 日期：2024-03-01 《跟着物理学家学物理》同系列作品，为提升中小学生科学兴趣和知识储备专业打造。全套图书案例生动、图文结合，从分子与细胞、遗传与进化、动植物生理、生态四大方向来向学生展示生物知识的无穷魅力，好玩有趣。与历代科学家一起，愉快地理解32个重要的生物知识和原理！【科学法 ... |
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狂犬病谋杀案 巴斯德的故事 非常侦探
『简体书』 作者：杨志强 出版：二十一世纪出版社 日期：2016-01-01 19世纪，欧洲出现了一种致命病毒——狂犬病毒。被感染的狗，或被病狗咬伤的人都必死无疑。正当法国著名微生物学家巴斯德为此而苦恼时，却惊闻他的小外甥也被病狗咬伤！巴斯德还来不及悲伤，克罗地亚大公爵夫人的来访，又打断了他的研究计划。只是谁也没料到，随着这场应酬而来的 ... |
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丛书：揭开传染病神秘面纱的人：巴斯德的故
『简体书』 作者：管成学，赵骥民 主编 出版：吉林科学技术出版社 日期：2012-10-01 由中国科学院自然科学研究所、清华大学科技史暨古文献研究所、中国中医研究院医史文献研究所和温州师范学院、吉林省科普作家协会的同志们共同撰写的这套丛书，以世界五千年科学技术史为经，以各时代杰出的科技精英的科技创新活动作纬，勾画了世界科技发展的生动图景。作者着力于科 ... |
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免疫的奥秘：病毒、健康与人类命运
『简体书』 作者：[英]宣萨·佩雷拉[Shantha Perera] 出版：华龄出版社 日期：2025-06-01 免疫系统究竟是如何运作的?人类能否更好地应对下一场疫情?免疫系统真的可以对抗痛症吗?回顾人类跨越两千余年的免疫认知历程，从中汲取历史与科学的启示，也许是回答这些问题最有效的方法之一。 从詹纳用“牛痘”攻克天花，到巴斯德开启微生物免疫学时代并研制狂大病疫苗；从 ... |
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失控的细菌：人类与超级细菌的博弈（发现微生物）
『简体书』 作者：中国科学院上海免疫与感染研究所 出版：上海教育出版社 日期：2024-04-01 该书是“发现微生物”系列丛书的第二本，该套丛书特邀国内微生物研究领域的翘楚中科院巴斯德研究所研究员编著，向青少年介绍了微生物与人类的故事。主要介绍细菌的发现历史、抗生素的发展史、人体对抗细菌的机制、抗生素滥用及其带来的严重危害。 那么究竟什么是超级细菌，它们 ... |
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国际科研规则研究：理论与实践
『简体书』 作者：曾志敏，柴茂昌，李小凤 出版：经济科学出版社 日期：2025-07-01 基于不同国家战略科技力量的特点，本研究创新采用科研机构分类管理的思路，探索各类科研机构的国际科研规则。从科研活动全流程出发，基于对科研活动分类的巴斯德象限模型形成了科研机构分类框架，将科研机构分为三类：知识创造型科研机构（以知识创造作为核心使命和主要目标，重在 ... |
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小人书系列-外国科学家故事第二辑
『简体书』 作者：刘永凯等 出版：连环画出版社 日期：2019-12-01 《外国科学家故事》第二辑描绘了莱特兄弟、斯蒂芬逊、巴斯德、爱因斯坦、格里凯几位科学家的生平故事。他们将自己的一生献给了科学事业。故事展现了科学家不畏艰辛、顽强奋斗、勇于探索的科学精神，并激励着一代代青年人努力拼搏，为科学事业的发展继续做贡献。 ... |
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上帝的跳蚤——人类抗疫启示录
『简体书』 作者：王哲 出版：世界知识出版社 日期：2020-03-01 人类的历史就是一部与瘟疫斗争的历史。本书以微小的生命如何在巨人的世界中赢得竞争为切入点讲述人类文明的进程，不仅提供了一个研究历史的新视角，更向普通大众普及了现代医学中非常重要的预防医学、微生物学和疫苗学的基础知识，并使我们对琴纳、巴斯德、伍连德、陶本伯格、蒙塔 ... |
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生命科学的进程I（英汉对照）（共五卷）
『简体书』 作者：主编：许智宏 出版：外语教学与研究出版社 日期：2021-06-01 《生命科学的进程I（英汉对照）》是《生命科学的进程》中的一册，精选了《自然》杂志1869年至1949年期间发表的重要生命科学学论文百余篇。在这期间，巴斯德研究发现导致家蚕微粒子病的病原微生物；达特发现汤恩头骨并提出南方古猿非洲种的命名；北京猿人头骨特征公布；阿 ... |
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读库1704
『简体书』 作者：张立宪 出版：新星出版社 日期：2017-07-01 本期《读库》一共包含了八篇文章。《三和大神》、《白石洲女生》、《所有书的图书馆失败了》、《海子的四首轶诗和处女作》、《巴斯德的故事》、《无因的反叛》、《六朝佳胜说华林》和《冰与火的暗影》。 本辑的前两篇文章都是有关深圳年轻人打工生活的。三和市场位于深圳市龙华 ... |
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巨人的对决（海天译丛）
『简体书』 作者：[法] 阿尼克·佩罗, [法] 马克西姆·施瓦兹著, 时利和 出版：海天出版社 日期：2018-01-01 路易巴斯德（1822-1895），法国微生物学家、化学家，近代微生物学的奠基人，他发明了巴氏消毒法，战胜了狂犬病、鸡霍乱、炭疽病、蚕病等，让整个医学迈进了细菌学时代，是影响人类历史进程的百位名人之一。 罗伯特科赫（1843-1910），德国医生和细菌学家，世 ... |
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那些改变世界的大人物（全3册：含伟大科学家、天才发明家、勇敢探险家；兼具科学精神和人文意识的科普启蒙桥梁书）
『简体书』 作者：[俄]叶琳娜·达维多娃 著,[俄]安娜·玛玛耶娃 绘，张璐 出版：黑龙江少年儿童出版社 日期：2021-05-01 《天才发明家》 快来和安东尼·范·列文虎克一起去发现细菌和微生物生存的微观世界；你还可以驾驶卡尔·本茨发明的世界上*辆汽车，环游世界；如果你愿意，也可以去帮助路易斯·巴斯德，发明能够拯救人类的神奇药物…… 《勇敢探险家》 你可以和前往遥远的格陵兰岛 ... |
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科学思想史：一种基于语境论编史学的探讨
『简体书』 作者：魏屹东 编著 出版：科学出版社 日期：2015-07-01 魏屹东编著的《科学思想史一种基于语境论编 史学的探讨》从语境论科学编史学视角对古代、近 代和现代科学思想进行探讨，内容涉及数学、物理、 化学、天文学、地学、生物学、农学和医学的思想及 巴斯德和李四光的科学思想，是一本全面、系统论述 科学思想史的力作。 本书适 ... |
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世界五千年科技故事丛书·揭开传染病神秘面
『简体书』 作者：黄健，郭丽婧 著 管成学，王渝生 编 出版：广东教育出版社 日期：2012-05-01 《世界五千年科技故事丛书·揭开传染病神秘面纱：巴斯德的故事》作者着力于科学性与可读性相结合、思想性与趣味性相结合、历史性与时代性相结合、通过故事来讲述科学发现的真实历史条件和科学工作的艰苦性，反映科学家们独立思考、敢于怀疑、勇于创新、百折不挠、求真唯实的科学精 ... |
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