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[法国]勒·柯布西耶著, 管筱明 译
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东方游记
『简体书』 作者:[法国]勒·柯布西耶著, 管筱明 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2018-10-01 1911 年5 月,年轻的勒柯布西耶开始了他为期五个月的东方旅行,途经中东欧、巴尔干、土耳其、希腊和意大利。本书就是这次旅行的记录。全书贯穿着他对古典精神、东方(近东)艺术和生活之美的现场体验、情感激动和深邃思索。《东方游记》是柯布西耶的*本书,也是他逝世前要 ... |
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法国蓝带面包宝典
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院 出版:中国轻工业出版社 日期:2023-01-01 这本由法国蓝带厨艺学院撰写的《法国蓝带面包宝典》诚邀你开启一场全新的厨艺冒险。 你可以将自己代入学徒期的蓝带学生,穿越于图文并茂的不同章节里,逐步掌握面包师这一行当的各项技能。例如:管理产品的发酵与烘烤;生产一系列的创新维也纳面包;习得各地的行业新技术等。此 ... |
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日本当代油画的研究与透析
『简体书』 作者:[法国19世纪]儒勒·凡尔纳 出版:中国青年出版社 日期:2018-01-01 《格兰特船长的儿女》是法国科幻小说之父儒勒凡尔纳(1828-1905)著名的科幻三部曲《格兰特船长的儿女》《海底两万里》《神秘岛》的*部,共3卷70章。故事发生在1864年,游船邓肯号的船主格里那凡爵士偶然发现了两年前失踪的苏格兰航海家哈利?格兰特的线索,在英 ... |
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法国蓝带糕点圣经
『简体书』 作者:法国蓝带厨艺学院 著,张婷 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-01-01 在《法国蓝带糕点圣经》中,法国蓝带厨艺学院的鼎级主厨向我们独家揭秘了85个糕点配方,涵盖了蛋糕、个性糕点、挞、饼干、糖果、风味甜点等类型,其中既包括简单易操作的食谱,也有精巧又新潮的尝试。此外,书中还介绍了15种法式糕点的基本制作方法。 本书集传统糕点和现代 ... |
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《潘帕斯人:苏佩维埃尔小说集》(圆脊精装,20世纪法国乃至世界文坛至为重要的诗人、作家于勒·苏佩维埃尔小说集首度全面中译
『简体书』 作者:[法]于勒·苏佩维埃尔 著 顾秋艳、张可馨 译肖慧宁 出版:广西人民出版社 日期:2022-05-01 本书收录法国重要的诗人、作家苏佩维埃尔的两部小说:《潘帕斯人》和《偷孩子的人》。 《潘帕斯人》是苏佩维埃尔的部小说,讲述潘帕斯草原农场主瓜纳米鲁的一个奇幻故事。不满足生活的富足,瓜纳米鲁在潘帕斯草原上制造了一座火山,在这一行为得不到理解之后,他进行了第二场 ... |
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法国巨眼丛书:让孩子看懂世界的第一套科普
『简体书』 作者:法国纳唐出版社 编著 出版:中信出版社 日期:2018-06-01 这套大型人文科普系列图画书,由纳唐出版社组织多位熟悉幼儿心理学和教育学的专家,依据孩子的兴趣和接受能力设计体例和主题,由法国多位优秀插画家配图,风靡欧洲30多年,畅销2800多万册。我们在编辑时,精心遴选出更适合孩子阅读的56册,历时3年,整个团队10多人参与 ... |
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法国雷诺特烘焙宝典【精装大本】
『简体书』 作者:法国雷诺特厨艺学院 著,汤旎 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2025-08-01 法国雷诺特厨艺学院的创始人卡斯通·雷诺特Gaston Lenotre被誉为“法国现代甜点开山鼻祖”,本书涵盖法国雷诺特厨艺学院课程中基础、进阶、高阶的经典法式甜点共200余种,从基础面团、奶油、酱与糖浆开始,详解法式泡美、挞派、慕斯以及各式蛋糕,布里欧修、 ... |
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勒·柯布西耶书信集
『简体书』 作者:【法】让·让热 编著 出版:中国建筑工业出版社 日期:2018-04-01 本书从瑞士引进,这本书信集并非旨在直接阐释他的作品或描述他生平诸事件的线索,而是意图勾勒他的人格、他的思想、他的情感以及他的友情和论战。这本书信集的目的就是要描绘一个鲜活的个体,通过这样的途径抑或可以对其作品的理解有所帮助。大量关于勒?柯布西耶作品及生平的著作 ... |
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法国葡萄酒研修全书 : 成为品酒专家的120堂课
『简体书』 作者:[法国][法]奥利维尔·亭诺 [Olivier Thieno 出版:华中科技大学出版社 日期:2022-04-01 本书作者是法国专业的葡萄酒学校——法国葡萄酒学院的院长及创始人,书中的葡萄酒内容非常具有专业性。 但同时本书又用非常简单和有趣的方式传授给读者关于葡萄酒的所有知识:比如认识葡萄酒、感受葡萄酒的香气、品尝葡萄酒、侍酒知识等。书中有关于葡萄酒所有完整的、易于理解 ... |
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第二祖国(儒勒 凡尔纳著)
『简体书』 作者:[法]儒勒·凡尔纳著 许崇山 钟燕萍译 出版:人民文学出版社 日期:2024-06-01 法国科幻作家儒勒·凡尔纳受《鲁滨孙漂流记》的启发创作了这本小说。 泽玛特一家遭遇海难,逃到一座荒岛,不同于鲁滨孙最终回到了英国,这家人始终没有离开这座被他们命名为“新瑞士”的岛屿。他们在这座岛上平静地生活了十年。在第十个年头,他们发现一块写有求救信的布条,随 ... |
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欲望主体: 20世纪法国哲学对黑格尔的反思
『简体书』 作者:朱迪斯·巴特勒 出版:商务印书馆 日期:2025-11-01 本书是朱迪斯·巴特勒从德意志观念论传统走进法国哲学的转型之作,一方面具有思想史的地位,另一方面也是一部较为全面的将“欲望”作为哲学主题讨论的学术著作。作者从黑格尔的《精神现象学》出发,探讨了欲望概念在法国20世纪哲学中的接受与阐发,同时全面探讨了欲望概念在黑格 ... |
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艺术与观念13:丟勒
『简体书』 作者:[美]杰弗里·奇普斯·史密斯 后浪 出版:湖南美术出版社 日期:2023-04-01 阿尔布雷希特·丢勒(1471—1528年)是北方文艺复兴时期的艺术巨匠,他精湛的木刻版画和雕版画确保了他在世时名满欧洲。他在油画、水彩画和素描领域也成就非凡,创作了具有革新意义的肖像画、自画像与大型祭坛画。此外,他对动物和自然的细致研究以及在艺术理论方面的创见 ... |
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拉鲁斯·法国经典甜品宝典
『简体书』 作者:法国拉鲁斯出版社 编,郝文 译 出版:中国轻工业出版社 日期:2022-08-01 本书集传统糕点和现代糕点制作方法于一身,详尽介绍了从基础到精通、涵盖甜品师必备的所有烘焙技术,涵盖了蛋糕、个性糕点、挞、饼干、糖果、风味甜点等类型,详解介绍了包括熔岩蛋糕、马卡龙、法式甜点、挞等在内的230款经典法式糕点的制作方法,每个步骤都清晰易懂,保证本书 ... |
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汤普森旅行社(儒勒 凡尔纳的新译作)
『简体书』 作者:[法]儒勒·凡尔纳著 许崇山 钟燕萍译 出版:人民文学出版社 日期:2023-01-01 《汤普森旅行社》属于法国科幻作家儒勒·凡尔纳奇幻探险系列的一部,是在他去世后发表的遗作,本来题为《荒唐的巡航》。讲述了一批想要领略异国风情的游客被一份欺骗性的旅行社广告所诱惑,这个广告上列出的旅行条件过于优厚,实则难以履行。这批游客因此在旅途中险象环生,同时又 ... |
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纸上美术馆 丢勒:美学新秩序
『简体书』 作者:[法]西尔维·吉拉尔-,拉戈斯 著,李磊 译 出版:北京联合出版有限公司 日期:2020-08-01 谁是丢勒 文艺复兴时期隐藏的绘画大师! 不输达芬奇的天才 鬼才! 颜值与自恋度TOP的自画像之父! 艺术圈里的神仙级美男子! 本书是纸上美术馆系列图书之一,以文艺复兴时期代表人物丢勒的作品为主题,展示了这位天才艺术家的60余幅代表作。丢勒出生于德国, ... |
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凡尔纳科幻小说经典译本
『简体书』 作者:[法国近代]儒勒·凡尔纳 出版:中国青年出版社 日期:2020-11-01 《凡尔纳科幻小说经典译本》精选了法国科幻小说之父儒勒凡尔纳的八部代表作,由学贯中西的翻译名家翻译,是一套面向青少年读者的科学启蒙经典读物。包括海洋三部曲《格兰特船长的儿女》《海底两万里》《神秘岛》,地球三部曲《八十天环游地球》《气球上的五星期》《地心游记》,以 ... |
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海底两万里
『简体书』 作者:[法国]儒勒·凡尔纳 著 出版:人民文学出版社 日期:2019-07-01 《海底两万里》这部小说,描写的是法国博物学家阿罗纳克斯教授和内莫艇长在海底深处旅行的故事。他们游历了世界许多海洋,饱览了海底变幻无穷的奇异景观和形形色色的生物,经历了种种危险。小说悬念迭出,高潮频起,趣味盎然,在引人入胜的故事中蕴含着鲜明的爱憎和广博的地理知识 ... |
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勒·敖斯尔作品选(蒙)—蒙古族著名作家作品精选
『简体书』 作者:勒·敖斯尔 出版:辽宁民族出版社 日期:2023-12-01 ... |
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比较文学语境下的热·却纳木与勒·楚伦巴托诗歌研究(蒙文)
『简体书』 作者:勒.哈巴斯特尔 出版:民族出版社 日期:2024-12-01 ... |
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尚古风潮与遗产化实践的中外比较(《法国汉学》第十九辑)
『简体书』 作者:《法国汉学》丛书编辑委员会 出版:中华书局 日期:2025-10-01 该书收录中国、法国、德国、瑞士等四国学者撰写的十一篇论文(含“导言”)。有关文章以现代性理论为基础,通过比较东方和西方对待“过去”的基本行为方式,说明不同时代、不同历史和文化背景下的人们如何认识和理解“过去”,尝试从根本上探索 “古代”这个概念在不同的历史时期 ... |
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