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	餐饮服务管理：第八版（高等职业学校酒店管理专业教材）『简体书』作者：[英]丹尼斯·丽丽卡普，约翰·卡曾斯；丛龙岩　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2017-08-01 本书基于传统的烹饪和服务内容，旨在反映行业内的现行方法。本书提供了丰富的信息资源并对餐饮服务的方方面面进行了描述。本教材既适用于高职院校酒店管理专业、餐饮管理专 ...	詳情>>	售價：HK$ 116.0

	欧丽娟红楼梦公开课（三）：贾府四春现象级的红楼梦公开课欧丽娟教授亲自审定『简体书』作者：欧丽娟　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-03-01 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 135.7

	欧丽娟红楼梦公开课（二）：细论宝黛钗现象级的红楼梦公开课欧丽娟教授亲自审定『简体书』作者：欧丽娟　　出版：北京大学出版社　　日期：2024-03-01 现象级的红楼梦公开课，网上点击量达天文数字，一百七十多讲逐字稿，一字一句，精雕细琢，主讲人欧丽娟教授亲自审定，嘉惠华人世界广大红楼梦爱好者。 ...	詳情>>	售價：HK$ 147.2

	吃火（玛格丽特·阿特伍德作品系列）『简体书』作者：玛格丽特?阿特伍德　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-05-01 玛格丽特·阿特伍德被誉为“加拿大文学女王”，是一位勤奋多产的作家，享有国际声誉《使女的故事》作者阿特伍德更多因其小说而享誉世界文坛，但她的文学创作始于诗 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	好奇的追寻（玛格丽特·阿特伍德作品系列）『简体书』作者：玛格丽特·阿特伍德　　出版：上海译文出版社　　日期：2024-11-01 玛格丽特?阿特伍德已然成为我们这个时代无可替代的文化象征，多年来，她一直是西方文坛最活跃、最关心公共话题的作家之一，在社交媒体上积极地发表自己对时事的见解。她对 ...	詳情>>	售價：HK$ 97.9

	少年人生成长之书2册：小红马+行走的月光静悄悄——诺奖作家约翰·斯坦贝克+冰心儿童文学奖作家温建龙『简体书』作者：[美]约翰·斯坦贝克晴初 [美]卫斯理·丹尼斯绘　　出版：江苏凤凰文艺出版社　　日期：2022-05-01 《小红马》 “大作家写给孩子们”系列丛书精选世界文学名家所编著的儿童文学作品，旨在为国内青少年读者提供接近经典，易于阅读、开拓视野的文学读物。诺贝尔文学奖得主约翰·斯坦贝克用细腻而情感充沛的笔触讲述了一系列关于生命、成长和责任的故事。 ...	詳情>>	售價：HK$ 99.0

	计算机美术设计基础第2版于丽『简体书』作者：于丽　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-05-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 62.1

	精神科护理（第2版）于丽丽著『简体书』作者：于丽丽　　出版：科学出版社　　日期：2023-05-01 精神科护理是护理、助产专业学生必修的一门专业课程，也是精神医学不可缺少的重要组成部分。《精神科护理（第2版）》包含精神障碍的基本知识、治疗过程的护理和各类精神障碍患者的护理等内容，共14章，章节内含有“案例”“链接”“医者仁心”“自测题”等 ...	詳情>>	售價：HK$ 45.8

	竹影鲸歌：杜甫的意象世界台大教授欧丽娟作品『简体书』作者：欧丽娟　　出版：北京大学出版社　　日期：2025-04-01 竹、花、月，鸥鸟、大鲸、鸷鸟，诗圣丰富且独出的意象经营，造就诗国中光芒万丈的集大成与开新 ...	詳情>>	售價：HK$ 64.9

	服装设计与时尚产业指南 [英]丹尼斯·安托万『简体书』作者：[英]丹尼斯·安托万　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-09-01 ★为设计师日后扩展创意工作奠定基础：服装历史和商业要点，当前影响行业发展的问题，以及与品牌发展、消费者研究和趋势相关的基本知识。 ★着重概念开发：讨论了新产品 ...	詳情>>	售價：HK$ 170.2

	机械基础卞青青李洪涛文丽丽『简体书』作者：卞青青李洪涛文丽丽　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-07-01 以工作过程为导向，为12个项目设计了电子工作单以培养机械系统分析能力、创新能力和综合知识应用能力为主线突出了动手能力、工程实践能力和综合能力的培养。 ...	詳情>>	售價：HK$ 74.8

	九色鹿·丹尼斯·塞诺内亚研究文选『简体书』作者：[美]丹尼斯·塞诺　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2022-05-01 丹尼斯·塞诺（1916~2011）是20世纪后半期欧美内亚语言与历史研究的泰斗级学者，其影响至今不衰，依然是同一领域数辈学者赶超的对象。本书在塞诺自己推荐的以英文撰写的内亚史论文中选出20篇予以汉译，可以稍稍反映他在内亚史领域研究的广度与深 ...	詳情>>	售價：HK$ 112.7

	中国当代诗人访谈录（崖丽娟对臧棣、陈先发、陈东东、西渡、海男、翟永明、蓝蓝等三十九位中国当代诗人的访『简体书』作者：崖丽娟　　出版：北岳文艺出版社　　日期：2025-03-01 钩沉诗坛珍贵往事，呈现诗坛中坚力量，展望未来蓬勃生机 ...	詳情>>	售價：HK$ 108.9

	高分子材料分析检测技术（付丽丽）『简体书』作者：付丽丽　　出版：化学工业出版社　　日期：2014-04-01 本教材采用项目导向、任务驱动、“教、学、做”一体化的教学方法，内容包括高分子材料的鉴别、高分子材料的仪器分析、高分子材料的物理性能检测、高分子材料的力学性能检测、高分子材料的热性能检测、高分子材料的老化性能检测六个学习情境、22个任务。内容 ...	詳情>>	售價：HK$ 43.7

	消防燃烧学第2版和丽秋『简体书』作者：和丽秋　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-03-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ...	詳情>>	售價：HK$ 48.3

	生存（玛格丽特·阿特伍德作品系列）『简体书』作者：[加拿大]玛格丽特·阿特伍德　　出版：上海译文出版社　　日期：2023-07-01 阿特伍德在2012年的新版序言中写到：“生存故事当下十分走红，特别是和世界末日有关的。我们处在千禧年的情绪中，这种情绪不无道理：有几种世界末日的图景很可能会变为 ...	詳情>>	售價：HK$ 101.2

	玛格丽特王后『简体书』作者：雅各布·阿伯特　　出版：华文出版社　　日期：2025-04-01 读《玛格丽特王后》，看红玫瑰与白玫瑰的铁血较量。家庭书架优选！畅销百余年的世界史通识书，看到世界史中的“人类群星闪耀时”。出版至今，已被译成德语、法语、西班牙语 ...	詳情>>	售價：HK$ 41.8

	约翰·菲尼斯伦理思想研究『简体书』作者：唐东哲　　出版：社会科学文献出版社　　日期：2025-01-01 约翰·菲尼斯（John Finnis）是自然法伦理学当代阐释的权威，他立足于分析法学的方法论及当代哲学研究的视角，对自然法伦理学做出了有力的辩护，赋予了自然法伦理学以新的生命力。菲尼斯的伦理思想可以被概括为依次递进的三个部分，基本善理论、道 ...	詳情>>	售價：HK$ 96.8

	化工原理（周长丽）『简体书』作者：周长丽、任珂主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-04-01 《化工原理》教材是以物料衡算、能量衡算、物系平衡关系、传递速率及经济核算的基本概念为基础，介绍主要化工单元操作的基本原理、有关过程的计算及典型设备的结构和操作。全书包含绪论和精选的十一个典型化工单元操作项目，分别为流体流动、流体输送机械、非 ...	詳情>>	售價：HK$ 78.2

	化工原理实验（周长丽）『简体书』作者：周长丽、任珂、黄华圣主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2024-09-01 《化工原理实验》介绍了与主要化工单元操作对应的仿真实训、演示实验、基础实验和设计实验，包括安全用电仿真实训、工业自动化仪表3D 仿真实训、流体力学仿真实验、全数字型流体力学综合实验、离心泵性能综合实验、离心通风机性能测定实验、对流传热系数测 ...	詳情>>	售價：HK$ 47.0

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