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[英]尼古拉·弗莱彻
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DK肉的料理:切分 加工 烹调百科全书[精装大本]
『简体书』 作者:[英]尼古拉·弗莱彻 出版:华中科技大学出版社 日期:2018-12-01 肉类是人们日常食用比较频繁的一种菜肴材料,价格的优势和味道的丰富,使其经常出现在人们的餐桌上。但是各种肉类的特点及营养成分的差异,导致肉类的烹饪方法也大不相同,当然有些肉类的烹饪方式选择不当,还可能会对人体造成危害。 本书作者结合烹饪专家意见,网罗超过300种 ... |
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我是未来——尼古拉·特斯拉传
『简体书』 作者:史迪夫·劳 出版:浙江人民出版社 日期:2018-01-01 交流电之父无线电之父尼古拉特斯拉是杰出的发明家、物理学家、机械工程师和电机工程师,同时也是预言家、UFO研究的鼻祖。他一生的发明不胜枚举,获得近1000项专利。特斯拉是世界上为人类造福*多、*成功的发明家之一,用整个生命,创立了新千年文明的基础。 旅美学者史 ... |
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患病的动物(蓝色东欧系列之一,一部魔幻反现实主义的现代寓言,被公认为罗马尼亚当代经典小说,尼古拉·布列班著,高兴主编)
『简体书』 作者:[罗马尼亚]尼古拉·布列班 出版:花城出版社 日期:2022-01-01 《患病的动物》是罗马尼亚著名当代作家、科学院院士尼古拉·布列班的代表作,被公认为罗马尼亚当代的经典小说。小说围绕着几桩连续谋杀案的调查展开,调查的过程也是推动小说情节发展的主要元素,整个过程的缜密逻辑与纷繁的人际关系,都牢牢掌控在作者的手中,展示了开阔的格局, ... |
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当代西方史学入门 历史学的实践丛书 尼古拉·奥芬斯塔特著
『简体书』 作者:尼古拉·奥芬斯塔特 出版:北京大学出版社 日期:2022-09-01 《当代西方史学入门》是一部精炼可读的当代西方史学入门读物,重点介绍了当代西方,特别是20世纪以来欧洲史学的变化,讨论了当代史学关心的七个重要问题,即:历史学中的时间、材料与考证、研究尺度与范畴、历史与书写、历史与记忆、历史学与自然科学的关系、历史学与社会科学的 ... |
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末代沙皇:尼古拉二世的最后503天(方尖碑)
『简体书』 作者:罗伯特·瑟维斯 著,付满 译 出版:译林出版社 日期:2021-11-01 尼古拉二世统治俄国二十三年之久,他的保守统治与沙俄的覆灭究竟有多大关系?从退位到全家死于叶卡捷琳堡,在*后的十六个月中他的生活和思想究竟怎样?尼古拉二世*后的岁月是一段承上启下的重要时期,闪耀着沙皇俄国的余晖,也开启了如火如荼的二月革命和十月革命,历史的杠杆最 ... |
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航母舰队司令:弗兰克·杰克·弗莱彻在珊瑚海、中途岛和瓜达尔卡纳尔岛(修订版)
『简体书』 作者:约翰.B.伦德斯特罗姆 出版:中国长安出版社 日期:2018-01-01 《航母舰队司令:弗兰克杰克弗莱彻在珊瑚海、中途岛和瓜达尔卡纳尔岛(修订版)》是**太平洋战争史**约翰.B.伦德斯特罗姆经三十年潜心研究后的力作,为读者细致而生动地展现出太平洋战争前期战场的腥风血雨,且以大量翔实的资料和精到的分析为弗莱彻这个在**饱受争议的历 ... |
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特斯拉自传
『简体书』 作者:[美]尼古拉·特斯拉 出版:民主与建设出版社 日期:2018-04-01 《特斯拉自传》是20世纪传奇科学家尼古拉特斯拉的传记,《特斯拉自传》包括特斯拉回忆录、文章、演讲及其他(含特斯拉代表性文章及作品)、他人眼中的特斯拉(与特斯拉同时代的人对他的采访及报道)三个部分。《特斯拉自传》中,尼古拉特斯拉讲述了自己出现的精神幻觉(天才的幻 ... |
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尼古拉·奥斯特洛夫斯基书信集(全二册)
『简体书』 作者:尼古拉?奥斯特洛夫斯基[ Николай Островски 出版:华夏出版社 日期:2017-07-01 本书是著名翻译家王志冲译尼古拉奥斯特洛夫斯基全集之一,收入作者从约1915年写给父亲的信起,至1936年12月14日*后一封信止,包括电报共计636封,约80万字。通过一封封信件,展现在读者面前的是一个对人真诚热情、亲切幽默,对创作认真谦虚、一丝不苟,对生命充 ... |
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中世纪哲学:从波爱修斯到库萨的尼古拉
『简体书』 作者:[意大利]洛里斯·斯图莱塞 出版:上海三联书店 日期:2024-09-01 《中世纪哲学:从波爱修斯到库萨的尼古拉》中世纪哲学包括在大约一千年的时间里人们借助数种语言进行的思考。本书将探讨不同文明圈在中世纪的哲学发展进程,并且如实记录各项主题的碎片化状态。本书在把握相关主题时,尽量避免从理论角度评判,而是侧重纯客观的历史陈述;同时尽量 ... |
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尼古拉·特斯拉画传
『简体书』 作者:布拉尼米尔?约万诺维奇 著 张 彦 黄纯洲 译 出版:上海文化出版社 日期:2018-10-01 这是一本传记, 这是一部传奇, 这是一位旷世奇才, 这是*后一个科学先知。 特斯拉,不只是电动车, 特斯拉,更是超越时代的伟人。这是一本传记, 这是一部传奇, 这是一位旷世奇才, 这是*后一个科学先知。 特斯拉,不只是电动车, 特斯拉,更是 ... |
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轻与重文丛·爱的多重奏(法国当代哲学家阿兰·巴迪欧与《世界报》记者尼古拉·特吕翁以爱为主题的公开谈话录)
『简体书』 作者:巴迪欧 出版:华东师范大学出版社 日期:2019-12-01 《爱的多重奏》是法国当代著名哲学家阿兰巴迪欧与《世界报》记者尼古拉特吕翁以 爱为主题的公开谈话录。巴迪欧批判西方流行的爱的观念,坚持某种理想主义,而这背后映现的也是他所主张的哲学观与关于更美好的理想社会的设想。 ... |
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尼古拉·普桑与十七世纪古典主义艺术
『简体书』 作者:胥恒、张爱莉 出版:知识产权出版社 日期:2023-12-01 尼古拉·普桑是17世纪法国古典主义最具代表性的艺术家。在“古典主义”这股席卷欧洲的文化与审美潮流中,他不仅是参与者,更是“古典主义”在绘画领域的推动者和规则的制定者。普桑的艺术创作不仅是个人趣味和创造力的体现,更是在17世纪上半叶西欧画坛激烈的风格竞争下,对于 ... |
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汤姆·弗莱彻奇遇系列:龙与冬季女巫
『简体书』 作者:[英]汤姆·弗莱彻 出版:湖南科技出版社 日期:2024-04-01 “她是最保守的圣诞秘密,”圣诞老人低声说道,这令人惊讶,因为没有她,圣诞节本身就不会存在。她比时间本身还老,但仍像明天一样年轻。她被称为冬季女巫。 威廉·特朗德尔(William Trundle)与最非凡的恐龙——圣诞龙的不可思议的冒险已经过去了一年。现在, ... |
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圣诞龙 汤姆·弗莱彻奇遇系列
『简体书』 作者:[英]汤姆?弗莱彻 译者:君米 出版:湖南科技出版社 日期:2022-03-01 这是一个关于小男生威廉?特兰德尔和一只恐龙——圣诞龙的故事。是一个关于他们如何在平安夜相遇并展开一段奇幻冒险的故事。是一个关于友情和亲情、圣诞老人和雪橇铃铛、唱歌的精灵和飞翔的驯鹿,以及音乐和魔法的故事。这也是一个关于发掘你内心真实的渴望,并把不可能变为可能的 ... |
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论有学识的无知(中外哲学典籍大全·外国哲学典籍卷)
『简体书』 作者:库萨的尼古拉 出版:商务印书馆 日期:2024-03-01 《论有学识的无知》是库萨的尼古拉著名的作品之一。尼古拉认为,绝对真理是我们所无从掌握的,在此基础上人只有通过有知识的无知来认识上帝。所谓“无知”不是没有知识,而是指向其对象的“无限性”。这种无限性既是绝对的极大(上帝)与相对的极大(宇宙)的统一,又是极大与极小 ... |
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变换的时轮
『简体书』 作者:尼古拉·卢季诺夫著 出版:中国社会科学出版社 日期:2023-05-01 本书为俄罗斯著名作家、雅库特人民作家尼古拉·卢季诺夫(Николай Алексеевич Лугинов)的长篇纪事体小说《变换的时轮》(《Время перемен》)的汉译本。小说于2017年用雅库特语出版,并由著名俄罗斯作家弗拉季米尔·克鲁平译成俄语, ... |
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论隐秘的上帝(汉译名著本13)
『简体书』 作者:库萨的尼古拉 出版:商务印书馆 日期:2012-06-01 《论隐秘的上帝》是库萨的尼古拉重要的四篇论文的结集,被公认是“否定神学”的珍贵文献。库萨依循否定的方式去论述“隐秘的上帝”:上帝“既非被称道,也非不被称道”、“既不是无,不是不存在,也不是既存在又不存在”;上帝也“不是真理”。“否定神学”的宗旨决不是消极的否定 ... |
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邂逅错误 : 人为何总是陷入困境
『简体书』 作者:尼古拉雷谢尔 出版:当代世界出版社 日期:2023-01-01 我们的每个信念最终都可能是错误的, 我们的许多信念最终都将成为错误。 从古希腊哲学家到阿奎那、笛卡尔、斯宾诺莎、莱布尼兹、詹姆士、罗伊斯、摩尔和罗素……美国哲学学会会长、著名哲学家尼古拉·雷谢尔从思想、行动和评价中定义了错误的三种类型,并对错误的发生、因 ... |
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嘎吱嘎吱的怪物 汤姆·弗莱彻奇遇系列
『简体书』 作者:[英]汤姆?弗莱彻 译者:君米 出版:湖南科技出版社 日期:2022-03-01 你有没有在夜里听到过奇怪的嘎吱嘎吱的声音?有没有想过是什么发出了那样的声音? 露西?当斯特就听到了。 一天早晨,露西发现所有的大人全都消失了,就像融化在空气中一样。镇上一下子变得一团糟,孩子们完全不知所措。这真是太混乱了!这真是太疯狂了!这真是——对大多数 ... |
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尼古拉·克鲁舍夫斯基语言学选集
『简体书』 作者:杨衍春,穆新华 出版:吉林大学出版社 日期:2021-01-01 尼古拉克鲁舍夫斯基著作系首次译成中文,为我国语言学界认识和了解现代语言学的发端提供了新的视角。其中克鲁舍夫斯基涉及的很多语言学思想对于整个现代语言学的影响都是深远的,甚至至今看来还具有现实意义。尼古拉克鲁舍夫斯基作为喀山语言学派的主要成员之一,一方面继承和发展 ... |
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