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[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见,重新思考对中餐的态度;也希望它们被何雨珈翻译成中文后,能让中国读 ... |
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 《鱼翅与花椒》: 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 扶霞?邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:靠前次与四川料理相遇时的 ... |
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君幸食(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2024-04-01 畅销书《鱼翅与花椒》作者、英国著名美食作家扶霞?邓洛普全新力作。书中每章均以一道经典中国菜肴为起点,探究中国不同地方的饮食文化、用餐习俗及烹饪理念,展现中国美食丰富多元的特色。《君幸食》一书将以英国最常见的中餐外卖菜肴“糖醋肉球”作为开篇,介绍西方世界对中国菜 ... |
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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作)
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2021-07-01 中国人的雅致饮食文化,在江南的餐桌上,追溯中国传统风度。 10余年前,英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化,和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中,她常常回到这里,寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人,记录故事、学习菜肴、品尝 ... |
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川菜 《鱼翅与花椒》作者扶霞新作,陈晓卿推荐,烹饪名师兰桂均审定,在餐桌上重新认识生活
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2020-12-01 ... |
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鱼翅与花椒(译文纪实系列·陌生的中国)
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2018-07-01 这本书是关于中国菜出乎意料的美好,也是一个英国女孩在中国的冒险故事。 获得英国饮食作家工会大奖肯定的扶霞在一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒。在这本难得一见的回忆录中,扶霞追溯自己和中国饮食之间 ... |
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青霞小品
『简体书』 作者:林青霞 著 出版:北京日报出版社 日期:2023-02-01 “我的第四本书,跟前三本《窗里窗外》《云去云来》和《镜前镜后》有些不同……” 第四部散文集《青霞小品》,首发了林青霞的多帧照片、绘画作品,均为青霞亲选,汇集各个时期的成长──看见又真又美的青霞。 经历让人成熟,岁月使人感悟。驰骋文坛十八年,加上阅读的滋养, ... |
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扶阳论坛. 3
『简体书』 作者:刘力红, 孙永章主编 出版:中国中医药出版社 日期:2023-11-01 扶阳论坛专家演讲稿等相关内容进行整理策划组稿的著作。本书体现《扶阳论坛》的“完全现场实录”的鲜明特色,让无暇参会的广大中医同仁、中医爱好者也能够感受完整、真实的“实录现场”。扶阳学派是国家中医药管理局公布的首批64个学术流派之一,具有鲜明的学术特色。中华中医药 ... |
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扶他柠檬茶·刑侦畅销小说(全2册):入戏+戏中人
『简体书』 作者:扶他柠檬茶 出版:长江出版社 日期:2021-08-01 《入戏》反派BOSS楚稼君机缘巧合住进了前来捉捕他的刑警纪勇涛的家中。顶替了“表弟”身份的楚稼君和正直的纪勇涛开始了一场暗中的较量,也开始了一段关于“救赎”与“希望”的故事…… 《戏中人》爱呀河小区705室住着一个从不关门的退休刑警老纪,他和邻居楚先生一起见 ... |
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入戏 :扶他柠檬茶 网络原名《缚耳来》爱呀河谜案录第 一册 人气作家扶他柠檬茶刑侦题材小说 新增番外
『简体书』 作者:扶他柠檬茶 出版:长江出版社 日期:2021-08-01 反派BOSS楚稼君机缘巧合住进了前来捉捕他的刑警纪勇涛的家中。顶替了“表弟”身份的楚稼君和正直的纪勇涛开始了一场暗中的较量,也开始了一段关于“救赎”与“希望”的故事…… ... |
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【附赠海报+拍立得+藏书票】云养汉 入梦:扶他柠檬茶著 入戏同作者 青春玄幻言情小说书籍畅销书
『简体书』 作者:扶他柠檬茶 著 出版:长江出版社 日期:2017-09-01 我叫夏藤,我开了家名叫“云养汉”的公司,为客户定制AI。 “云”概念最近越来越火,云盘、云文档、云通信录……不得不说,真的很方便。 而“云养汉”也就是字面的意思——你可以在程序中“养”一个AI汉子,这个人将依照你的要求为你量身打造,从容貌,到身材,到性格…… ... |
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【赠海报+藏书票+拉页】戏中人:百万大V扶他柠檬茶 爱呀河迷案录系列续作短篇合集致郁美学 侦探悬疑小说青春文学小说
『简体书』 作者:扶他柠檬茶 著 出版:长江出版社 日期:2022-07-01 爱呀河小区705室住着一个从不关门的退休刑警老纪,他和邻居楚先生一起见证着小区里不同住户身上发生的或离奇、或沉重、或温暖的小故事,有半夜睡在院子里被从天而降的电视砸伤的104室住户,303室高寿离世却被发现实际性别为女性的华先生,1309室被孙子带着直播的阿铜 ... |
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海霞
『简体书』 作者:严锴 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-08-01 本书是根据电影《海霞》改编的连环画。中华人民共和国成立前,同心岛的渔民刘大伯在大海中救出一个女婴,给孩子取名海霞。年幼的海霞目睹父亲被渔霸陈占鳌勾结海匪打死,母亲被陈占鳌逼死,并且强占了海霞家的破船屋。海霞心中渴望着报仇。不久,同心岛解放了。在解放军方指导员的 ... |
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霞满天
『简体书』 作者:王蒙 出版:花城出版社 日期:2023-03-01 《霞满天》是“人民艺术家”、原文化部部长、茅盾文学奖获得者王蒙最新创作的小说作品集,收入两部近作《霞满天》《生死恋》。王蒙是中国当代文学的代表人物,曾获习近平总书记签署授予的“人民艺术家”称号,其写作兼有诗歌的激情、历史的质感和高蹈的精神。 《霞满天》是王蒙 ... |
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食品生物技术概论(王国霞)
『简体书』 作者:王国霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响;基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术;细 ... |
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扶阳临证备要
『简体书』 作者:刘立安,董明达 出版:中国科学技术出版社 日期:2023-09-01 此书旨在救人与传法,分内、中、外三篇,内篇为《内经》和《伤寒》的扶阳解读;中篇为扶阳执中论,其根植于中医经典及历代中医大家的脾胃观,结合扶阳之法,用朴实的语言讲述扶阳脾胃观的本质内涵,可谓一语中的,振聋发聩;外篇重在拓展对扶阳之法的认识和解读。 ... |
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《黄帝内经》扶阳大法
『简体书』 作者:田合禄 出版:中国中医药出版社 日期:2024-12-01 【策划方案】扶阳学派的图书是销售热点,如何从《黄帝内经》经典学派中发掘出应用大法?使得扶阳学派走向“大宗大法”?田合禄1942年出生于河南滑县,著名的中医大师、五运六气专家,他在医学有很多创新观点,创立了“中医太极三部六经体系”,在中医界广受关注。 【选题亮 ... |
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扶正治癌学
『简体书』 作者:刘嘉湘 出版:上海科学技术出版社 日期:2024-10-01 “扶正治癌”这一观点和方法自刘嘉湘20世纪70年代提出后,经过几十年的理论发展和临床实践,已日趋完善,成为当前中医肿瘤界具有重要指导作用的肿瘤临床学说。这一体系完整地包括了理论基础、诊疗指南、创新方药、评价标准等内容。 全书分为上、中、下篇以及附篇。上篇总论 ... |
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守山阁校本黄帝内经 熙霞子 姚建飞整理 针灸甲乙经 泰山建藏书阁
『简体书』 作者:熙霞子,姚建飞整理 出版:中国中医药出版社 日期:2024-11-01 《守山阁丛书》,以经、史、子、集四部序列,条理清晰,体例颇整,共112种,652卷。所收之书,均为乾隆前较罕见的古籍,其中尤以名家著作为多,参加辑补校勘的又是当时有名的学者,如张文虎、顾观光,李善兰等人。清钱熙祚辑。初刊于清道光十二年1832年。四代刻书之 ... |
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建筑工程图识读实训(童霞) (第二版)
『简体书』 作者:童霞 主编 李黎 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 “建筑工程图识读实训”是建筑工程技术等专业一门重要的专业基础实训课。本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,涵盖课程教学实训和集中课程实训两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图 ... |
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