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[韩]KBS 百年老店制作组
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百年老店：老店的诞生
『简体书』 作者：[韩]KBS 百年老店制作组 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-07-01 《百年老店：老店的诞生》秉持着“俘获全世界的百年老店在任何地方都行得通”的信念，辗转亚洲、欧洲和美国等11个国家和地区，寻找了20个“老店”。通过此书，读者能够看到那些俘获世界各国人的味蕾、承载历史和艺术感的鲜活、个性鲜明的百年老店隐藏的故事。我们相信这些故事 ... |
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百年老店：名家的秘诀
『简体书』 作者：[韩]KBS 百年老店制作组 出版：华中科技大学出版社 日期：2015-07-01 《百年老店：名家的秘诀》寻访了日本、中国、美国、德国、西班牙、法国等16个国家，寻找隐藏在各地的“百年老店”。从2011年11月13日开始，节目中共播放了49个国家和地区的百年店铺。长寿店铺的继承者们，将自己店铺的独道之处和传家之宝公开于镜头前，并用历代祖先传 ... |
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中国百年老店
『简体书』 作者：李沙，李若谷 出版：学苑出版社 日期：2020-06-01 本书是老字号文化丛书的一种，共计选取300家企业老店，展示这些百年老店历史沿革、技艺传承、工匠精神、品牌建设、商业诚信、社会影响等；介绍这些百年老店创始人、掌门人或传承人的重要贡献，包括其人品素质、学识修养、从业特色、商业道德、经营管理和功能作用等。使读者概括 ... |
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其命惟新.广东美术百年21大家
『简体书』 作者：“广东美术百年”书系编委会 出版：岭南美术出版社 日期：2017-07-01 广东美术百年大展学术委员会评选出广东美术百年史上的21位大家，他们是：李铁夫、何香凝、高剑父、陈树人、高奇峰、林风眠、关良、方人定、司徒乔、赵少昂、李桦、王肇民、胡一川、黎雄才、关山月、廖冰兄、赖少其、黄新波、罗工柳、古元、杨之光。 这些艺术大家笔下令人难以 ... |
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国之脊梁——中国院士的科学人生百年
『简体书』 作者：中国科学院学部“科学人生·百年”项目组 出版：浙江少年儿童出版社 日期：2022-12-01 本书由 学部组织的“科学人生·百年”主题宣传活动策划而来，以孩子的视角精选各学科领域中 有代表性的40位中国院士，宣传院士们的崇高理想和科学成就，宣传老科学家们勇于创新的科学精神、严谨求实的治学风范和淡泊名利的人生态度。在新时代进一步弘扬科学精神、传播科学思想 ... |
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日本百年老店：传统与创新
『简体书』 作者：李新春 出版：社会科学文献出版社 日期：2020-08-01 本书聚焦于日本长寿企业，基于对日本社会的传统和商人精神入手，通过对日本百年老店月桂冠、美浓吉、古梅园、泡泡玉、川岛织物、福寿园、岛津制作所等的案例分析，探讨日本老店的传统与创新，以期对中国企业提供可借鉴的经验与价值。 本书分析视角超越了一般企业研究，不仅把长 ... |
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百年红色家书品读
『简体书』 作者：《百年红色家书品读》编写组 编著 出版：人民出版社 日期：2025-02-01 开展党史学习教育，是党中央立足党的百年历史新起点、统筹中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局、为动员全党全国满怀信心投身全面建设社会主义现代化国家而作出的重大决策。贯彻充分用好红色资源的要求，为方便广大党员干部研读红色家书，我们组织选编了这本《百年红色 ... |
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韩国人的餐桌
『简体书』 作者：韩国KBS《，韩国人的餐桌》，制作组 出版：华中科技大学出版社 日期：2019-04-01 《韩国人的餐桌》是基于韩国热播的饮食文化纪录片《韩国人的餐桌》的同名书，深入浅出地讲述了韩国人与韩国饮食的故事。全书以天地人为轴，全面介绍了韩国的饮食文化。天，记录着韩国的四季风光；地记录各地的山珍海味；人记录了传承精湛厨艺的美食制作者。全书共分为故乡的味道自 ... |
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百年工大 百年体育——哈尔滨工业大学体育史
『简体书』 作者：百年工大 百年体育 编委会 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2021-06-01 本书共六章加附录，因每一章时间跨度不一，故划分阶段叙述。并根据各阶段的主要内容，为各章的题目命名。整个体育史的内容书写顺序、格式基本统一，并严格按照史志、记史性特点编写。 ... |
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东京百年老店
『简体书』 作者：[韩] 吕知映, [韩] 李真叔 出版：华中科技大学出版社 日期：2016-07-01 《东京百年老店》是两位韩国出版人的旅游散文集，专门介绍了东京具有特色的21家老店。本书按照东京的区域和街道划分，介绍了当地的特色老铺，如有着300年历史的牙签店-萨拉亚，玩具天国-二丁目三番地，奇妙的玩偶屋-寿三郎馆，日本传统的织品店-大野屋，等等。通过对这些 ... |
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守正创新的历程：百年党刊的历史价值与时代使命
『简体书』 作者：守正创新的历程:百年党刊的历史价值与时代使命 出版：广东南方日报出版社 日期： 《守正创新的历程——百年党刊的历史价值与时代使命》一书，对百年来党刊发展的历史做了深入研究。在本书中，中国期刊协会党刊分会副主任委员、南方杂志社社长陈广腾同志，以十多年党刊领军人的行与思为基础，站在全国视野，邀请一批党刊界、学术界的专家和同行进行对谈，梳理总结 ... |
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如果我们无法以光速前行 【韩】金草叶 科幻世界出品
『简体书』 作者：[韩]金草叶 出版：四川科学技术出版社 日期：2022-06-01 当死亡不再代表永别，人生将如何？ 《如果我们无法以光速前行》是金草叶的第一部短篇小说集，也是她写作生涯的耀眼开幕。这部科幻小说集在韩国一共累计了25万册销量，被《朝鲜日报》《东亚日报》《文化日报》《京乡新闻》等多家权威媒体选为2019年年度图书，获韩国文化艺 ... |
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百年红色家书品读
『简体书』 作者：《百年红色家书品读》编写组 编著 出版：人民出版社 日期：2021-03-01 贯彻充分用好红色资源的要求，为方便广大党员干部研读红色家书，我们组织选编了这本《百年红色家书品读》。全书精选60余封含义深刻、情真意切的红色家书以及革命前辈给同道师友的书信或自述随笔。这些红色家书对于回望党史源头、汲取信仰力量具有重要价值。本书根据信的主旨，分 ... |
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邮说厦门大学·中国百年大学[厦门大学百年校庆系列丛书]
『简体书』 作者：《邮说厦门大学?，中国百年大学》 编写组 出版：厦门大学出版社 日期：2021-04-01 厦门大学是中国近代教育史上*所由华侨创办的大学，也是一所历史悠久、在海内外享有盛誉的国家重点综合性大学，有“南方之强”的美誉。 《邮说厦门大学?中国百年大学》是献给厦门大学建校一百周年的一部邮书。全书分上、下两篇：上篇“邮说厦门大学”通过各种邮票、邮品介绍 ... |
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中国百年信用合作史料—1915-2014年
『简体书』 作者：《中国百年信用合作史料》编委会 出版：中国财政经济出版社一 日期：2018-02-01 《中国百年信用合作史料》起自1915年，讫于2014年，基本上反映了近现代我国信用合作事业的基本脉络，是以时间为主线，按比较、分析、提炼和概括的研究思路，以史为据，紧紧围绕各个不同历史时期，把信用合作的历史发展及延续与国家经济发展相联系，把握信用合作总体发展脉 ... |
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巴黎食堂：百年老店的前世今生与最受欢迎食谱
『简体书』 作者：[法]Pigalle，Bouillon，team[皮嘉尔热汤 出版：电子工业出版社 日期：2020-07-01 19世纪中叶，随着城市的发展，一种面向平民，供应以肉汤为主要餐饮形式的大众平价食堂"Bouillon（热汤）应运而生，在巴黎广受欢迎。在高峰期，这种连锁食堂遍布法国，以实惠的价格和优质的服务为大众提供热汤和家常菜肴。 作为巴黎的美食文化遗产，如今，这种古典的、 ... |
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徐秉锟教授百年华诞纪念文集
『简体书』 作者：徐秉锟教授百年华诞纪念文集编委会 出版：中山大学出版社 日期：2023-10-01 ... |
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百年考古大发现
『简体书』 作者：央视《考古公开课》栏目组 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-01-01 百年考古，寻脉历史，探源中华。为纪念中国现代考古学诞生100周年，中央广播电视总台《考古公开课》栏目特别策划出版《百年考古大发现》节目的独家授权原著作品。 《百年考古大发现》聚焦20世纪以来的国内重大考古发现，以王巍、赵辉、刘庆柱等业界著名考古学家担任点评嘉 ... |
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百年变局与国家安全
『简体书』 作者：中国现代国际关系研究院 出版：时事出版社 日期：2021-04-01 这套丛书，试图站在中华民族伟大复兴战略全局和世界百年未有之大变局这两个大局，以及新发展格局和大安全格局这两个格局的高度，立足两个一百年历史交汇期的特殊时间节点，从不同角度和维度，全景式、大视野认识国家安全。 本书以大历史视野梳理百年变局的战略演进与时代特征， ... |
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世界百年大变局
『简体书』 作者：左凤荣 出版：湖南人民出版社 日期：2022-10-01 当今世界正经历百年未有之大变局，这样的大变局不是一时一事、一域一国之变，是世界之变、时代之变、历史之变。能否应对好这一大变局，关键要看我们是否有识变之智、应变之方、求变之勇。 本书对习近平总书记提出的重大论断“世界百年未有之大变局”进行全面解读，从国际格局之 ... |
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