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跟着老饕吃遍中式经典小吃
『简体书』 作者:甘智荣 出版:黑龙江科学技术出版社 日期:2018-11-01 《跟着老饕吃遍中式经典小吃》以地域为经,小吃作纬,为读者编织了一幅馋嘴小吃地图。全书共收录70道中式经典小吃,包括京津小吃、西北小吃、江南小吃、川渝小吃、滇桂黔小吃、湖南湖北小吃、广东小吃、港澳台小吃均为历史悠久、富有乡土气与地域特色的美食,是土生土长的本地人 ... |
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看遍中国博物馆:有趣的千年文物知识
『简体书』 作者:杨学涛 编著 出版:清华大学出版社 日期:2025-06-01 《看遍中国博物馆:有趣的千年文物知识》通过系统梳理各类文物,为读者构建了一个包含历史、文化和美学内涵的知识框架。全书共分为 10 章,系统讲解了博物馆概况,以及青铜器、玉器、瓷器、金银器、漆器、车马、建筑、服饰、家具等相关文物。每个章节皆从大众普遍关注且具有代 ... |
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刘备:遍尝挫折的觉醒者
『简体书』 作者: 出版:中华书局 日期: 历史中的刘备是否像演义所描述得那般高贵?刘备的起家过程经历了怎样的颠沛和反复?后期的刘备事业为什么会发生那么大的飞跃?著名学者韩昇教授多年来深耕三国历史,在曹操之后,续写刘备,富有洞见地呈现出一个遍尝挫折的觉醒者形象。 刘备在三国之中最弱,事迹记载也最少,却被 ... |
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文镜秘府论校笺(中国文学研究典籍丛刊)新版
『简体书』 作者:遍照金刚 撰,卢盛江 校笺 出版:中华书局 日期:2024-10-01 《文镜秘府论》是日本高僧遍照金刚(空海)于九世纪编撰的一部中国诗文论著作。全书分天、地、东、西、南、北六卷,主要论述对仗、声律、文章体式、作文典实等诗文创作问题。遍照金刚曾在唐留学,汉学修养深厚,本书涉及文学、音韵学、日本悉昙学、汉诗学、歌学乃至考古学、民俗学 ... |
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文镜秘府论汇校汇考(修订本 中国文学研究典籍丛刊 全3册)新版
『简体书』 作者:遍照金刚 撰,卢盛江 校 出版:中华书局 日期:2024-09-01 《文镜秘府论》是日本高僧遍照金刚于九世纪编撰的一部中国诗文理论著作。中国失传的六朝至唐的许多重要文献,依靠此书得以保存。本书作者两赴东瀛,入深山,访古寺,又辗转于海峡两岸,查清现存传本,清理前人成果,校檄文字,比勘辨订,考证原典,注释语辞,补旧说之疏误,出独立 ... |
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拂晓绿遍山冈
『简体书』 作者:远人,学群 等 出版:四川文艺出版社 日期:2020-04-01 《拂晓绿遍山冈》包含小说、散文、翻译、诗歌、评论等多种文体,以表现大自然生态为主,反应今天文学人的生态情怀。该书由国内14位作家的作品组成。 ... |
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曹德旺:尝遍艰辛,秉承善心
『简体书』 作者:刘明飞 出版:中华工商联合出版社 日期:2023-07-01 曹德旺,中国企业界一个如雷贯耳的名字。他创办的福耀玻璃工业集团股份有限公司(福耀集团),发展到今天,已经成为国内规模最大、技术水平较高、出口量最大的汽车玻璃生产供应商,产品“FY”商标是中国汽车玻璃行业迄今为止唯一的“中国驰名商标”。福耀从无到有,从弱到强一步 ... |
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绿荫下
『简体书』 作者:作者【英】托马斯·哈代, 译,陈珍 出版:河北大学出版社 日期:2019-10-01 《绿荫下》以十九世纪四十年代的乡村为背景,围绕美丽的乡村女教师与三个追求者之间的情感纠葛,演绎了一段甜美的爱情故事。另一方面,讲述了梅尔斯托克乡村乐队在社会变革的冲击下无奈走向灭亡的悲情故事。小说通过唱诗班的圣诞巡演、教堂演出、圣诞狂欢、会见牧师等重要章节描写 ... |
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文镜秘府论校笺(中国文学研究典籍丛刊)
『简体书』 作者:遍照金刚 撰,卢盛江 校笺 出版:中华书局 日期:2019-11-01 《文镜秘府论》是日本高僧遍照金刚(空海)于九世纪编撰的一部中国诗文论著作。全书分天、地、东、西、南、北六卷,主要论述对仗、声律、文章体式、作文典实等诗文创作问题。遍照金刚曾在唐留学,汉学修养深厚,本书涉及文学、音韵学、日本悉昙学、汉诗学、歌学乃至考古学、民俗学 ... |
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四口吃遍江户(蔡澜、止庵、陈晓卿、史航、王耀庆、吉井忍、殳俏 诚挚推荐)
『简体书』 作者:[日]饭野亮一?著, 田蕊 ?译 出版:上海人民出版社 日期:2021-07-01 《四口吃遍江户》是日本饮食文化研究专家饭野亮一的代表著作。寿司、天妇罗、荞麦面与鳗鱼,被誉为“江户美食四大天王”“万国无双的江户之味”,诞生于江户街头,在充满烟火气的市井中发展成为今天我们所熟悉的形态,并成为日本饮食文化的代表。 在书中作者援引大量一手史料, ... |
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绿遍池塘草图咏
『简体书』 作者:王叔重, 陈含素 出版:浙江人民美术出版社 日期:2017-08-01 1939年,绘画大师吴湖帆的原配夫人潘静淑去世,为了感念夫人,吴湖帆以“绿遍池塘草”为题,向社会各界名流广泛征集图咏。数月间,收到包括吴纯斋、刘海粟、张大千等名家在内的书画作品120多件,最后集结成册。每图另附有释文。 ... |
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航天少年.学生空间搭载实验赛事
『简体书』 作者:肖志军 遍 出版:研究出版社 日期:2019-06-01 学生参与空间飞行试验无疑是航天科普教育中*直接、*有趣、*有效的方式,是各航天大国一直狠抓的大事,甚至一些国际性的航天组织也把青少年参与空间飞行试验相关的航天科普教育计划纳入了工作当中。 针对学生空间飞行实验,各航天大国制定了丰富多彩的搭载计划, 利用航天飞 ... |
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民国交通史研究资料续编
『简体书』 作者:樊良新 遍 出版:上海科学技术文献出版社 日期:2020-10-01 清末、民国时期是中国交通事业逐步完成近代化转型的重要时期,铁路、轮船、公路、民用航空等交通运输艰难起步并迅速发展,对区域经济和近代社会都产生了重大的影响。本书辑录民国时期交通史研究资料130余种,内容包括交通学、交通政策、交通管理、交通会议、战时交通交通年鉴、 ... |
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梁衡散文(作家散文典藏)经典篇目《把栏杆拍遍》《跨越百年的美丽》《觅渡》《青山不老》全收录
『简体书』 作者:梁衡 出版:作家出版社 日期:2023-03-01 本书为当代著名散文家梁衡先生的散文精粹,分为五部分:阅读自然、致敬名胜、拥抱生活、品味人生、大情大理。每部分开头,以一篇入选学生课本的散文作为首篇,包括《壶口瀑布》《晋祠》《青山不老》《夏感》《把栏杆拍遍》。又收集了梁衡先生的经典名篇,如《心中的桃花源》《泰山 ... |
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建筑之旅:漫步日本(绕着日本转一圈,看遍日本好建筑,自游日本指南)
『简体书』 作者:库马猫 出版:江苏凤凰科学技术出版社 日期:2020-03-01 不论是金泽21世纪美术馆、美秀美术馆,还是出云大社、栽满银杏的熊本城,日本建筑都很耐看。对于我们来说,日本建筑比西方建筑更有一分熟悉的样貌。这是因为,日本同属东方文化范畴,其建筑早期受到中国建筑的影响,随后发展出属于自己的独特风格。进入近现代后,在经历了全盘西 ... |
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白桦哭遍树林
『简体书』 作者:郭保林 出版:东方出版中心 日期:2022-06-01 这是一部集文学、历史、文化、学术为一体,融访古、抒情、写景于一炉的散文集。 作者以生动细腻的笔触,诗性的语言,充满激情地写出俄罗斯、土耳其等地风土人情,生动描绘了一座座古城的历史文化:音乐、绘画、诗歌、雕塑、宫殿、城堡、宗教、哲学,古典与浪漫,历史与现实,每 ... |
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得闲了,玩儿遍北京(汉英对照)
『简体书』 作者:袁小茶文 ; 刘天羽, 徐翔宇, 张伊聪绘 出版:中国画报出版社 日期:2024-06-01 本书主要收录了北京的著名公园、休闲娱乐方式; 袁小茶, 本名袁靖亚, 北京人。本项目撰稿人。传统文化作者, 译者, 编辑。中国人民大学艺术学硕士, 《读者》、《出版人》杂志、做書特约撰稿人, 东方头条认证专栏作者。先后供职于广西科技出版社、中国画报出版社、三联 ... |
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沈从文讲文物(近200张彩插!把6000年文物分门别类地看个遍,从此掌握看文物的门道!看懂玉器、陶瓷、漆器等文物的门道)
『简体书』 作者:沈从文 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2022-11-01 本书精选沈从文文物研究文章30篇,分门别类地介绍了玉器、陶瓷、漆器、琉璃等文物的鉴赏知识、加工工艺、历史典故、研究方法,把6000年文物分门别类地看个遍,从此掌握看文物的门道! 全书包含近200张全彩文物图片,呈现沈从文笔下的文物之美。收录沈从文的演讲《我是 ... |
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梁衡散文(作家散文典藏)(精)经典篇目《把栏杆拍遍》《跨越百年的美丽》《觅渡》《青山不老》全收录
『简体书』 作者:梁衡 出版:作家出版社 日期:2023-03-01 本书为当代著名散文家梁衡先生的散文精粹,分为五部分:阅读自然、致敬名胜、拥抱生活、品味人生、大情大理。每部分开头,以一篇入选学生课本的散文作为首篇,包括《壶口瀑布》《晋祠》《青山不老》《夏感》《把栏杆拍遍》。又收集了梁衡先生的经典名篇,如《心中的桃花源》《泰山 ... |
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中国川菜史(据说有个外国人立誓要在三个月内吃遍中国美食,结果一年过去了,他还没能走出四川)
『简体书』 作者:蓝勇 出版:四川文艺出版社 日期:2019-09-01 本书聚焦于四川盆地内的巴蜀先民创造饮食文化的历史过程,从石器时代与青铜时代的巴蜀饮食文化开始,一直写到20世纪中叶,以具体时间断面分别言而有征地系统考证和研究巴蜀地区历史上各阶段相应的食材结构、烹饪方式、味型味道、成菜方式的发展变化,以具有科学性和严肃性的谨慎 ... |
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