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【唐】孟诜 原 【唐】 张鼎 增补
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食疗本草译注（中国古代科技名著译注丛书）
『简体书』 作者：【唐】孟诜 原 著,【唐】，张鼎，增补 出版：上海古籍出版社 日期：2011-04-01 《食疗本草》是唐代食物药治病专书。唐、宋书志皆题孟诜撰。近人范行准认为原书是孟诜《补养方》，后经张鼎增补而易此名。书中以中医学理论为基础，满足人们对采用平常饮食中的各种食物就能达到祛病养生保健目的的需求。 本书为其译注本。 ... |
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食疗本草译注（中国古代名著全本译注丛书）
『简体书』 作者：[唐]孟诜 原著，[唐]张鼎 增补，郑金生，张同君 译注 出版：上海古籍出版社 日期：2021-04-01 《食疗本草》，三卷，唐代孟诜撰，张鼎增补改编，约成书于唐开元年间原本。《食疗本草》是我国唐代著名的食物疗法及营养学专著，记载了二百六十余种常见食物的药性功效、主治疾病及各种禁忌，兼收大量的食疗方剂。原本久佚。作者据人民卫生出版社《食疗本草》辑佚本注释翻译， ... |
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食疗本草（汉英对照）
『简体书』 作者：[唐] 孟诜，[唐]张鼎 著，孙慧 译 出版：苏州大学出版社 日期：2020-07-01 《食疗本草（汉英对照）》本次所译的《食疗本草》以宋代唐慎微《证类本草》中所辑录的《食疗本草》内容为基础，并参考了敦煌残卷和《医心方》中引录的条文以及多个《食疗本草》的通行本。 为了更准确地表达和传递《食疗本草》的内容，《食疗本草（汉英对照）》的本草采用中文原 ... |
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增补徐光启年谱（徐光启全集）
『简体书』 作者：朱维铮，李天纲 主编，梁家勉，原 编，李天纲，增补 出版：上海古籍出版社 日期：2020-05-01 徐光启全集由著名学者和徐光启研究专家朱维铮、李天纲主编，此次整理在原来上海古籍出版社《徐光启集》、《徐光启著译集》、《农政全书》等书的基础上增加了许多近年海内外新发现的佚著佚文，吸收了学界*的研究成果。其中《毛诗六帖讲意》、《徐氏庖言》、《测量法义》、《灵言蠡 ... |
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西方哲学史（增补修订版）
『简体书』 作者：[美]梯利 著伍德 增补 出版：商务印书馆 日期：2021-12-01 研究哲学史的价值应当很明显。有识之士都对存在的根本问题和人类力求在文明的各个不同阶段所作的解答感兴趣。此外，这种研究有助于人们理解自己的时代和其他时代，通过揭示各种思想所依据的根本原理，会使我们弄清过去和当代的伦理、宗教、政治、法律和经济思想。同时，这种研究对 ... |
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增补21世纪国富论
『简体书』 作者：[日]原丈人 著 出版：国家行政管理出版社 日期：2022-06-01 企业是什么？幸福又是什么？本书作者系原安倍政府经济智囊团成员、日本著名企业家原丈人先生。作者基于自己多年丰富的国际化投资并购经验和多国政府顾问经历，创造性地提出以“公益资本主义”替代“股东资本主义”，尖锐地指出秉持“企业仅为股东之所有”的美国式资本主义模式，是 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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秋原四部曲（全5册）：地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
『简体书』 作者：秋原 著 出版：新星出版社 日期：2019-03-01 明万历十六年，努尔哈赤还只是带领数百人的小首领；万历四十七年，他已率部在萨尔浒打败近十万明军。后金势力是如何这样迅速壮大的？本书以马市贸易体系和东北亚地区五方势力的角逐为核心线索，审视明朝的治理得失和白山、黑水、道路、堡塞的地理关系，展现了它们对文官、武将、边 ... |
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《食疗本草》校注
『简体书』 作者：〔唐〕孟诜 撰，〔唐〕张鼎 增补；付笑萍，马鸿祥 校注 出版：河南科学技术出版社 日期：2015-10-01 《食疗本草》为唐代孟诜所撰，张鼎增补。是我国食疗史上最早以“食疗”命名的《食疗本草》专著。原书早佚，仅有残卷及佚文散见于《医心方》《证类本草》等书中。 此次校注的《食疗本草》，是根据《医心方》《证类本草》等书中所存佚文及敦煌石窟残卷本汇集而来，共辑注二百六十 ... |
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钟响之前：古典音乐鉴赏指南-古典音乐的缤纷世界
『简体书』 作者：彭奥，原嫄，张鼎 出版：中山大学出版社 日期：2021-12-01 ... |
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萨克斯管现代室内乐作品集-室内乐重奏作品集
『简体书』 作者：张鼎，原嫄，薛驭生 出版：中山大学出版社 日期：2022-04-01 ... |
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Photoshop UI设计实战案例教程（移动端+Web端）（全彩微课版）
『简体书』 作者：张鼎 出版：人民邮电出版社 日期：2024-11-01 本书是一本使用 Photoshop 进行 UI 设计的案例教程，包含移动 UI 设计和 Web UI 设计两方面。本书共 7 章，第 1 章讲解 Photoshop 基础操作，包括工作界面、矢量绘画工具、文字工具、图层及滤镜等内容；第 2～6 章分别讲解移动端 ... |
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古典萨克斯管高阶练习教程
『简体书』 作者：张鼎 出版：中山大学出版社 日期： ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具 ... |
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图说心经：诵念心经，活出自在安宁的自己
『简体书』 作者：[唐]玄奘法师 原译施青石 编著 出版：甘肃人民美术出版社 日期：2017-11-01 《心经》在佛学界广为流传，是《大般若经》的一部分，并被认为是600 卷《大般若经》的心髓。260 字的《心经》不但将佛教思想的核心概念完整地呈现了出来，还是治愈心病的经。佛经中说：佛说种种法，为治种种心。心就是指我们心中的烦恼。而《心经》就是要治我们的种种心， ... |
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人美书谱 草书 唐 孙过庭 书谱
『简体书』 作者：[唐]孙过庭 书 出版：人民美术出版社 日期：2021-10-01 孙过庭的《书谱》是唐代草书代表作之一，即存世《书谱》卷上序言。《书谱》墨迹一卷，纸本，纵二十七点二厘米，横八百九十八点二四厘米。每纸十六至十八行不等，每行八至十二字，共三千七百余字。现藏于台北故宫博物院。 ... |
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人美书谱 草书 唐 贺知章 草书孝经
『简体书』 作者：[唐]贺知章 书 出版：人民美术出版社 日期：2021-12-01 《孝经》 以草书写“今文孝经”本文，无署款。据卷末小楷识语“建隆二年（961）冬十月重粘裱贺监墨迹”，推测为贺知章之作。北宋《宣和书谱》中亦著录有贺知章所书孝经。，纵26.0厘米，横265.1厘米，收藏于日本宫内厅三之丸尚藏馆。本卷以草书写“孝经”，每行四字至 ... |
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人美书谱 草书 唐 李怀琳 绝交书
『简体书』 作者：[唐]李怀琳 书 出版：人民美术出版社 日期：2021-12-01 宋徽宗草书千字文是其草书代表作之一。此卷篇幅宏大，纵三十五点一厘米，横一千一百七十二厘米，共九十九行。纸本，书于宋宣和四年（一一二二），现藏于辽宁省博物馆。此卷所用描金云龙纸十分精美，在起伏的云龙图案中更显作品雍容气度。宋徽宗在此精美的纸上挥毫所作的草书《千字 ... |
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