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【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚
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咖啡咖啡处处开
『简体书』 作者：【英】杰里米·托茨 史蒂文·马卡东尼亚 出版：江苏文艺出版社 日期：2016-11-01 《咖啡咖啡处处开》是由屡次获得欧洲最佳烘焙师金奖、英国顶级美味奖的专业咖啡师所著的咖啡入门指南。作者结合多年从业经验对咖啡文化进行深入的全景式解读，遍寻产地、探索风味、科学制作，剖析咖啡背后的文化浪潮和贸易之旅，为咖啡爱好者提供专业、系统、易操作的指导。 ... |
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地图中的战争史.海战篇（世界知名历史学家杰里米·布莱克口碑之作！）
『简体书』 作者：杰里米·布莱克 著 出版：岳麓书社 日期：2025-08-01 本书回顾了16世纪至今的一系列重大冲突，并阐述了这些冲突如何通过制图得以呈现，以及地图如何帮助海军指挥官制定战略。作者以独特的视角，在本书中呈现了16世纪到21世纪120张不同历史时期珍贵的海战地图史料，并从政治、经济、文化等方面对当时的历史进行解读。读者不仅 ... |
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神圣罗马帝国之路·日耳曼尼亚：古今德意志
『简体书』 作者：著 [英] 西蒙·温德尔 译 吴斯雅 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-01-01 日耳曼尼亚是欧洲历史上一个古老的地名，英语中德国和德意志的称谓Germany即由此衍生而来。这些日耳曼人经过不断迁移，逐渐在今天的德国境内定居下来。公元10世纪，日耳曼人建立起神圣罗马帝国。然而神圣罗马帝国在漫长的历史中常处于既不神圣，也非罗马，更非帝国的松散 ... |
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克拉克森的世界：机器，也有灵魂
『简体书』 作者：[英]杰里米·克拉克森 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2024-09-01 在《克拉克森的世界:机器，也有灵魂》一书中，杰里米·克拉克森为我们带来了天资聪颖之人、开拓先河之人以及癫狂古怪之人的故事，他们都将灵魂注入了自己所创造的机器。从布鲁内尔的“大不列颠”号到酷炫的“黑鸟”间谍飞机，再从令人扼腕叹息、却又鼓舞人心的“格拉夫齐柏林”飞 ... |
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图说欧洲史：从史前时代到21世纪
『简体书』 作者：[英]杰里米·布莱克 著，邓小鲲 陈华丽 译 出版：团结出版社 日期：2023-03-01 欧洲的历史称得上是不断变化和非凡多样的传奇。 历史学家杰里米·布莱克在本书中检视了形形色色的历史事件，将纷繁复杂、迥然不同的各色线索融于一体，于宏阔的历史视野与生动的史学描绘中，高屋建瓴地提出值得所有人深思的时代之问，即——何处是欧洲？何谓“欧洲”？何人的欧 ... |
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日耳曼尼亚：德意志的千年之旅
『简体书』 作者：西蒙·温德尔[Simon Winder] 出版：中国人民大学出版社 日期：2025-05-01 日耳曼尼亚，顾名思义，正是日耳曼人生活的土地，在这片土地上，德意志文化生根发芽，这里的人们曾经阻止了罗马帝国的扩张，曾经建立了由300多个各自为政的邦国组成的神圣罗马帝国；这里曾经是西欧民族意识最晚觉醒的地方，却又在统一后迅速崛起；这里曾经先后挑起过两次世界大 ... |
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塔斯马尼亚
『简体书』 作者：保罗?乔尔达诺 出版：上海译文出版社 日期：2024-04-01 《塔斯马尼亚》是意大利作家、斯特雷加文学奖得主保罗?乔尔达诺出版于2022年的长篇小说。 这是一部丰富而深刻的长篇小说，它跟随主人公行走在意大利罗马街头、法国巴黎的气候峰会、日本的广岛与长崎，甚至遥远的瓜德罗普岛，与气象学家、物理学家、记者和原子弹爆炸幸存者 ... |
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海利科尼亚Ⅱ：夏
『简体书』 作者：[英]布赖恩·W. 奥尔迪斯著， 华龙译 出版：人民文学出版社 日期：2021-12-01 在距离地球一千光年的海利科尼亚星球表面，上演着一场跨越了数个世纪的文明史诗。人族与其宿敌“法艮”，还有其他种族的命运随着这颗类地行星环绕着双恒星系统——弗雷耶和巴塔利克斯——进行漫长的公转而跌宕起伏，而这一切都以“直播”的形式被地球人尽收眼底。海利科尼亚人与地 ... |
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克拉克森的世界 TOP GEAR巅峰岁月
『简体书』 作者：[英]杰里米·克拉克森 著 出版：上海科学技术出版社 日期：2025-12-01 很久以前，Top Gear只是一档平平无奇的纯汽车节目。但20年前，在一座前皇家空军机场，杰里米·克拉克森和他的朋友理查德·哈蒙德、詹姆斯·梅打造出了一片“美丽新世界”。就像人猿泰山在森林里纵情嬉戏，克拉克森在此也如鱼得水。这个美名其曰“Top Gear总部” ... |
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世界战争史
『简体书』 作者：[ 英 ]杰里米·布莱克 出版：光明日报出版社 日期：2023-06-01 战争是人类历史中的一个宏大主题，人类社会诞生伊始，暴力冲突就一直未曾中断，直到今天依然如此。因此，梳理和审视战争的历史，一直是各个时代的历史学家关注和研究的焦点之一。《世界战争史》就是这样一部试图从世界范围来观察和梳理人类战争历史的著作。它讲述了全球约4000 ... |
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古代世界中的鸟类与文化（“同一颗星球”丛书）聆听古典世界的鸟鸣，一部重塑我们对自然认知的文化史。
『简体书』 作者：[英]杰里米·迈诺特 出版：江苏人民出版社 日期：2026-01-01 鸟类遍布古代世界，深刻地影响着普通人的日常生活与想象，并在文学与艺术中占据显著地位。它们不仅是时间、季节与天气的自然指示者，更是神话传说中丰富的符号源泉，以及占卜仪式中神与人的媒介。 本书展示了鸟类在古典文明中所扮演的多种不同角色，通过萃取百余位古典作家的珍贵 ... |
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皮利尼亚克小说选
『简体书』 作者：皮利尼亚克 出版：中国友谊出版公司 日期：2017-06-01 《皮利尼亚克小说选》收录了皮利尼亚克的长篇小说《果实的成熟》，中篇小说《红木》《不灭的月亮的故事》，以及短篇小说《人的风》和《骗子手们》。皮利尼亚克的作品有着魔术般的叙述手法，有时会突然找不到中心或主题，跟不上作者的跳跃式思维；有时会觉得故事荒诞不经，又逼真得 ... |
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简·奥斯丁时代的英国：小说与历史的交融
『简体书』 作者：杰里米·布莱克 出版：东方出版社 日期：2025-01-01 这是一部18世纪末19世纪初英国社会风貌的全景式导览图，也是简?奥斯丁爱好者的书。 简·奥斯丁的小说迷们将乐于跟随历史学家杰里米?布莱克，一同去参观奥斯丁所生活和写作的客厅、村庄，去一探教堂，贵族庄园，度假地和战场。 本书以奥斯丁的作品为中心，深入探讨了 ... |
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海利科尼亚1：春
『简体书』 作者：[英]布赖恩·W. 奥尔迪斯著，华龙译 出版：人民文学出版社 日期：2021-08-01 在距离地球一千光年的海利科尼亚星球表面，上演着一场跨越了数个世纪的文明史诗。人族与其宿敌“法艮”，还有其他种族的命运随着这颗类地行星环绕着双恒星系统——弗雷耶和巴塔利克斯——进行漫长的公转而跌宕起伏，而这一切都以“直播”的形式被地球人尽收眼底。海利科尼亚人与地 ... |
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海利科尼亚3：冬
『简体书』 作者：[英]布赖恩·W. 奥尔迪斯著，华龙译 出版：人民文学出版社 日期：2022-01-01 内容简介： 在距离地球一千光年的海利科尼亚星球表面，上演着一场跨越了数个世纪的文明史诗。人族与其宿敌“法艮”，还有其他种族的命运随着这颗类地行星环绕着双恒星系统——弗雷耶和巴塔利克斯——进行漫长的公转而跌宕起伏，而这一切都以“直播”的形式被地球人尽收眼底。海 ... |
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塔尔奎尼亚的小马
『简体书』 作者：玛格丽特·杜拉斯 出版：上海译文出版社 日期：2025-08-01 《塔尔奎尼亚的小马》讲述了一群度假者在炎热的夏天聚集到一个海滨小镇，酷热的天气使原本就乏味的假期笼罩在令人烦躁的气氛中。女主人公萨拉和丈夫雅克结婚多年，她厌倦了婚后一成不变的生活，因日常生活的琐碎和情感的疏离，两人之间的关系变得紧张。萨拉在酒店里认识了一名男子 ... |
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冲浪板上的公司：巴塔哥尼亚的创业哲学（1
『简体书』 作者：[美] 伊冯·乔伊纳德 [Yvon Chouinard] 出版：浙江人民出版社 日期：2017-03-01 如何把爱好变成一生的事业？ 如何借运动热潮缔造*的商业品牌？ 消费升级的浪潮下，如何在不失去灵魂的同时获得盈利？ 如果不认同传统的商业模式，又该怎样带领企业走上成功之路？ 巴塔哥尼亚创始人伊冯乔伊纳德亲自揭秘，并全方位讲述了*户外品牌巴塔哥尼亚的创 ... |
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大英帝国3000年：全新视角评估英国历史，细述帝国的崛起与衰落。
『简体书』 作者：【英】杰里米·布莱克[JEREMY，BLACK] 著 出版：中国友谊出版公司 日期：2021-03-01 内容简介 这是一本展现了英国历史全貌的精彩著作。杰里米布莱克将3000年的大不列颠浓缩在此书中，带读者进行了一次令人叹为观止的英国历史之行。 本书以年代为轴，从战争、政权更迭、经济和文化发展等方面，介绍了英国是如何从一个小小的岛屿国家逐渐壮大并一步步成为" ... |
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海战图文史：1939—1945年的海上冲突（彩印精装典藏版）
『简体书』 作者：[英]杰里米·哈伍德 著，付广军 译 出版：金城出版社 日期：2023-01-01 第二次世界大战中，交战各方不仅在陆上、空中不断厮杀，也在海上激烈竞逐。通过丰富的图片和通俗的文字，本书详细讲述二战期间海战全过程，生动呈现诸多历史细节： ★各国军力：主要大国海上武装力量发展轨迹； ★海战历程：二战期间海上战争背景、进程和影响； ★重要战 ... |
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堡垒图文史： 人类防御工事的起源与发展
『简体书』 作者：[英]杰里米·布莱克 著，李驰 译 出版：金城出版社 日期：2023-01-01 自远古时期起，人类为保证生存安全，就开始构筑防御工事。本书运用丰富的图片和生动的文字，详细描述了防御工事发展的恢弘历程及其对人类社会的深远影响： 一、起源进化史：从洞穴、山脊等天然防护屏障，到现代化安全防御体系； 二、军事应用史：利用要塞、城池、堡垒、堑壕 ... |
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