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〔日〕荻田尚子 著
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魔法蛋糕plus
『简体书』 作者:[日]]荻田尚子 出版:煤炭工业出版社 日期:2019-05-01 一个蛋糕多种味道,风靡法国的魔法蛋糕震撼来袭!只需改变材料的混合方法和烘烤温度、时间,就能轻松做出专业级别的多层蛋糕。除了基础的布丁层、奶油层、海绵蛋糕层,加入其他材料后还可以多烤出一层(甚至两层),让味蕾享受不可思议的多重口感。制作方法简单,步骤详细,新手也 ... |
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不一样的魔法分层果冻
『简体书』 作者:〔日〕荻田尚子 著 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-10-01 不用等一层凝固后再倒入下一层,作者设计出43款只需要一次倒入果冻液,就能自然形成漂亮分层效果的魔法分层果冻,享受视觉、口感的双重奏! 书中首先介绍魔法分层果冻的基本做法、所需材料和器具,传授常见问题的解决和制作技巧,然后分为5个单元来介绍不同创意类型的魔法果 ... |
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井荻居酒屋
『简体书』 作者:孔明珠 出版:广西师范大学出版社 日期:2022-02-01 每当黄昏将近,井荻居酒屋的木移门“哗啦啦”地推开……食客们在各自固定的时间点进来,有些有瓜葛,有些没关系,却又熟悉得好像是家人。 八面玲珑的妈妈桑幸子和接地气的关东煮、17岁的单亲少女阿由美和青春炸奶酪、追逐爱情的山田光明和异彩纷呈的刺身盛、工作和生活两副面 ... |
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43款纯手工美味冰棍DIY
『简体书』 作者:〔日〕荻田尚子 著;陈亚敏 译 出版:河南科学技术出版社 日期:2016-06-01 《43款纯手工美味冰棍DIY》介绍了43款、60种味道的在家轻松制作口感美味、天然素材、无添加剂的冰点。其中包括奶制品系列、果汁系列等令人怀念的基本款冰棍、更有天然水果无添加剂、健康美味的冰激凌,也有口感醇厚、可当做餐后点心的雪糕等。术语中的各种冰点,只需要版 ... |
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云冈日录
『简体书』 作者:[日] 木下杢太郎 出版:中国画报出版社 日期:2018-01-01 《云冈日录》是日本南蛮文学创始人木下杢太郎将自己在中国云冈石窟二十多天来对当地佛像的考察、临摹以及拍摄汇集成此书。书中囊括了大量清末时期云冈佛像的历史图像,手绘照片,以及石窟布局示意图。由于战乱及自然灾害等因素,云冈石窟的部分洞穴及佛像发生了不同程度的改变以及 ... |
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萌化你的心绘本系列(全2册:今天猫咪看家 寻找自己名字的猫,温馨,疗愈,想象力,宠物故事绘本,连续2年MOE大奖,日亚绘
『简体书』 作者:[日]竹下文子,[日]町田尚子 著 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 《寻找自己名字的猫》 鞋店的“雷欧”,书店的“元太”,菜店的“小不点儿”,镇上的猫都有名字,唯独这只猫没有。 “我也想要一个名字!”猫在镇上四处寻找适合的名字,可名字怎么找也找不到。猫跑到长椅下躲雨,心中也充满了雨声。 忽然传来了一个温柔的声音:“嗨,你 ... |
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今天猫咪看家(《寻找自己名字的猫》町田尚子创作,幽默搞笑,轻松治愈解压,想象力故事绘本,3-99岁适读)
『简体书』 作者:[日]町田尚子 著 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 人类出门了,今天·猫咪看家——才没有呢:猫咪钻进衣柜,来到某个地方,泡咖啡馆、美发店、书店、温泉……充实的一天开始啦!都说羡慕猫咪好悠闲,整天在家睡大觉,其实,猫咪很忙的! ... |
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今天猫咪看家(《寻找自己名字的猫》町田尚子创作,幽默搞笑,轻松治愈解压,想象力故事绘本,3-99岁适读)
『简体书』 作者:[日]町田尚子 著 出版:海豚出版社 日期:2023-10-01 人类出门了,今天·猫咪看家——才没有呢:猫咪钻进衣柜,来到某个地方,泡咖啡馆、美发店、书店、温泉……充实的一天开始啦!都说羡慕猫咪好悠闲,整天在家睡大觉,其实,猫咪很忙的! ... |
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日和·距离月亮三公里
『简体书』 作者:[日]伊与原新著,米悄译 出版:湖南文艺出版社 日期:2024-03-01 伊与原新:被日常所淹没的我们,封闭在一个小小的世界里。睁着眼,却什么也没看见。既不会想象视野之外发生的事情,也不会关注身边的细节。直到有一天,竟然发现了此前从未注意到的风景,从此对整个世界的看法都发生了变化……这种变化并不会戏剧性地改变我们的人生。只是,回到日 ... |
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日和·缝纫机与金鱼
『简体书』 作者:[日]永井美糸 出版:湖南文艺出版社 日期:2025-03-01 安田佳景奶奶年老体衰,还出现了认知障碍的症状,早上从床上爬起来去厕所都很费劲,但还是坚持住在自己的房子里。她的生活分为三种日子:有上门护理的日子,去日托中心的日子,还有已经死去的儿子的老婆来的日子。 她在现实与回忆的混沌里昏昏沉沉,絮絮叨叨,一面渐渐丧失自理 ... |
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勾玉系列:空色勾玉(日本奇幻文学典藏之作)
『简体书』 作者:[日]荻原规子 出版:时代文艺出版社 日期:2021-01-01 勾玉三部曲の开篇之作 也是荻原规子的首部作品,获得日本文学者协会新人赏。出道即*。 古老的丰苇原上战乱频发,辉族高光辉大御神的双胞胎神子一直力图歼灭暗族,让世界重回混沌。狭也本是个平凡的少女,一心向往光明,却被告知自己是暗族巫女水少女转世,肩负着镇魂大蛇剑 ... |
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日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
『简体书』 作者:[日]石毛直道 出版:浙江人民出版社 日期:2017-02-01 在没有稻米的古代,日本人的主食什么? 战国时代,武士的标准套餐是怎样的? 从保存食品变成快餐,寿司到底经历了什么? 佛教禁止食肉,想吃肉的日本人想出了什么对策? 本膳料理、怀石料理、桌袱料理、精进料理日料的菜系如何形成? 2013年,日料入选联合国教 ... |
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日本民艺图鉴:柳宗悦的手工艺之旅
『简体书』 作者:日本民艺馆 编著,徐一然 译 出版:广西师范大学出版社 日期:2021-06-01 “民艺”是由柳宗悦首先提出的一种新的美学概念,他所颂扬的“正常之美”“健康之美”,是一种超越创作者自我意识和行动、朴素、不刻意修饰、倾注了爱的美。这本书是日本民艺馆创立80周年纪念巡回展“民艺的日本:柳宗悦与《日本手工艺》之旅”的正式记录。柳宗悦20世纪20— ... |
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日本色气
『简体书』 作者:[日]九鬼周造,阿部次郎 出版:北京联合出版有限公司 日期:2019-10-01 色气是 和服后露出的雪白颈项 美妙的手,微微弯曲 危险的美,生命的热力 意气是 灰色调、冷色调 潇洒身姿,白茶裤裙 意气拥有过去,而生于未来色气是 和服后露出的雪白颈项 美妙的手,微微弯曲 危险的美,生命的热力 意气是 灰色调、冷色调 ... |
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魔法蛋糕教科书
『简体书』 作者:荻田尚子, 孙潭玲 出版:中信出版社 日期:2017-05-01 《魔法蛋糕教科书》一次烘焙,就能烤出三种不同口味的蛋糕——底层是嫩滑的布丁,中层是浓郁的奶油,顶层是绵软的蛋糕。三层同时入口,美妙绝伦,令人无法抗拒! 使用常见的材料就能制作出这款神奇的魔法蛋糕,其秘诀在于:蛋黄糊和蛋清的混合方法,烤制时间和温度。书中收录 ... |
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家日和
『简体书』 作者:[日]奥田英朗 著 出版:南海出版公司 日期:2021-12-01 《家日和》是直木奖得主奥田英朗的短篇小说集,获第20届柴田炼三郎奖,收录六则幽默风趣又温暖动人的短篇小说。 家庭主妇纪子迷上了网上拍卖。一开始只是为了把不用的东西处理掉,没想到一次次累积的成就感,让与社会脱节的她找回了对生活的热情。为此,她在家中四处搜寻可以 ... |
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超满足的人气日式料理:汉日对照
『简体书』 作者:[日]松村真由子 出版:北京美术摄影出版社 日期:2020-12-01 本书是一本专门介绍日式料理以及怎样烹制的食谱书。书中涵盖了品种丰富的菜肴,逐一介绍了每款菜肴的用料、制法及操作要领。原料、调料分量准确,详细的做法步骤图让烹饪过程一目了然,无论你的烹饪段位是青铜还是王者,这都是一本适合你的、实用的日料制作指南。本书配有精美的彩 ... |
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河岸忘日抄
『简体书』 作者:[日]堀江敏幸著 , 米悄译. 出版:湖南文艺出版社 日期:2023-07-01 在异国河岸,以船为家,枕浪而眠,进入人生的待机状态 没有什么,比一切都在流动中保持不动来得更自由 (能够)彷徨犹豫,未尝不是一种奢侈。 蒙一位老人之恩,在异国的河岸,“他”以船为家,枕浪而眠,进入人生的待机状态。他与系泊之船,在奔流不息的水面上,随时可以 ... |
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稻、鸟和太阳之道
『简体书』 作者:[日]荻原秀三郎 出版:贵州大学出版社 日期:2020-03-01 本书是日本学者荻原秀三郎的作品,从日本流传至今的民族习惯出发,追寻日本文化对于稻、鸟以及太阳崇拜的来源,书中介绍了大量日本的民俗、神话、传说,将人类学调查与民俗学、神话传说的研究相结合,呈现了蔚为壮观的日本历史与民俗画卷。并将之与中国历史与民俗习惯做了对比,有 ... |
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东京日和
『简体书』 作者:[日]荒木阳子 荒木经惟 出版:文汇出版社 日期:2023-08-01 《东京日和》一书,最初连载于日本《思想科学》杂志1989年7月期,按先前的惯例,由荒木的妻子荒木阳子撰文,荒木本人配图;但三期过后,妻子阳子因患子宫癌入院,随后阳子离开了人世。整整一年的时间中,荒木沉浸在巨大的丧妻之痛中无法自拔,最终决定独自完成《东京日和》。 ... |
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