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尚书 THE BOOKS OF CHOW 英文版原版无删减 [苏格兰] 理雅各 译
『简体书』 作者：[苏格兰]理雅各 译 出版：辽宁人民出版社 日期：2020-03-01 ... |
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苏格兰史
『简体书』 作者：[英]威廉?，罗伯逊 著 译者，孙一笑 译 出版：浙江大学出版社 日期：2021-03-01 ... |
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苏格兰威士忌图鉴
『简体书』 作者：沈玉林 刘伟 王永鑫 林静茹 王川 方涵 出版：湖南人民出版社 日期：2023-09-01 本书是由世界级跨国酒业集团帝亚吉欧，集结六位专业品牌大使、威士忌资深专家重磅打造的一部有关苏格兰威士忌的经典之作。书中创新性地以中国饮食文化视角解读苏格兰威士忌，从五大章节内容系统全面、深入浅出地介绍了苏格兰威士忌的起源及历史、原料、酿造工艺、产区、酒厂故事、 ... |
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动物生活的秘密：读懂大自然，就是了解你自己
『简体书』 作者：[苏格兰]秦颖 主编 出版：花城出版社 日期：2022-06-01 本书不仅有关于动物行为的细腻观察，也有对于神奇生命之网的窥探。 阿瑟﹒汤姆森在昆虫学、胚胎学、营养学、遗传学……之间游走，以优美典雅的文字阐释大自然的美和有趣，引导读者聆听地球脉动，探临生命之渊。 蚂蚁的大脑是宇宙中最奇妙的物质颗粒。 蜜蜂对蜂蜜属 ... |
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思索英格兰与苏格兰的联合
『简体书』 作者：【英】A.V.戴雪 R.S.雷特 出版：上海三联书店 日期：2016-09-01 1707年英格兰与苏格兰的议会联合在法律上统一了不列颠岛，使英国成为一个名副其实的岛国。英国从此更加专注于发展海军，守护岛国的安全，同时也保证英国在海外不断地开拓并保护殖民地及其商贸利益，逐步发展壮大成一个强大的海权帝国。议会主权体系下的议会联合、商贸利益以及 ... |
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苏格兰：现代世界文明的起点
『简体书』 作者：〔美〕阿瑟.赫尔曼 著，启蒙编译所 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2016-08-01 苏格兰在17世纪末还是欧洲最贫穷落后的国家，却在18世纪中叶奇迹般地迸发出了惊人的力量，出现了经验主义哲学家大卫休谟，自由经济的鼻祖亚当斯密，深刻影响欧洲浪漫主义的沃尔特司各特，改良蒸汽机的詹姆斯瓦特等大批近代文明史中的巨擘。他们引领的苏格兰启蒙运动发明了现代 ... |
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苏格兰：现代世界文明的起点
『简体书』 作者：[美]阿瑟·赫尔曼 著， 启蒙编译所 译 出版：上海社会科学院出版社 日期：2016-08-01 苏格兰在17世纪末还是欧洲贫穷落后的国家，却在18世纪中叶奇迹般地迸发出了惊人的力量，出现了经验主义哲学家大卫·休谟，自由经济的鼻祖亚当·斯密，深刻影响欧洲浪漫主义的沃尔特·司各特，改良蒸汽机的詹姆斯·瓦特等大批近代文明史中的巨擘。他们引领的苏格兰启蒙运动“发 ... |
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生命之水：苏格兰威士忌品鉴指南
『简体书』 作者：何沃德 编著，房岩 译 出版：广东人民出版社 日期：2017-01-01 以一个历史时间轴的形式清晰地呈现出已有500年历史的苏格兰威士忌的发展历程。 按照精湛的威士忌酿造工艺的7大步骤：发芽、磨碎麦芽-糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配、灌装，图文并茂一步步的揭开威士忌的神秘面纱。 按照字母A至Z顺序，讲述了超过100家苏格兰威 ... |
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苏格兰之光——74天自驾漫游日记
『简体书』 作者：王执因 出版：上海社会科学院出版社 日期：2019-09-01 作者随苏格兰裔丈夫到苏格兰寻根，足迹北至设得兰岛，南抵英格兰边界，东临邓比斯角，西达天空岛。深入偏远乡村、小镇、海岛，踏上鲜有游客的荒野湿地，拜访远离尘嚣的乡村教堂，目光触及几百年的古堡和数千载遗存、独具特色的乡镇博物馆，探寻到许多鲜为人知的历史细节和动人故事 ... |
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甲骨文丛书·苏格兰民族：一部近代史
『简体书』 作者：T.M.迪瓦恩[T. M. Devine] 出版：社会科学文献出版社 日期：2021-07-01 《苏格兰民族》既涵盖了政府高层的政治动向，也叙述了平民的日常生活，梳理了苏格兰民族从苏英合并到今天苏格兰独立大讨论之间的史诗历程，是一部关于苏格兰三百年来近现代历史的杰出著作。对于苏格兰这个正走向历史性十字路口的古老民族而言，本书的主题具有重大意义。 ... |
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英国为什么分为英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰
『简体书』 作者：[英]奈杰尔·索尔 出版：海南出版社 日期：2023-12-01 历史中的英格兰、苏格兰、威尔士和北爱尔兰如何由四个独立王国走向统一，成为今日的英国？而在当下的英国，为何这四个地区又仍然分歧不断？ 在本书中，来自伦敦大学、牛津大学、哈佛大学等高校的中世纪英国史专家们，从宗教、财富、文化等角度，让读者看懂这四个王国如何因为宗 ... |
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苏格兰人的书
『简体书』 作者：刘易斯·格拉西克·吉本 出版：上海译文出版社 日期：2025-01-01 《苏格兰人的书》是英国苏格兰作家刘易斯·格拉西克·吉本的小说三部曲，分别为《落日之歌》《云雾山谷》和《灰色的花岗岩》，是描写格兰扁山区和北海之间、花岗石城镇和城市生活的文学经典，被誉为苏格兰文学中的扛鼎之作。 作品的情节并不曲折离奇，描写的全是普普通通 ... |
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BBC苏格兰史（在城堡、高地与群岛，发现苏格兰民族的战斗与传奇，浪漫与不屈）
『简体书』 作者：尼尔·奥利弗 著，张朔然 译 出版：译林出版社 日期：2020-08-01 传统的苏格兰历史，总是以英格兰为坐标系，充斥着战败和羞辱。无论是民族英雄威廉华莱士的牺牲、命运多舛的玛丽斯图亚特女王，还是成立联合王国后的附属地位，都透露出一种失败者和受挫者的气质。但是这样的历史真的准确吗？尼尔奥利弗使用了前沿的考古发现和历史研究成果，将苏格 ... |
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为什么是苏格兰
『简体书』 作者：张卓玉 出版：商务印书馆 日期：2021-04-01 本书作者多年在国内从事教育工作，当有机会到苏格兰旅行参观时，作者由旅行中所见所闻生发出本书。他将沿途中收集到的关于苏格兰的有趣有益的知识分类写下来，并配以图片，使本书适合青少年阅读。 全书力图体现两个特点：一是介绍一些读者感兴趣的知识，如有关欧洲大学的知识、 ... |
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威士忌百科全书：苏格兰
『简体书』 作者：查尔斯·麦克莱恩 出版：中信出版社 日期：2023-05-01 本书是了解与品鉴威士忌的圣经，也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。“威士忌教父”、执杯者大师查尔斯·麦克林恩独家撰写，带领读者详尽了解苏格兰威士忌的历史、产区、酒标、酒厂、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程等。书中收录了171家苏格兰威士忌酒厂，包括详细的酒厂 ... |
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自然之争：1600年以来苏格兰和英格兰北部地区的环境史（新史学译丛）
『简体书』 作者：T.C.斯莫特 出版：商务印书馆 日期：2024-11-01 人类行为如何影响自然环境？经济发展与社会变迁如何形塑人与自然的多重关系？针对这些问题，英国著名史学家T.C.斯莫特在厘清1600年以来英国人对自然的不同态度之后指出：尽管自然观因不同时间、不同地点而有所差异，但都体现出两点——利用与怡情。过去400年间，人们的 ... |
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来自苏格兰的帝师：庄士敦爵士的生平与时代（1874—1938）
『简体书』 作者：史奥娜·艾尔利 出版：东方出版中心 日期：2024-10-01 庄士敦爵士是一位杰出的汉学家，也是中国末代皇帝溥仪的老师、朋友和顾问，更是中英关系史上知名的人物之一，他的事业在 20 世纪中国留下了深刻烙印。本书作者以饱含深情的笔墨讲述了这位才华洋溢的神秘人物的一生。通过对第一手资料的深入研究，作者对这位出类拔萃的多面人物 ... |
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苏格兰高地之魂
『简体书』 作者：张志雄 出版：上海财经大学出版社 日期：2020-08-01 本书稿系作者15天在苏格兰高地自驾游的走读日记，分十章用文字和照片较深入地记录了苏格兰高地风光、苏格兰的人文和历史。作者从格拉斯哥大学开始，讲述苏格兰启蒙运动，苏格兰人为现代世界文明作出的贡献，以及一路上那些古城堡后面的战争故事与宗族精神，为读者展现了一卷厚重 ... |
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威士忌百科全书：苏格兰
『简体书』 作者：查尔斯·麦克莱恩 出版：中信出版社 日期：2020-09-01 本书是了解与品鉴威士忌的上好入门读物，也是关于苏格兰威士忌蒸馏厂的百科全书。区别于一般工具书带给人的枯燥、厚重之感，翻阅此书有如在欣赏素有威士忌教父之称的查尔斯麦克莱恩的私人忌笔记。 书中对苏格兰威士忌的历史、产区、酒标、品鉴方法与风味轮、生产与制作过程进行 ... |
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苏格兰启蒙哲学研究
『简体书』 作者：管月飞 出版：中国社会科学出版社 日期：2021-09-01 苏格兰启蒙哲学是近现代西方哲学史的重要环节。其中，哈奇森奠定了苏格兰启蒙哲学的基调，即把人性确立为哲学研究的主题。休谟是苏格兰启蒙哲学中的关键人物，他在认识论、伦理学、美学和宗教学等领域提出一系列激进观点，使苏格兰启蒙哲学达到前所未有的高度。里德是另一位重要的 ... |
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