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刘家秀
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生物化学与分子生物学(创新教材/配增值)
『简体书』 作者:刘家秀 出版:人民卫生出版社 日期:2021-07-01 本书系统讲解生物化学相关理论知识与实验,包括蛋白质、酶、维生素、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸分解代谢、核酸的结构与功能、核苷酸代谢和生物合成、蛋白质的生物合成、组学与系统生物医学、血液生物化学、水和无机盐代谢、酸碱平衡、肝脏生物化学等 ... |
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生物化学(五年制高职)
『简体书』 作者:刘家秀 主编 出版:科学出版社 日期:2015-01-01 生物化学是医学及医学相关专业职业教育重要的基础课程之一。为了 进一步推进卫生职业教育教学改革,适应卫生部卫生专业技术资格考试大 纲的要求,全国11所卫生职业院校13位教师共同编写《生物化学》。《生物化学》共16 章,包括蛋白质、核酸、酶生物 ... |
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