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刘展良、伍锡岳
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茶叶标准与质量安全管理
『简体书』 作者：刘展良、伍锡岳 出版：中国商业出版社 日期：2022-09-01 本教材分为茶叶标准与法规概述、茶叶标准与标准化概述、茶叶包装标准与标签标志、茶叶种植与茶叶加工技术规范、茶叶团体标准与企业标准、茶叶质量安全与生产许可、茶叶质量与安全认证、国际茶叶标准等内容。全书图文并茂、调理清晰，是一本较好茶叶知识学习资 ... |
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茶叶品质化学
『简体书』 作者：刘展良，伍锡岳 出版：中国商业出版社 日期：2021-01-01 本书为高职院校茶艺与茶叶营销专业《茶叶品质化学》课程编写的配套教材。茶叶作为与人民生活关系密切的一类食品，人们对茶叶既熟悉又陌生。中国人饮用茶已有几千年历史，茶饮在近现代更是风?全球，茶饮究竟有什么魔力，本书力图解开这个魔力之迷，同时也为茶 ... |
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