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混凝土材料检测实训手册（活页式）（高等职业教育水利类新形态系列教材）
『简体书』 作者：刘秀珍，危加阳，鲁俊蓉 主编 出版：水利水电出版社 日期：2024-09-01 《混凝土材料检测实训手册》由校企合作共同开发，以企业实际工程混凝土材料检测任务组织内容并设置学习情景，培养学生混凝土材料检测能力与工匠精神。 同时《混凝土材料检测实训手册》内容也是学习专业课程的基础，主要包括水泥性能检测、细骨料性能检测 ... |
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餐饮服务与管理（高职高专旅游专业教改教材）
『简体书』 作者：刘秀珍，陈的非 出版：中国轻工业出版社 日期：2018-10-01 《餐饮服务与管理高职高专旅游专业教改教材》采用项目导向、任务驱动的模块化结构进行编写，以满足现有职业教育普遍实行的模块化教学要求。全书分为三个模块十一个项目，通过相应的项目活动来进行内容安排。每个模块有多个项目，每个项目由多个任务来驱动，要 ... |
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水力计算与测试技术（国家骨干高职院校建设项目教材）
『简体书』 作者：主编 张劲 杨栗晶 副主编 刘秀珍 朱三华 主审 叶佩兰 出版：水利水电出版社 日期：2013-12-01 本书是广东水利电力职业技术学院组织出版的国家骨干高职院校建设项目教材中的一本，是根据高职高专院校培养应用型高技能人才的要求和高职高专学生的学习特点进行编写。本书为水力计算与测试技术，讲述水力计算与测试技术的基本知识和内容。 ... |
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饭店前厅服务与管理（第二版）（“十二五”职业教育国家规划教材
『简体书』 作者：陈的非，刘秀珍 出版：中国轻工业出版社 日期：2015-06-01 本书是一本介绍酒店前厅服务与管理的书，该书介绍内容翔实，实操性强，且文章内容章节清晰，设有相关案例，读起来不乏味枯燥，书本封面设计美观，读来赏心悦目，对从事饭店 ... |
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慢性疼痛合理用药一册通晓
『简体书』 作者：刘秀珍 薛长立 出版：人民军医出版社 日期：2015-10-01 慢性疼痛被认为是世界上第三大健康问题，去除疼痛是每位患者及家属的迫切愿望。本书从10个关于疼痛的简单话题开始，介绍了慢性疼痛的发病原因、特点入手，重点阐述了20多种慢性疼痛的药物镇痛方案和合理用药技巧，旨在提高百姓对慢性疼痛的认识，为慢性疼 ... |
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