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食品微生物学 食品微生物学
『简体书』 作者：刘绍军 岳晓禹 主编 孙纪录 主审　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2020-07-01
本教材主要内容包括微生物学的发展简史，原核微生物、真核微生物和非细胞微生物的基本概念、基本结构和基本特 性，微生物的营养与生长繁殖，微生物的能量代谢、合成代谢、分解代谢及应用，微生物遗传变异与诱变育种 ...		 詳情>>
售價：HK$ 97.4

建筑设备施工安装技术 第2版 邵宗义 邹声华 郑小兵 主审 吴德绳 宋波 建筑设备施工安装技术 第2版 邵宗义 邹声华 郑小兵 主审 吴德绳 宋波
『简体书』 作者：邵宗义 邹声华 郑小兵 主审 吴德绳 宋波　　出版：机械工业出版社　　日期：2024-12-01
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售價：HK$ 76.8

新世纪高等院校英语专业本科生教材（十二五）听说教程 2 学生用书 新世纪高等院校英语专业本科生教材（十二五）听说教程 2 学生用书
『简体书』 作者：刘绍　　出版：上海外语教育出版社　　日期：2023-02-01
本系列教材按照英语专业教学大纲设计，旨在打造完整的英语专业学科体系，全面促进学生的语言技能、学科素养和创新能力的培养。本次重新装帧后出版，以更好地适应市场需求。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 40.3

人造板材幕墙三维节点构造 内容专业、完整、易懂的实用工具书 人造板材幕墙三维节点构造 内容专业、完整、易懂的实用工具书
『简体书』 作者：计富元，刘绍军　　出版：江苏凤凰科学技术出版社　　日期：2024-05-01
1.逻辑清晰、内容实用 严格依据《人造板材幕墙工程技术规范》（JGJ 336—2016）编制而成； 严格依照国家建筑标准设计图集《人造板材幕墙》（13J10 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

食品分析与检验（第二版） 食品分析与检验（第二版）
『简体书』 作者：刘绍　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-09-01
本书针对普通本科院校教学需要编写，结合*版使用情况进行修订，切合当前教改形势。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 71.6

食品微生物检验 食品微生物检验
『简体书』 作者：魏明奎 王永霞 岳晓禹 主编　　出版：中国农业大学出版社　　日期：2022-01-01
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售價：HK$ 79.4

金工技能实训 金工技能实训
『简体书』 作者：陈明慧，主审　　出版：水利水电出版社　　日期：2017-06-01
本书体现高职高专的教育，以培养应用型人才为编写宗旨，着重于金工作业技能的实训指导。全书共分为七个章节，主要内容包括金工实训基础知识、钳工基础知识和技能训练、车工基础知识和技能训练、铣工基础知识和技能训 ...		 詳情>>
售價：HK$ 51.8

地图上的西游记（精装 全四册 还原取经路线与神话世界 纪连海 赵玉平主审） 地图上的西游记（精装 全四册 还原取经路线与神话世界 纪连海 赵玉平主审）
『简体书』 作者：许盘清主编，张勇，星球地图出版社编　　出版：星球地图出版社　　日期：2025-03-01
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售價：HK$ 239.8

食品微生物检验 食品微生物检验
『简体书』 作者：岳晓禹，杨玉红 著　　出版：中国农业科学技术出版社　　日期：2017-06-01
主要介绍了食品中微生物的分类、食品中各类微生物检验程序和检验方法、食品微生物检验室及配置、现代食品微生物检验新进展等。本书适合高校学生和相关微生物检验人员学习，也可供微生物研究、化妆品检验、药品微生物 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.2

食品营养与卫生学 食品营养与卫生学
『简体书』 作者：刘绍，周文化 编　　出版：中南大学出版社有限责任公司　　日期：2018-07-01
《食品营养与卫生学高等院校食品专业十二五规划教材》系统的介绍了食品营养学与卫生学的基本知识，全书共分12章，主要包括绪论，食物的消化与吸收，能量与营养素，各类食品的营养价值，各类人群的合理膳食，膳食与 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.9

现代化工计算（徐建良）（第二版） 现代化工计算（徐建良）（第二版）
『简体书』 作者：徐建良 等编著 丁志平 主审　　出版：化学工业出版社　　日期：2016-03-01
...		 詳情>>
售價：HK$ 56.4

精细化工工艺（朱正斌） 精细化工工艺（朱正斌）
『简体书』 作者：朱正斌 主编 颜廷良 主审　　出版：化学工业出版社　　日期：2008-02-01
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售價：HK$ 40.3

小儿麻醉 小儿麻醉
『简体书』 作者：左云霞 主审杜溢 主编　　出版：世界图书出版公司　　日期：2024-01-01
小儿麻醉基础理论知识和临床各亚专科麻醉相关的理论和实践知识，包括小儿生理特点、药理特点、小儿常见外科疾病和合并症的病理生理特征，常见疾病的外科治疗手段，小儿外科 ...		 詳情>>
售價：HK$ 207.0

全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第2册 排水工程 全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第2册 排水工程
『简体书』 作者：何强主编 赫俊国主审　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-04-01
本书不仅可供取得全国注册公用设备工程师（给水排水）执业资格的工程师参考，也可以作为给水排水设计人员以及高等院校给水排水相关专业师生的参考书。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 170.2

全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第1册 给水工程 全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第1册 给水工程
『简体书』 作者：于水利主编 张晓健主审　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-04-01
本书不仅可供取得全国注册公用设备工程师（给水排水）执业资格的工程师参考，也可以作为给水排水设计人员以及高等院校给水排水相关专业师生的参考书。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.2

全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第3册 建筑给水排水工程 全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业执业指南 第3册 建筑给水排水工程
『简体书』 作者：岳秀萍主编 郭汝艳主审　　出版：中国建筑工业出版社　　日期：2024-04-01
本书不仅可供取得全国注册公用设备工程师（给水排水）执业资格的工程师参考，也可以作为给水排水设计人员以及高等院校给水排水相关专业师生的参考书。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 124.2

数控加工与编程技术 数控加工与编程技术
『简体书』 作者：主编董康兴 主审高胜　　出版：中国石化出版社有限公司　　日期：2024-03-01
数控加工技术是先进制造技术的基础与核心，数控加工设备——数控机床是工厂加工制造自动化的基础，具有广阔应用前景。数控机床的使用在加工企业中已越来越普及，已成为机械 ...		 詳情>>
售價：HK$ 46.0

疑似预防接种异常反应和处理（疫苗可预防疾病丛书） 疑似预防接种异常反应和处理（疫苗可预防疾病丛书）
『简体书』 作者：主编 孙晓冬主审 刁连东　　出版：上海科学技术出版社　　日期：2024-05-01
5位预防接种工作一线专家 10章42节 剖析AEFI方方面面（概念、分类、发生原因、临床表现、应对处理、鉴定补偿、科学防范） 16种常用疫苗的AEFI监测 ...		 詳情>>
售價：HK$ 112.7

精准饮食抗癌智慧：生了食管癌，怎么吃 精准饮食抗癌智慧：生了食管癌，怎么吃
『简体书』 作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 梁治学　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-08-01
★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红力作 ★权威科学：肿瘤学大家和营养学专家40余年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.7

精准饮食抗癌智慧：生了胆道癌，怎么吃 精准饮食抗癌智慧：生了胆道癌，怎么吃
『简体书』 作者：主审 何裕民 主编 孙丽红 王秀　　出版：湖南科技出版社　　日期：2024-08-01
★百万册畅销书《癌症只是慢性病》著者何裕民和畅销书《生了癌，怎么吃》著者孙丽红力作 ★权威科学：肿瘤学大家和营养学专家40余年饮食抗癌经验 国际研究新结论 ...		 詳情>>
售價：HK$ 43.7

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