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北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
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零基础学咖啡拉花 北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 编
『简体书』 作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校 组编 刘云泽 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 *从零到精通，轻松掌握咖啡拉花的艺术 本书通过详细的步骤和清晰的图示，带领读者从基础到进阶，逐步掌握咖啡拉花的精髓，适合所有热爱咖啡艺术的初学者。 *八大章 ... |
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零基础学咖啡拉花
『简体书』 作者：北京新东方烹饪职业技能培训学校刘云泽 出版：机械工业出版社 日期：2018-10-01 《零基础学咖啡拉花》是真对咖啡拉花入门和咖啡拉花基础提升的一本技术手册，通过推进图案和后拉图案为咖啡拉花基础，让咖啡拉花爱好者更加了解拉花的手法与制作要领。本书分为八大章节：咖啡拉花是什么、咖啡拉花的要素、咖啡拉花的基础、咖啡拉花推进图案、咖啡拉花后拉图案、咖啡拉花组合图案、咖啡拉花创意图案、咖啡拉 ... |
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汽车修理工（高级）第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编
『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编卞良勇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-01-01 本教材是依据《国家职业技能标准》汽车修理工（高级）的知识要求和技能要求，按照岗位需求的原则编写的，主要内容包括：高级汽车修理工专业知识、编制汽车主要零部件修理工艺卡、汽车维修质量检验、发动机大修、底盘大修、电器设备修理、汽车修理质量检查评定、诊断与排除发动机故障、诊断与排除底盘故障、诊断与排除汽车电 ... |
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汽车售后服务接待（配实训工单）第2版 北京运华科技发展有限公司 组编 张燕
『简体书』 作者：北京运华科技发展有限公司 组编 张燕 廖明 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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3个月速成建筑BIM造价实训教程 鸿图造价 组编
『简体书』 作者：鸿图造价 组编 出版：机械工业出版社 日期：2024-11-01 1.知识全面 全书涵盖识图、建筑基础、造价基础知识、造价技巧、案例分析几大块内容，一书在手，快速学会造价。 2.案例丰富 本书提供了丰富的案例，通过视频 ... |
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数控车削程序编制与调试 组编 上海石化工业学校主编 吴彩君
『简体书』 作者：组编 上海石化工业学校主编 吴彩君 出版：机械工业出版社 日期：2024-02-01 ... |
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热处理工（中级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
『简体书』 作者：国家职业资格培训教材编审委员会 组编 吴元徽 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书的主要内容有：金属材料学基础知识，钢的常规热处理，表面淬火处理，化学热处理，清理与防锈的相关原理与方法，工件校直与矫正处理的方法及设备，热处理质量检测及误差分析，常用热处理设备等。 ... |
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汽车保险与理赔（配实训工单）第2版 北京运华科技发展有限公司 组编
『简体书』 作者：北京运华科技发展有限公司 组编王俊喜 张潇月 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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基础照护知识与技能
『简体书』 作者：爱护宁职业技能培训学校教研组 出版：经济管理出版社 日期：2023-07-01 本书共分3个部分，主要阐述以患者为主要服务对象的健康照护师的职业认知、工作认知，重点突出患者生活照护、移动照护、安全防护、急救知识、感控常识等内容。 本书在编写过程中坚持科学性和实用性编写原则，既注重科学性，又注重实用性，力求简明扼要、通俗易懂。 ... |
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“1+X”职业技能等级证书配套系列教材 发电集控运维职业技能等级证书培训教材（中级）
『简体书』 作者：博努力[北京]仿真技术有限公司 组编 出版：中国电力出版社 日期：2025-01-01 1.本套书采用双色印刷。 2. 为配合该证书的培训与考核，教材以《发电集控运维职业技能等级标准》、《发电集控运维职业技能等级培训指导方案》和《发电集控运维职业 ... |
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物流无人机操作与运维（初级） 北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒
『简体书』 作者：北京京东乾石科技有限公司 组编 易美 莫桂芳 李傲寒 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 随着无人机技术的飞速发展和物流行业的智能化转型，物流无人机正逐渐成为现代物流业不可或缺的重要工具。本书《物流无人机操作与运维（初级）》紧跟时代步伐，依托京东物流 ... |
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食品检验工（初级） 第2版 国家职业资格培训教材编审委员会 组编
『简体书』 作者：徐春 出版：机械工业出版社 日期：2024-04-01 本书是根据《国家职业标准 食品检验工》初级的知识要求和技能要求，按照岗位培训需要的原则编写的。本书主要内容包括：职业道德与相关法规；食品检验的基本知识；检验的前期准备及仪器的维护；粮油及其制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头食品、肉蛋肉蛋及其制品、调味品、酱腌制品的检验，茶叶的 ... |
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工业软件导论 广州中望龙腾软件股份有限公司 组编 刘明俊 高兴宇 主编
『简体书』 作者：广州中望龙腾软件股份有限公司 组编 刘明俊 高兴宇 主编 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 在国产工业软件技术攻坚的大背景下，本书以“了解行业、熟悉知识、理解技术、强化应用”为核心思想，培养学生对所学专业有一个全面、系统的认知，引导学生热爱专业，激发内心的职业意识，形成科学的职业态度，提升综合的职业素养。本书以工业软件基础知识、发展历史以及我国工业软件关键核心技术战略为基础，从研发设计类、 ... |
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物流设备操作与维护 第2版 浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊
『简体书』 作者：浙江省教育厅职成教教研室 组编 尚磊 于丽娟 出版：机械工业出版社 日期：2024-03-01 本书遵循职业教育教材编写规律和职业院校学生学习规律，配套齐全 ... |
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北京仲裁（第123辑）
『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2024-01-01 聚焦仲裁行业，收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ... |
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北京仲裁（第124辑）
『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2024-02-01 聚焦仲裁行业，收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ... |
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北京仲裁（第129辑）
『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁中心 组编 出版：中国法治出版社 日期：2025-03-01 聚焦仲裁行业，收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ... |
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北京仲裁（第122辑）
『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2024-01-01 聚焦仲裁行业，收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ... |
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北京仲裁（第125辑）
『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁中心 组编 出版：中国法制出版社 日期：2024-05-01 聚焦仲裁行业，收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ... |
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北京仲裁（第127辑）
『简体书』 作者：北京仲裁委员会，北京国际仲裁中心 组编 出版：中国法治出版社 日期：2024-09-01 聚焦仲裁行业，收录中外仲裁、调解等多元化纠纷解决机制相关的民商事理论性、实践性的文章。 ... |
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