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唐英明
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中国名菜制作工艺（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-09-01 《中国名菜制作工艺》作为高校烹饪专业核心教材，系统构建中国名菜制作的知识与技艺体系。本书先介绍中国烹饪及名菜发展历程、文化内涵，让学生了解深厚底蕴。接着深入讲解川菜、鲁菜、粤菜、苏菜中代表名菜原料准备、加工方法、烹调方法等，详细剖析关键技艺。通过图文并茂的方式 ... |
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药膳食疗学（高等学校烹饪与营养教育专业教材）
『简体书』 作者：张利，詹珂，唐英明 出版：中国轻工业出版社 日期：2025-01-01 《药膳食疗学》是紧扣健康管理、饮食保健等岗位需求而设计，综合了中医、中药、食品、烹饪相关知识技能，融合开发成的一门理实一体、工学结合的专业技能课程，实践性强、实用性高、应用范围广泛。教材主要内容包括中医食疗基础理论、药膳食疗基础知识、药膳制作技术、药膳原料及养 ... |
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因明唐疏论证理论研究
『简体书』 作者：汪楠著 出版：中国社会科学出版社 日期：2025-07-01 唐代玄奘先后译讲自天竺带回的《因明入正理论》和《因明正理门论》，其弟子为此二论注疏解说，形成唐代因明注疏体系，即因明唐疏，这是汉传因明研究第一个理论成果的高峰。本书在原典的基础上，从广义的论证视角，系统分析因明唐疏的论证机制、论式和论证规则，并力图应用因明唐疏 ... |
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赋税论 献给英明人士 货币略论（经济学名著译丛）
『简体书』 作者：威廉 配第 出版：商务印书馆 日期：2022-08-01 《赋税论》分析政府和公共经费以及从哪些方面、以怎样合理有效的方法筹措经费等问题。在本书中，他提出土地和劳动是财富源泉的两个来源，这是劳动价值论的较早的论述。《献给英明人士》分析了王国财富的估计、人口价值、财政收支、课税的方式等。《货币略论》则以问答的方式，分析 ... |
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商事案例研究——以五个公司法论题为中心
『简体书』 作者：唐英 出版：中国政法大学出版社 日期：2020-09-01 本书精选30个我国法院终审判决的商事案例，并将这些案例分为权威商事案例、疑难商事案例、经典商事案例和新型商事案例四类，总结和归纳这些案例的分歧意见和争议焦点，运用民商法学等部门法学理论以及法理学尤其是法律方法理论对这些案例进行全面和深入的法理分析，评析这些案例 ... |
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传媒产业管理研究
『简体书』 作者：唐英 黄娟 出版：西南交通大学出版社 日期：2023-10-01 传媒产业是国家政治、经济、社会、文化发展的重要组成部分，从党的十八大报告把文化建设提升为国家决策以来，我国文化建设得到快速发展。从党的十九大报告提出的文化建设到十九届四中全会提出找准文化高位，增强“软实力”，再到十九届五中全会提出建设文化强国，以及“十四五”规 ... |
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就业政策执行论
『简体书』 作者：英明 出版：知识产权出版社 日期：2019-09-01 本书通过对积极就业政策执行的实然描述和理论透析，厘清和探讨了积极就业政策构成要素、演进阶段、执行现状、执行模式、执行成效及执行中的问题；以构建的积极就业政策执行分析框架作为研究规范和逻辑起点，以相关变量为切入点，通过剖析关键要素对政策执行不同层面的影响，尝试改 ... |
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Java程序设计与项目实践
『简体书』 作者：代英明、陈建国 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 《Java程序设计与项目实践》内容包括Java语言开发环境的搭建、基本语法、面向对象编程、集合框架类、文件操作、多线程编程、数据库和网络编程等。本书以JDK 1.8、MyEclipse 10和MySQL为开发平台，配合巩固训练和动手实践，使读者通过项目分解和任 ... |
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嘉庆：一个英明伟大到一事无成的皇帝
『简体书』 作者：立业 著 出版：江西美术出版社 日期：2020-07-01 嘉庆帝是守成皇帝。他有挽救颓风大志，不事奢华，严惩贪污，崇奖清廉，他告诫大臣不要因循疲玩。然而，清朝的颓势已成，腐败的吏治依然故我，而他却无能为力。 本书既忠实于历史文献，又不乏生动的叙事和巧妙的结构，从而立体地塑造了嘉庆皇帝的形象，对于重新了解嘉庆及其时代 ... |
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赋税论 献给英明人士 货币略论（精装）
『简体书』 作者：威廉·配第 出版：商务印书馆 日期：2022-09-01 《赋税论》一书，共十五章，分析政府和公共经费以及从哪些方面、以怎样合理有效的方法筹措经费，还讨论了地租、口赋、房产税、关税、什一税、国内消费税乃至货币利息、货币价值变动等内容。在本书中，他提出土地和劳动是财富源泉的两个来源，并分析了两者承担赋税的关系，这是劳动 ... |
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shell脚本基础教程
『简体书』 作者：[日]三宅英明 出版：人民邮电出版社 日期：2021-12-01 本书是以Linux下的bash为对象讲解shell脚本编程的入门书。全书从shell的概念入手，内容丰富、结构清晰，不仅讲解了shell的基本语法和命令，还通过各种各样的示例介绍了如何编写实用的shell脚本，shell脚本的测试和调试，以及shell脚本编程 ... |
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Java Web程序设计与项目实践
『简体书』 作者：陈建国、张晓云、代英明 出版：清华大学出版社 日期：2022-10-01 本书以“用户管理系统”项目为案例，采用项目导向、任务驱动、案例讲解的方法，可以使读者更直接、深入地掌握Java Web编程的核心知识点。 本书主要包括Web应用程序概述、JSP基础、JSP内置对象、JavaBean技术、JSP的数据访问、Servlet技术、 ... |
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影视广告实务
『简体书』 作者：唐英，余庆华主编 出版：西南交通大学出版社 日期：2017-11-01 本书共分为十一章, 其主要内容包括： 影视广告概述 ; 影视艺术语言 ; 影视广告策划 ; 影视广告创意 ; 影视广告创意表现 ; 影视广告文案 ; 影视广告灯光 ; 影视广告摄影 ; 影视广告摄制等。 ... |
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景观设计手绘技法从入门到精通 第2版
『简体书』 作者：贾新新 唐英 出版：人民邮电出版社 日期：2017-11-01 本书从零基础入手，采用阶梯式讲解，从基础的线条到完整景观效果图表现，再到快题设计，一步步为读者夯实手绘技法的基础，让读者掌握景观设计手绘的要点、技法和在快题设计中的运用。 全书分为4个部分，分别是线稿、马克笔上色、快题设计和综合案例。线稿部分主要讲解线条、体块 ... |
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公司法
『简体书』 作者：杨敏，程南，唐英 著 出版：中国政法大学出版社 日期：2019-10-01 《公司法》前四章围绕公司和公司法的认识，从公司设立、运行的角度展现各方主体对公司的参与。通过学习，读者可以逐步建立起对公司内部法律关系和公司外部法律关系的认识，熟悉诸如有限责任公司、发起人、发起责任、出资方式、出资责任、控股股东、高管、勤勉义务等基本的公司法概 ... |
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变革中的日本刑事司法——日本刑事诉讼法和刑事司法改革专题研究
『简体书』 作者：[日]川崎英明 著，胡丹，朱丹 等译 出版：法律出版社 日期：2021-09-01 本书从相关法律角度探讨了日本刑事司法改革，着眼于围绕刑事司法改革的事态发展而对刑事司法改革的应有状态进行探讨，重点考察了裁判员制度和检察制度改革，构想了日本司法体制和刑事诉讼制度今后的发展方向。本书以刑事司法改革为视角，将日本刑事司法改革的意义和界限全面阐述。 ... |
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小学生必背古诗词129首 小学生古诗文国学启蒙唐诗宋词儿童古诗
『简体书』 作者：党英明 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2021-06-01 ... |
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胎儿磁共振及超声诊断
『简体书』 作者：[日]增崎英明等主编，丁忠祥等主译 出版：科学出版社 日期：2023-11-01 产前超声诊断是现代产前医学中一种常用、无创、准确的诊断手段，可以对胎儿的生长发育、器官结构、异常情况等进行诊断。本书分4章，全面地介绍了产前超声和胎儿MRI在产前诊断中的价值及应用情况。第1章为正常结构的超声和MRI；第2章为胎儿各部位的形态异常；第3章为罕见 ... |
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初中生必背古诗文124篇思维导图版+初中必背文学常识
『简体书』 作者：党英明 出版：吉林出版集团有限责任公司 日期：2024-06-01 ... |
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讲透资治通鉴21（领导越是英明，做事越要“愚蠢”！古代皇帝们的枕边书，今天管理者的工具书！华杉全新力作，资治通鉴突然很好
『简体书』 作者：华杉 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-08-01 《资治通鉴》从战国写到五代十国，生动展现了16个朝代1362年历史中一个个活生生的人和故事，可以说是中国政治和文化遗产的“大数据”和“超级案例集”。作者华杉用“通篇大白话”翻译整部《资治通鉴》，同时结合历代名家观点和本人管理经验，讲透《资治通鉴》中对21世纪普 ... |
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