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太空精酿
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啤博士的啤酒札记
『简体书』 作者:太空精酿 出版:清华大学出版社 日期:2018-12-01 啤酒是世界上*复杂的酒。 这种复杂,并不仅仅是水、麦芽、啤酒花、酵母、辅料和发酵工艺的无数种结合方式所导致,还在于它承载着人类不同国家和民族演化过程中的历史和文化。从人类与大麦之间的征服与合作,一直到现在席卷全球的精酿啤酒革命,往事越千年,啤酒是历史的最好见证 ... |
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精酿啤酒品鉴与配餐指南[精装大本]
『简体书』 作者:精酿啤酒餐厅 著 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-05-01 本书从德式、美式、英式、比利时啤酒的基础定义出发,先介绍了品鉴精酿啤酒的基础要点,再细分出现在世界上各啤酒的类型是属于德式或美式或英式或比利时,以及将每种类型的啤酒,整理出该类型的历史背景与风味特色等来介绍,同时将该类型啤酒的风味特征,与食物的特色如何搭配找出 ... |
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了不起的中国精酿
『简体书』 作者:天宸 出版:中国友谊出版公司 日期:2025-09-01 当来自西方的精酿啤酒来到中国,成为许多人日常的一部分,它和特色的中国原料以及传统酿造工艺会碰撞出怎样的火花?在“精酿”这个听上去有些洋气的行业里,又有哪些中国酿酒师用热情和才华进行着本土风味的创新?好喝的中国精酿在哪里?不同风格的啤酒又应该搭配哪些中国美食?在 ... |
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数理化,上天啦(上):如何把大象送上火星?
『简体书』 作者:太空僧 出版:人民邮电出版社 日期:2025-11-01 本书以一次假想的太空发射任务为线索,融合数理化等多学科领域的知识,深入全面地科普了火箭制造、推进剂、飞行入轨行等三方面的内容。本书既有深入浅出的原理解释,又有贯穿古今的奇闻异事,无论是对热衷于科学、航天的普罗大众,还是从事相关行业的专业人士,都是一本拓展认知、 ... |
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纵论太空
『简体书』 作者:杨乐平 出版:世界知识出版社 日期:2017-04-01 太空问题已经日渐成为学术界和国际政治界的热门话题。本书定位为探讨太空战略与前沿热点问题的知识读本,主要面向青年学生、知识分子和社会专业人士,系统论述太空安全、太空科技和太空军事方面的战略与前沿热点问题。 ... |
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全球太空管理
『简体书』 作者:[加]拉姆·S.贾克 出版:中国宇航出版社 日期:2021-08-01 本书系统总结了全球、区域和国家等不同视角下的太空管理理论与方法,以及政府、国际组织、技术、商业、法律等不同领域的全球太空管理经验,具体包括当前全球太空管理机制与条约法律、国家制度与商业航天活动对全球太空管理的影响、当前主要航天应用领域的太空管理建议、空间安全领 ... |
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2061:太空漫游
『简体书』 作者:[英]阿瑟·克拉克[Arthur C.,Clarke] 出版:上海文艺出版社 日期:2019-05-01 人类对太空的想象,到《太空漫游》为止。 一块跨越300万年历史的神秘石板,从300万年前促使猿人向人类进化,到现在指引人类驶向太空的更深处。 距离神秘石板将木星转化为恒星太隗,已经过去51年。时值2061年,哈雷彗星再次划过太阳系之际,一艘飞船坠入太隗 ... |
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3001:太空漫游
『简体书』 作者:[英]阿瑟·克拉克[Arthur C.,Clarke] 出版:上海文艺出版社 日期:2019-05-01 人类对太空的想象,到太空漫游系列为止。 一块跨越300万年历史的神秘石板,从300万年前促使猿人向人类进化,到现在指引人类驶向太空的更深处。 3001年,在太空中漂泊了一千年的宇航员普尔被唤醒。苏醒的他,必须尽快适应这个与一千年前完全不同的疯狂世界:变成恒 ... |
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新太空竞赛
『简体书』 作者:Tim Fernholz 出版:中信出版社 日期:2020-03-01 也许是为了满足个人英雄主义,也许是为了发掘太空经济的蓝海,又或许是为了拯救世界和人类的未来,埃隆马斯克与杰夫贝索斯站在了这个快节奏故事的舞台中央。与此同时,我们还遇到了一群同样令人着迷的企业家,从精力充沛的美国亿万富翁理查德布兰森到卫星互联网预言家格雷格维勒, ... |
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中国儿童太空百科全书
『简体书』 作者:《中国儿童太空百科全书》编委会 出版:中国大百科全书出版社 日期:2021-08-01 《中国儿童太空百科全书》是一由中国科学院院士欧阳自远领衔众多天文学家和科普专家,联合编撰的多媒体版儿童太空百科全书。全书分为“浩瀚的宇宙”“奇妙的星空”“太阳系掠影”“太阳、地球和月球”“眺望宇宙的眼睛”“飞向太空”“中国航天”七个分,介绍了宇宙、星座、太阳系 ... |
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DK儿童视觉百科全书——太空
『简体书』 作者:DK儿童视觉百科全书——太空 出版:中国大百科全书出版社 日期:2011-06-01 《DK儿童视觉百科全书——太空》将大量难以置信的信息和资料进行了深入浅出地加工和整理,从创世的宇宙大爆炸到地球等行星的诞生。从望远镜的发明到人类登上月球。它以一种迷人的、令人兴奋的和完全不同的方式展示在你的眼前。这本书就像是一座科学博物馆,又像是一台探索知识的 ... |
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精益实践:精益术语汇编(第5版)
『简体书』 作者:[美]美国精益企业研究院 出版:东方出版社 日期:2024-06-01 《精益术语汇编(第5版)》是一本重要的工具书,可为中国从事精益的朋友们提供一套共通的中国精益术语。为了让大家能够对每个精益的术语有清楚的认识,编者特别用简单的文字穿插图片、表格逐一介绍。希望这本书作为一个有力的工具,能为读者在学习与实施精益上提供方便,取得更大 ... |
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台区线损精益管理与应用
『简体书』 作者:《台区线损精益管理与应用》编委会 出版:中国电力出版社 日期:2025-06-01 为进一步总结提炼台区线损精益管理经验,提升基层线损管理诊断分析能力,国家电网有限公司市场营销部组织国网计量中心、国网安徽电力、国网山东电力、国网浙江电力共同编写了《台区线损精益管理与应用》。本书涵盖了概述篇、基础篇、管理篇、治理篇、案例篇五部分内容,概述篇由国 ... |
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国家地理太空探索全书(精)
『简体书』 作者:[美] 特里?,维尔茨[Terry,Virts] 出版:江苏科学技术出版社 日期:2019-04-01 NASA美国宇航局美国国家地理联手创作! 壮丽的宇宙自然百科! 全景展现太空与探索,内部大公开! 培养宇宙观,启发创新力! IMAX电影《美丽星球》原型,传奇宇航员巴兹奥尔德林作序推荐! 特里维尔茨(即Twitter网友宇航员特里Astro T ... |
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精益实践在中国Ⅴ
『简体书』 作者:精益企业中国 出版:人民邮电出版社 日期:2019-06-01 越来越多的组织正在加入精益实践者的队伍。它们面临着同样的难题:如何在组织内 部推动精益转型?如何开展精益产品开发活动?如何运用精益方法和工具为客户创造更多的价值?如何运用精益思维消除流程中不必要的浪费?本书将以案例的形式指明解决这些问题的思路。 《精益实践在中 ... |
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精酿啤酒发酵简明教程
『简体书』 作者:黄路标 主编 出版:武汉大学出版社 日期:2022-03-01 《精酿啤酒发酵简明教程》为景德镇学院自编本科教材。全书依据“精酿啤酒发酵实训”课程教学的培养目标和基本要求,突出“产学一体”的教改方向,淡化工程学公式推导教学,强化与啤酒发酵密切相关的麦芽制作、酵母培养、精酿啤酒发酵等知识的学习与实践,并配以大量的技能训练实验 ... |
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宇宙大冒险——给孩子的天文学入门书
『简体书』 作者:太空熊猫君 出版:人民邮电出版社 日期:2024-03-01 太空绚丽而又美妙,充满了未知性、可塑性与复杂性,启迪了无数人对于宇宙神秘的遐想。 本书作者太空熊猫君由天文新手村开始,带领青少年完成101次太空闯关,游览宇宙天体、学习天文知识、认识天文学家,配合实验操作,让青少年更直观地掌握天文知识。这个旅程历经天空观测站、 ... |
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精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南
『简体书』 作者:天宸 出版:中国轻工业出版社 日期:2024-04-01 一本书打开精酿啤酒的快乐世界!好好喝啤酒的入门书。 《精酿好喝又有趣:中国精酿啤酒微醺指南》从一个精酿“小白”的视角,全面介绍了中国精酿啤酒的精华内容。作者从啤酒的发源地谈起,介绍了现代精酿啤酒的兴起以及精酿来到中国以后的故事,接着用简明通俗的语言为读者区分 ... |
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人类为什么要探索太空
『简体书』 作者:[英]克里斯?,英庇[ChrisImpey] 著 出版:浙江人民出版社 日期:2019-10-01 [内容简介] 英国著名天文学家、*太空旅行专家克里斯英庇颠覆式新作。本书讲述了人类从走出非洲到飞出地球的史诗般历程,揭示了冒险基因如何驱动人类的进化,以及人类将来如何在地球之外的浩瀚宇宙中繁衍生息。 在《人类为什么要探索太空》这本书中,作者结合了专业的天文学 ... |
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机器人世界:太空中的机器人
『简体书』 作者:Steve Parker 出版:机械工业出版社 日期:2017-08-01 机器人世界丛书带读者走进神奇的机器人世界。它告诉我们机器人究竟是什么,以及它们是如何工作和交流的。这套丛书涵盖了所有类型的机器人,本书主要介绍太空中的机器人,介绍他们的种类、工作方式、用途及目前已经取得的成绩。 ... |
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