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宋家博
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大学生厨艺课堂（宋家博）
『简体书』 作者：宋家博、付国柱、李浚 主编 高丛茹、戴冈、温晓丹副主编 出版：化学工业出版社 日期：2026-01-01 《大学生厨艺课堂》是一本给大学本科和研究生用的劳动教育通识教材，主要给学生们介绍厨艺劳动的相关知识，内容涵盖烹饪基础知识、蛋类做法与搭配、蔬菜的加工知识、肉类的加工知识、水产类的加工知识、主食类的加工知识、西餐知识、《中国居民膳食指南（2022）》平衡膳食八原 ... |
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如何成为AI时代更会阅读的人
『简体书』 作者：宋家博 出版：人民邮电出版社 日期：2026-01-01 《如何成为AI时代更会阅读的人》是一本AI时代阅读实用指南，致力于帮助人们成为更会阅读的人。 本书围绕为何读、读什么、怎么读，聚焦于阅读能力与阅读素养的提升，深入探讨了AI时代下阅读的多重价值，多维度剖析阅读的重要性，不仅阐述了阅读带来的无限可能，还分享了养成 ... |
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如何爱上阅读
『简体书』 作者：宋家博 编著 出版：机械工业出版社 日期：2020-07-01 不喜欢阅读的人如何打开阅读之门，并逐渐爱上阅读？书中分析了人 们不喜欢阅读的原因，找到了阅读的起点愉悦感。作者系统地分析了书 和阅读，阅读的本质是通过符号获取意义，是大脑及眼睛对书的内容进 行协作处理的过程，是一项包含识别、理解、记忆与应用的整体性技能。低 效 ... |
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