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巴黎食尚风 手作马卡龙和法式泡芙（挑动味蕾的50款法式人气甜
『简体书』 作者：[日]小林香苗 出版：河南科学技术出版社 日期：2013-10-01 这几年巴黎吹起了马卡龙旋风！造访巴黎的时候，经常在街上看到创新口味、时髦造型的各式马卡龙，华丽地装饰在甜点店的玻璃橱窗内。 ·马卡龙虽然也属于烘焙点心，却拥有各种缤纷的色彩，以及变化万千的风味组合，这是马卡龙之所以历久不衰的原因，也是它广受欢迎的秘密之一。只要体验一次烘焙马卡龙的过程，就会忍不住想 ... |
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