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弗洛朗·凯利耶 著,黄荭 译
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菜园简史 彩色插图、图文并茂从菜园细节切入了西方社会历史 (法)弗洛朗·凯利耶著
『简体书』 作者:[法]弗洛朗·凯利耶[Florent Quellier] 出版:北京大学出版社 日期:2022-08-01 作者是法国研究食物历史的重要学者。《菜园简史》研究了菜园的历史。 菜园或许是人类农业的起源之地,原始人类将一些植物的种子无意中丢弃在居住地周围,于是得到一点额外的收获。这很可能刺激和激励了先民们最初在家园附近进行了栽培和种植试验,最终扩大为农业。 可见菜园 ... |
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馋:贪吃的历史(贪吃,是一种罪吗?一部饱览贪吃众生相的美食文化史,200余幅珍奇油画、讽刺画、珍本插图呈现视觉盛宴)
『简体书』 作者:弗洛朗·凯利耶 著,黄荭 译 出版:译林出版社 日期:2022-01-01 贪吃,是一种罪吗?这是一部饱览贪吃众生相的美食文化史,探讨千百年来人类与吃、吃与文化的无穷魅力。从希腊神话中由佳肴美酒构筑而成的极乐世界,到中世纪魔鬼引诱人们纵情堕落的嗜酒暴食;从17、18世纪“精致菜肴”的出现,到如今人们对食疗养生和时尚瘦身的狂热追求……本 ... |
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我们仍在谈论杜拉斯(国内知名学者杜拉斯的专业研究者黄荭关于杜拉斯的学术文章和学术随笔)
『简体书』 作者:黄荭 出版:中信出版社 日期:2024-05-01 本书是关于杜拉斯的学术随笔,作者是我国知名杜拉斯研究者,也是法语学者和译者,南京大学法语系教授黄荭老师。本书从杜拉斯在中国的译介接受、杜拉斯的写作阶段与母题、杜拉斯的经典化乃至传奇化(包括其通过写作自身建构的部分)、相关书籍及专著的介绍等角度出发对杜拉斯及其文 ... |
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玛格丽特·杜拉斯:写作的暗房
『简体书』 作者:黄荭 出版:华中科技大学出版社 日期:2021-06-01 玛格丽特·杜拉斯是享誉世界的法国著名作家、剧作家、导演、戏剧家。她的作品涵盖小说、随笔、剧本、电影等多种形式,以《情人》《广岛之恋》等赢得国际声誉。杜拉斯的作品给艺术带来了革新,她的言行和热情始终迸发着令人震惊的力量。本书将带领读者回顾杜拉斯的一生,在介绍杜拉 ... |
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法语漫谈法国文化 (第二版)
『简体书』 作者:黄荭 樊艳娟 出版:东华大学出版社 日期:2023-08-01 在这本书里,我们通过畅谈法国文化来促进对法语的学习,尤其是在走向另一种文化盛宴的精神之旅中让读者得到学习和发现的兴趣和愉悦:放下自我,入乡随俗。一路上,你会看到别处的生活,法国人的衣食住行,他们的小烦恼小欢喜;感受到作为美食大国的饕餮和健康绿色的时尚之风;了解 ... |
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基于R和Python的行为数据分析
『简体书』 作者:[法]弗洛朗 布韦松[Florent Buisson] 出版:中国电力出版社 日期:2025-09-01 ... |
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(全12册)洪范羽翼(《尚书》学文献集成·朝鲜卷)
『简体书』 作者:钱宗武主编,王春華、傅永聚、于聯凱、孫永選、高尚舉整理 出版:凤凰出版社 日期:2024-06-01 《〈尚书〉学文献集成?朝鲜卷》辑录的是朝鲜时代学者用汉文撰写的《尚书》学文献,其中著作33部,单篇文章100篇,诗歌24首,涵盖了大约从公元14世纪中期至19世纪中期朝鲜学者研究《尚书》学的相关文献。本书是朝鲜时代《尚书》学160种文献的繁体竖排点校汇刊本,以 ... |
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东京散步(附赠精美记事本)
『简体书』 作者:[法]弗洛朗·夏福埃 著 出版:南海出版公司 日期:2020-06-01 本书是法国作家弗洛朗夏福埃的游记代表作,曾获法国国际地理节托勒密奖。 弗洛朗夏福埃曾在东京度过为期6个月的旅居生活,他骑着一辆自行车,带着一把折叠椅,向城市的沥青路出发,开始了一段浪漫之旅。从池袋到表参道,再到涩谷,造型光怪陆离的大厦、街角隐匿的古老建筑、大 ... |
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法语漫谈中国文化(第三版)
『简体书』 作者:黄荭,李宁玥 著 出版:东华大学出版社 日期:2019-02-01 在编写体例方面,全书采用中法文对照,配以生动有趣的插图,力求给读者带来视觉上的飨宴。全书分十个单元:衣、食、住、行、礼、艺、乐、节、健、潮。每单元六七篇文章,每篇文章有一两个与主题相关的文化点滴作为链接和延伸,后附有生词释义。我们尽量用简洁流畅的文字、具体有趣 ... |
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法语漫谈法国文化 (第二版)
『简体书』 作者:黄荭,樊艳娟 著 出版:东华大学出版社 日期:2019-02-01 在这本书里,我们通过畅谈法国文化来促进对法语的学习,尤其是在走向另一种文化盛宴的精神之旅中让读者得到学习和发现的兴趣和愉悦:放下自我,入乡随俗。一路上,你会看到别处的生活,法国人的衣食住行,他们的小烦恼小欢喜;感受到作为美食大国的饕餮和健康绿色的时尚之风;了解 ... |
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在宙斯的阳光下:荷马
『简体书』 作者:[法]西尔万?泰松 , 黄荭 译 出版:上海文化出版社 日期:2021-07-01 当代的所有事件都可以在荷马史诗中找到回声,更确切地说,历史上的每一次动荡都印证了史诗中的预言。在宙斯的阳光下,一切未曾改变:人还是老样子,是既伟大又令人绝望、光芒四射又内心卑微的动物。 打开这本书,与作者西尔万·泰松一起,穿越两千五百年的时光,探访海岛,投身 ... |
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每个人(龚古尔文学奖获奖作品,法语版售出超70万册,版权售出30个国家和地区)
『简体书』 作者:[法]让-保罗·杜波瓦 著,黄荭 译 出版:上海人民出版社 日期:2024-07-01 全书共11章,从主人公保罗·汉森在蒙特利尔监狱服刑开始写起,当下的监狱生活与保罗对过去生活的追忆交叉并进,直到最后一章才揭开他被捕入狱的原因。小说一步步描绘出一个普通人的生活如何在各种无可奈何中缓慢崩塌。平静克制的叙事中蕴藏着浓烈的哀伤与孤独,同时也不乏幽默诙 ... |
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真正的归宿:与米歇尔·波尔特的对谈
『简体书』 作者:[法]安妮·埃尔诺 著,黄荭 译 出版:上海人民出版社 日期:2024-09-01 2011年,在其日常写作的地点——塞尔吉的家中,安妮·埃尔诺接受了纪录片女导演米歇尔·波尔特的采访。没有哪个作家比埃尔诺更符合这样的访谈前提:我们长大和生活的地方是写作扎根的现实背景。 在这本访谈录中,埃尔诺谈论了自己的生活与写作之间的联系,谈到了其写作欲 ... |
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黑色工作室
『简体书』 作者:[法]安妮·埃尔诺 著,黄荭 译 出版:上海人民出版社 日期:2025-04-01 安妮·埃尔诺写所有书都有一个过程。这个过程往往很长,在其中她反思,质疑,彷徨,放弃,再启。从1982年开始,埃尔诺养成了在纸上记下这些探索的习惯,一直坚持到现在。 这是一本痛苦的写作日记,是一间没有光、没有出口的黑色工作室,作家在里面兜兜转转,寻找在远处自己 ... |
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剧院魅影
『简体书』 作者:[法]加斯东·勒鲁 著? 黄荭 李可欣 译 出版:时代文艺出版社 日期:2025-10-01 本书讲述了发生在19世纪末巴黎歌剧院中的一个充满神秘悬疑色彩的爱情悲剧。 小说从一位叙述者的角度,对巴黎歌剧院中关于“幽灵”的神秘传说展开调查。在歌剧院的地下潜伏着一位精通音乐、机械与建筑的“幽灵”,他神出鬼没、性格极端,人人谈之色变。年轻的女歌唱家克里斯蒂 ... |
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小王子(中英法三语版,附赠英语、法语有声书,南京大学教授黄荭译本,毕飞宇作序推荐)
『简体书』 作者:安托万·德·圣埃克苏佩里 著,凯瑟琳·伍兹,英 译,黄荭中 出版:译林出版社 日期:2021-04-01 《小王子》写于1943年,是一部让人永葆童心的纯真之作,作者是法国传奇作家、飞行员安托万·德·圣埃克苏佩里。 故事讲述作为飞行员的“我”在撒哈拉大沙漠上遇到了一个古怪奇特而又天真纯洁的小王子,他在与心爱的玫瑰吵架后负气出走,在各星球漫游,寻找治愈孤独和痛苦的良 ... |
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旅游法语:游遍中国
『简体书』 作者:黄荭 叶剑如 张洁 出版:东华大学出版社 日期:2017-10-01 这本《游遍中国》是中法文对照的中国旅游书籍,涵盖每个省份自治区直辖市,不仅选取了zui精华的景点介绍,还充分考虑到新的旅游时尚和趋势。同类旅游书籍很少法文版,更少中法文对照版本,而且旅游出版社出的和市面上可以找到了几本旅游书籍普遍存在内容陈旧,介绍的语言比较古 ... |
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童年(桑贝系列)
『简体书』 作者:[法]桑贝 著,黄荭 译 出版:上海译文出版社 日期:2019-05-01 风靡全球的《淘气尼古拉》塑造了一个调皮捣蛋、人见人爱的小男孩形象。那么,作为淘气尼古拉之父的桑贝,是不是也拥有无忧无虑的幸福童年呢?并非如此。在《童年》中,桑贝首次披露了自己的童年经历,拮据的生活,争吵的父母,不停地搬家。幸好,他可以画画,可以想象,他为自己营 ... |
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我走不出我的黑夜
『简体书』 作者:[法]安妮·埃尔诺 著,黄荭 译 出版:上海人民出版社 日期:2023-11-01 《《我走不出我的黑夜》是一本病中探望日记,也是一部关于衰老、死亡和母女关系的沉思录。它记录了安妮·埃尔诺试图帮助母亲从阿尔茨海默病中康复,但最终徒劳无功,以及在照护过程中她感受到的内疚、恐惧、沮丧与和解。 “我走不出我的黑夜”是作者母亲写下的最后一句话。在 ... |
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(守望者·访谈)在欲望之所写作:玛格丽特·杜拉斯访谈录
『简体书』 作者:[法]玛格丽特·杜拉斯 [法]米歇尔·波尔特 著,黄荭 译 出版:南京大学出版社 日期:2024-07-01 本书改编自1976年在法国电视一台播出、米歇尔·波尔特对玛格丽特·杜拉斯的访谈。 波尔特是杜拉斯的好友,也是国际杜拉斯学会名誉会长。在这份采访中,杜拉斯对照她的小说文本和照片,谈论她所待过的不同地方,包括她位于诺弗勒堡的房子、花园、森林、特鲁维尔、大海等,就 ... |
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