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张大豆
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品牌黑客关系驱动的品牌方法论
『简体书』 作者：张大豆 出版：人民邮电出版社 日期：2025-01-01 推荐1：消费欲望低迷时代，品牌如何破局增长？企业品牌 企业家品牌双轮驱动的永赢法则，带你实现品牌突围！ 人格品牌化时代——重塑关系链，让需要变成想要；品牌人格 ... |
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芦川词笺注（修订本）（平）
『简体书』 作者：[宋]張元幹 曹濟平 箋注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 本書是shou部張元幹詞箋注本，最初作爲上海古籍出版社《宋詞別集叢刊》品種出版於1991年，後於2010年收入《中國古典文學叢書》，現予重排修訂，更臻完善。 ... |
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芦川词笺注（修订本）（精）
『简体书』 作者：[宋]張元幹曹濟平 箋注 出版：上海古籍出版社 日期：2024-11-01 本書是shou部張元幹詞箋注本，最初作爲上海古籍出版社《宋詞別集叢刊》品種出版於1991年，後於2010年收入《中國古典文學叢書》，現予重排修訂，更臻完善。 ... |
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杜诗学通史·唐五代编（山东大学文史哲研究专刊）
『简体书』 作者：張忠綱 出版：上海古籍出版社 日期：2023-07-01 儘管杜詩學研究成果層出不窮，至今尚無一部涵蓋古今、兼顧中外、體系完整、足與輝煌燦爛的杜詩學發展歷程相稱的學術史著作。《杜詩學通史》的出版彌補了這一遺憾。 ... |
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涵芬楼烬余书录（全二册）（中国历代书目题跋丛书）
『简体书』 作者：張元濟 撰，張人鳳 整理 出版：上海古籍出版社 日期：2022-09-01 版本目録學史上的不朽之作，研習文獻學的必讀之書。 ... |
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画说大豆简史
『简体书』 作者：唐珂，吴月芳 出版：农村读物出版社 日期：2024-03-01 中国是大豆食品和豆制品的发源地，数千年来，从一颗大豆衍生的大豆饮食文化和大豆加工产业，为国人带来了健康、带动了经济，更呵护着我们中华民族农耕文化五千年绵延不断的根基！本书是一本有关大豆的科普图书，书中着眼大豆作为中国农业四大发明之一，以图文并茂的形式向大众科普大豆从野生到被中华农人栽培种植以及传播向 ... |
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九三大豆
『简体书』 作者：北大荒农垦集团有限公司九三分公司 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-04-01 《中国地理标志农产品丛书·九三大豆》卷是为地标农产品——“九三大豆”专门编篡出版的一个规范权威的对外宣传文本。其编纂目的是全面系统地展示“九三大豆”的品质特色、地理优势、人文历史、生产管理和品牌建设的崭新风貌，充分反映建国以来、特别是新时期以来九三大豆产业发展的突出成就。《九三大豆》的出版发行，将极 ... |
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大豆深加工技术（修订版）
『简体书』 作者：李荣和，姜浩奎 出版：中国轻工业出版社 日期：2023-11-01 《大豆深加工技术》详尽地介绍了作者在大豆深加工工程实践过程发现的大豆加工生物学特性与新发明的大豆深加工专利技术，书中介绍了作者使用新技术专利在工程产业化过程中生产高纯度大豆低聚肽、高染料木苷含量的大豆异黄酮、大豆低聚糖、大豆皂苷等大豆加工品，并已取得显著的经济效益与社会效益，且可拉动大豆种植业的发展 ... |
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菽香悠远话大豆
『简体书』 作者：唐珂，，吴月芳 出版：农村读物出版社 日期：2023-11-01 中国是大豆的故乡，也是豆制品加工的发祥地。自古以来，中国人习惯种豆、采豆、食豆、咏豆，大豆在中国栽培并用作食物及药物的历史已超8000年！并通过陆上和海上丝绸之路走向世界，成为影响世界粮食种植结构和饮食风尚的重要粮食作物。 本书是一本有关大豆和豆制品的百科全书，也是一部以大豆为主题的对中华农耕文明 ... |
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大豆绿色高质高效生产技术
『简体书』 作者：洪景彦，张冬菊，高俊儒 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-06-01 大豆是重要的粮油作物，也是重要的工业原料和经济作物，在国家粮食安全中占有重要地位。近年来，随着人们生活水平的提高，大豆生产需求迅速增长。然而，大豆生产跟不上快速增长的压榨需求，产需缺口逐渐扩大，进口量连年攀升。为解决大豆产业发展困境，加快大豆生产和新技术的应用，推动大豆向着绿色高质高效发展，编者结合 ... |
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转基因大豆安全评价与检测技术研究
『简体书』 作者：史宗勇 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-10-01 大豆是世界上最重要的粮油兼用作物，也是人类和动物优质蛋白的主要来源，在人类生活中占有非常重要的地位。转基因大豆是最早商品化、推广应用速度最快的转基因作物，转基因大豆的出现，引起了世界大豆种植、贸易格局的极大改变。我国是大豆的原产国，也是大豆生产和消费大国，随着人民生活水平的提高，我国大豆消费量持续攀 ... |
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中国大豆市场供需平衡研究
『简体书』 作者：农业农村部信息中心 出版：中国农业出版社有限公司 日期：2023-09-01 本书共五章，第一章主要介绍了中国大豆生产的历史变化和趋势，对1949年以来全国及重点区域大豆种植面积、产量等情况进行了详细介绍，同时也对大豆生产成本和比较效益进行了分析。第二章主要介绍了近30年来中国大豆生产支持政策的演变，并对各个阶段的支持政策效果进行了评价，具体包括良种补贴政策、临时收储政策、目 ... |
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转基因大豆
『简体书』 作者：李香菊 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2021-07-01 转基因生物技术在缓解资源约束、保障食物安全、保护生态环境、拓展农业功能等方面呈现出重要作用和巨大潜力，全球转基因作物产业发展实践证明，民众的科学认知与接收程度是转基因生物产业发展的重要基础。 《转基因大豆》一书系统阐述了大豆的用途和生产史、大豆的虫害和草害、转基因大豆的研发、转基因大豆的安全性评价 ... |
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大豆深加工
『简体书』 作者：马涛，张春红 主编，刘崑，王胜男 副主编 出版：化学工业出版社 日期：2016-06-01 本书主要介绍了大豆油脂、大豆蛋白、豆乳、豆腐、酱油、腐乳、腐竹、豆豉、纳豆、豆乳饮料、大豆低聚糖、大豆磷脂、大豆异黄酮、大豆多肽、大豆膳食纤维、豆渣蛋白等大豆制品的生产加工，以及一些大豆制品在食品工业上的应用。 ... |
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【助力乡村出版计划 ·现代种植业实用技术系列】大豆优质高效栽培技术
『简体书』 作者：黄志平 出版：安徽科学技术出版社 日期：2024-04-01 本书根据国内大豆种植和发展的现状，从经济发展角度出发，详细介绍了大豆的优质高效栽培技术。从大豆品种的筛选到种植阶段应该注意的事项，以及如何使用先进的种植技术助力 ... |
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大豆制品生产技术
『简体书』 作者：朱建飞，刘欢 出版：化学工业出版社 日期：2022-01-01 豆制品是一种营养价值非常高的食品，现在许多消费者对其有了较深的认识，豆制品的市场占有率逐渐增加，但其加工技术仍需进一步的发展和提高，才能生产出更多的品种和品质更 ... |
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大豆玉米带状间作复合种植技术
『简体书』 作者：高凤菊，尹秀波 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2022-06-01 本书介绍了农业农村部2022年主推技术“大豆玉米带状间作复合种植技术”的背景和意义、全国示范推广情况、技术创新点和技术优势、复合种植模式研究成果、复合种植技术要点及关键技术等，还介绍了病虫害综合防治、经济效益分析和国家支持政策。本书是在作者多年试验研究的基础上，结合玉米大豆带状复合种植模式示范推广经 ... |
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温疫论（江苏文库精华编）
『简体书』 作者：[明]吳有性 撰 張志斌 整理 出版：凤凰出版社 日期：2023-12-01 明清两代的温病学名著，温病学的基础典籍。 ... |
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張家山漢簡《引書》綜合研究
『简体书』 作者：赵丹 出版：复旦大学出版社 日期：2023-06-01 張家山漢簡《引書》是秦漢時期導引的代表著作，從病因、病機、病症、治則、治法、治療綱要等方面全面論述了導引療法的内涵。 本書分爲主體和附録兩部分。主體部分圍繞《引書》展開，介紹《引書》的發現和研究現狀，全面校注《引書》内容，分析論述其内涵。附録部分對導引相關問題進行討論，將《引書》與《行氣玉佩銘》《 ... |
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非转基因大豆油脂脱色及共轭亚油酸大豆粉末甘油酯制备的研究
『简体书』 作者：屈岩峰 出版：中国纺织出版社 日期：2024-07-01 非转基因大豆油脂脱色及共轭亚油酸大豆粉末甘油酯制备的研究以非转基因大豆为原料，对富含共轭亚油酸的功能性油脂制备全过程进行研究。首先在非转基因大豆油脂脱色过程中对大豆油脂的过氧化值与酸值进行控制，并在保证较高脱色率的基础上，将反式脂肪酸的含量作为脱色过程中油脂品质的考察指标之一，通过各参数的调整与控制 ... |
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