![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| |
||
| 臺灣用戶 |
| 品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 |
| 在 大書城
以“
全文
模式”搜“
张岩红, 潘钧, 林洪
”共有
45
结果: |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
学问海鲜(林洪)
『简体书』 作者:林洪、米娜莎 主编 出版:化学工业出版社 日期:2024-06-01 本教材是“学问海鲜”课程的配套教材,内容是以生活中熟悉的海鲜问题作为引导,用通俗的语言从科学的角度诠释大家所关注的“吃”海鲜涉及的“学问”。全书内容包含海鲜原料、海鲜的加工与保藏、海鲜的风味、海鲜的营养、海鲜的质量与安全、海鲜文化六部分内容。全书图文并茂,将知 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
山家清供
『简体书』 作者:林洪 出版:重庆出版社 日期:2025-01-01 《山家清供》是宋代时人林洪撰写的美食名著,共两卷,104则,主要收录以蔬菽豆、菌、笋、芋、蕨及各类野蔬、花果梨、橙、栗、杏、荸荠、莲蓬、梅花等、禽畜鸡、鸭、羊、兔等、海鲜河鱼鱼、虾、蟹等为主要原料的食物,记其名称、用料以及烹饪方法。书中所记多为 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第15辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-07-01 《高等日语教育(第15辑)》选取日语学术界中坚力量的学者所撰写的具有学术前沿动态和学术价值的论文集结出版,力求学术性和专业性并举,实现与国内语言学界的融通对接。收录13篇日语研究方面的学术论文,分为日语教学研究、日语语言学研究、汉日对比研究等部分。其中日语教学 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第16辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2025-12-01 《高等日语教育(第16辑)》收录14篇日语研究方面的学术论文,包括专栏日语数字人文研究、日语教学研究、日语语言学研究、书刊评介等几部分,其中日语数字人文研究方面有日语语言学领域搭配提取及词表制作、基于语料库的汉日“数量名”不定指主语句对比研究等。日语教学方面有 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
山家清供:附山家清事(宣纸线装 一函两册 清赏丛书)
『简体书』 作者:[南宋]林洪 撰 出版:江苏广陵书社 日期:2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位,出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著,南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富,涉猎广泛,收录以山野所产的蔬菜(豆、菌、笋、野菜等)、水果(梨、橙、杏、李等)、动物(鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等)为主 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
山家清供(古代四大美食奇书之一,宋人生活情趣奇书,中国生活美学经典)
『简体书』 作者:[宋]林洪 著 出版:古吴轩出版社 日期:2023-12-01 林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷,共104则食谱。所谓“山家清供”,是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名,非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情,也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
山家清供:小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
『简体书』 作者:[南宋]林洪编著 出版:团结出版社 日期:2024-04-01 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品,分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中,《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记,全书分为上下两卷,共104则食谱。书名源自杜甫的诗句“山家蒸栗暖,野饭射麋新”,意指书中收录的饮食为山 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第8辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2021-12-01 《高等日语教育(第8辑)》收录13篇日语研究方面的学术论文,分为日语教学研究、日语语言学研究、汉日对比研究等几部分,其中日语教学研究方面,有中国日语学习者的拟声拟态词音韵感知研究、基于认知视角下的日语形容词教学探析、跨文化视域下基础日语教材研究等。语言学方面, ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
日语词汇文字论稿
『简体书』 作者:潘钧 出版:光明日报出版社 日期:2022-02-01 本书包含三方面内容。前3篇论文是关于汉日同形词的研究,其中篇是国内同类研究中被引的论文,受学术界广泛瞩目。申请人2013年出版了专著《日本汉字的确立及其历史演变》,获得诸多奖项,本书所收6篇汉字论文是该著作部分内容的雏形,反映了申请人思考汉字问题以及相关学术思 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第9辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-05-01 《高等日语教育(第9辑)》选取日语学术界中坚力量的学者所撰写的具有学术前沿动态和学术价值的论文集结出版,力求学术性和专业性并举,实现与国内语言学界的融通对接、振兴日语研究。促进日语研究与普通语言学及其国内其他语言的研究的融合、接轨。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
药物化学(第2版/中职药剂)
『简体书』 作者:林洪 出版:人民卫生出版社 日期:2022-08-01 本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新,突出理论和实践相结合,强调实践性,充分反映最新进展,对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求,及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容,反映主要岗位群及典型工作任务的职业能力要求。同时,本次修订将思想政治教育纳入教 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第10辑))
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2022-11-01 《高等日语教育(第10辑)》收录12篇日语研究方面的学术论文,其中特约论文是《汉日“忘记”类动词叙实性的对比分析》,日语教学研究方面,是 基于产出导向法的“日语语言学概论”混合式教学探究、关于「と思う」引用句前接的判断助动词消隐现象的考察、“内容与语言融合型” ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第11辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-04-01 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第12辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2023-12-01 《高等日语教育第12辑》收录13篇日语研究方面的学术论文,包含日语研究方面的学术论文,分为日语教学研究、日语语言学研究、汉日对比研究、书刊评介等几部分,其中日语教学方面有特殊拍感知难度及影响因素研究、个性化微课的多模态协同分析研究等。语言学方面有日语「シテ ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第13辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2024-06-01 《高等日语教育(第13辑)》收录13篇日语研究方面的学术论文,包含日语研究方面的学术论文,分为日语教学研究、日语语言学研究、汉日对比研究、书刊评介等几部分,其中日语教学方面有出声读和默读对日语文章理解的影响研究、日语语言态度多维度实证研究等。语言学方面有日语语 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
山家清供:人间有味是清欢
『简体书』 作者:[宋]林洪 著,费勇 出版:百花文艺出版社 日期:2019-03-01 费勇老师蛰伏两年,精心策划了这套的以生活方式为主题的mook杂志书生活榜系列。本书为生活榜系列的第二本,以解读古代生活美学经典《山家清供》为线索。《山家清供》是一本菜谱,同时又是一本中国生活美学的经典,作者林洪写的都是平常饭菜,却以隽永的文字写了饮食、养生、文 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
从教学大纲与教材编写看当代中国日语教育的理论与实践
『简体书』 作者:林洪 出版:高等教育出版社 日期:2019-01-01 本书对中学的课程标准以及专业日语的教学大纲作了对比,并通过与美国标准、欧洲框架以及日本 JF 日语教育标准等的对比,分析日语教育理念的发展变化及今后的走向。同时结合笔者参与的教材编写与审查的经历,对比近 10 年日语专业教材的编写情况,分析目前日语专业教材编写 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第3辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-05-01 《高等日语教育》第3辑为日语教育和研究方面的学术论文集,选取日语学术前沿研究的优质稿件十余篇,分为日语教学研究、日语语言学研究、汉日对比研究、日语语言学前沿等几部分,包括日语教学法、二语习得、国内外日语语言学的*研究动态及介绍西方语言学的理论方法在日语研究中的 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第4辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2019-12-01 《高等日语教育(第4辑)》包含13篇日语研究方面的学术论文,分为日语教学研究、日语语言学研究、汉日对比研究等几部分,其中日语教学方面有对日语听力教学的研究、关于跨文化交际能力发展的跟踪研究、日语视听说协商课程设计与实践研究等。语言学方面有功能动词结合的句法语义 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
高等日语教育(第5辑)
『简体书』 作者:潘钧 出版:外语教学与研究出版社 日期:2020-06-01 《高等日语教育(第5辑)》包含13篇日语研究方面的学术论文,分为日语教学研究、日语语言学研究、汉日对比研究等几部分,其中日语教学方面有日语专业调剂学生学习动机的研究、听力教学中自主学习的研究、跨文化交际理论下的课程设计研究等。语言学方面有中日同形词的研究、中日 ... |
詳情>> | |