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张德祥，姜华
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47
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二级学院治理：权力运行制约与监督
『简体书』 作者：张德祥，姜华 出版：科学出版社 日期：2017-11-01 高等教育领域的学者和研究生、高校教育管理者，以及对高校管理感兴趣的大众读者 ... |
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高等教育学十二讲
『简体书』 作者：张德祥 等 出版：广西师范大学出版社 日期：2024-08-01 本书展示了高等教育学的学术脉络、基本知识图景和学科想象力，为理性认识和深度理解高等教育制度及其活动提供了有效的知识基础。 ... |
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制造知识：作为媒介的书籍与出版
『简体书』 作者：姜华 出版：商务印书馆 日期：2024-01-01 如火如荼的启蒙运动中，大卫·休谟“媒介化”自己，在文坛暴得大名，引来英国一代文宗约翰逊的讥讽；对书籍出版不闻不问的莎士比亚无心插柳，“促成”了莎剧千古流传；《霍比特人》从家庭晚间口述故事一步步走向英国民众，最终成为“托尔金神话”；乔伊斯的《 ... |
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《红楼梦》贾氏女性人物读解
『简体书』 作者：姜华 出版：商务印书馆 日期：2024-08-01 《红楼梦》本身即是十二钗的悲剧，一部《红楼梦》，也是封建社会中女性悲剧的样本集合。从《红楼梦》中具有代表性的女性人物出发，了解其性情，思索其命运，有助于管中窥豹式领悟这部经典之作的深刻性与悲剧意义。 本书即以《红楼梦》中贾氏女性人物为中心， ... |
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中国高等教育结构及其优化研究
『简体书』 作者：张德祥 出版：高等教育出版社 日期：2022-09-01 本书为“建设高等教育强国系列论丛”之一。本书将高等教育的内外部关系理论、新制度理论、系统论和协同论共同作为理论基础与主要视角，从四个方面分析并回答了我国高等教育结构的主要问题：一是高等教育结构的十年变迁历程。侧重回答十年间层次、形式、科类、 ... |
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高校内部权力运行制约与监督体系研究
『简体书』 作者：张德祥等 出版：经济科学出版社 日期：2021-11-01 本书综合运用了调查问卷、深度访谈、以及案例分析等多种研究方法，深入分析了当前我国高校内部权力运行制约与监督体系的现状，分别从校级层面、职能部门、院级层面上，考察了权力运行制约与监督的现实问题、影响要素，并尝试提出解决对策。本书创新性地提出高 ... |
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前厅眼务与管理
『简体书』 作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2023-07-01 本书先后获评为“十三五”江苏省高等学校重点教材，“十四五”职业教育江苏省规划教材，“十四五”职业教育国家规划教材。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求。根据”实际，实用，实践”的照则，将理论知识与实践能力的培养有机结合，注 ... |
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“十四五”职业教育国家规划教材--前厅服务与管理（第二版）
『简体书』 作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2023-08-01 本书先后获评“十三五”江苏省高等学校重点教材、”十四五”职业教育江苏省规划教材、“十四五”职业教育国家规划教材，配套建有国家精品在线开放课程《前厅服务与管理》网络教学资源。教材立足于高职高专学生的学习现状和酒店前厅部的用人需求，根据“实际， ... |
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大学美育
『简体书』 作者：姜华 张莹 出版：人民邮电出版社 日期：2024-04-01 1.本教材将文学、绘画、音乐、影视、服饰、饮食、建筑七大领域的美学知识编写在一起，是一个融合人们生活方方面面的美学介绍读本，适合培养学生各方面的美学素养，激发学 ... |
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一带一路沿线国家教育政策法规研究丛书 新西兰教育政策法规
『简体书』 作者：张德祥，李枭鹰 出版：大连理工大学出版社 日期：2020-12-01 教育政策法规是了解一个国家教育发展与治理水平的窗口，是各国之间教育合作交流的框架基础和法理依据。《新西兰教育政策法规》充分了解和认识“OOOO”沿线新西兰国家政治、历史、文化、教育等基础上，选取了对于国家教育具有较大影响力的教育法、高等教育 ... |
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“中国故事 国际表达”的传播有效性研究笔记
『简体书』 作者：姜华 出版：中国国际广播出版社 日期：2019-09-01 本书依据有关政策法规，对典型传播形态和跨文化交流项目进行案例分析，阐述在跨文化交流中中国故事国际表达的现实需要及产生了怎样的效果，并根据实践中发生的现象、问题、解决方式进行研究、归纳、总结规律，并期望对未来的对外传播和跨文化交流提供借鉴。本 ... |
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大师绘·中国经典名著——兰亭传奇
『简体书』 作者：王亦秋绘画 ，姜华改编 出版：上海人民美术出版社 日期：2024-04-01 《兰亭集序》不仅是王羲之的杰作，也是中国书法史上的一部不朽之作，成为了后世学习和传颂的典范。围绕《兰亭集序》的幕后故事也层出不穷，中华文化的智慧和情感也在故事中 ... |
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前厅服务与数字化运营
『简体书』 作者：于英丽 曲超 姜华 出版：高等教育出版社 日期： 本教材是酒店管理与数字化运营专业新形态一体化系列教材之一。本教材紧紧围绕学习者职业能力培养和现代酒店业数字化发展的要求，以高星级酒店前厅部经理能力要求为模型选取典型工作任务，构建学习内容。按照“服务—运营—管理”的思路，共设置4个项目，分别 ... |
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张德祥说家具收藏
『简体书』 作者：张德祥 出版：华夏出版社 日期：2008-09-01 《张德祥说家具收藏》由张德祥著，《张德祥说家具收藏》内容包括：古家具收藏入门指津，古家具收藏的行市，新手何处跑收藏等。“我爱上一个美丽的姑娘，姑娘不跟我，因为我不是‘红五类’；我想上大学，没有一个人推荐我；我要学技术，工厂不分配技术活给我。 ... |
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大学与城市互动发展论
『简体书』 作者：张德祥 等 出版：科学出版社 日期：2018-11-01 当今社会，城市对优秀大学的需要更加紧急和迫切，大学与城市的互动关系研究不仅成为炙手可热的学术话题，也成为城市建设的前沿领域。本书探讨了大学与城市互动发展的历史演进、大学与城市互动发展的内在规律、大学与城市互动发展研究的历史生态；并以大连市为 ... |
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美国高等教育（Higher Learning）
『简体书』 作者：[美]Derek Bok[德雷克·博克] 姜华 姜华 王世超 出版：大连理工大学出版社 日期：2022-04-01 国外关于高等教育研究的专著浩如烟海，本书原著虽然已经出版了多年，但对于从事高等教育的研究者来讲，仍犹如金子般宝贵，它的光芒一直在闪烁中。本书是国内为数不多的关于 ... |
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“十三五”江苏省高等学校重点教材 全国旅游高等院校精品课程系列教材--前厅服务与管理
『简体书』 作者：姜华 出版：中国旅游出版社 日期：2018-09-01 ... |
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月嫂护理经：42天科学坐月子（汉竹）
『简体书』 作者：姜华，郝松莉 出版：江苏凤凰科学技术出版社 日期：2021-02-01 6类新妈妈特殊护理 本书对顺产妈妈、剖宫产妈妈、哺乳妈妈、非哺乳妈妈、高龄妈妈、二孩妈妈6类新妈妈给出针对性的护理方案，不同类型新妈妈护理重点不同。 产后8周 ... |
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生态文明建设之路
『简体书』 作者：毛文永，李海生，姜华 出版：中国环境出版社 日期：2021-06-01 《生态文明建设之路》力求以通俗而雅致的语言表达严肃的话题，解释复杂的科学问题，是一本寓知识性与科学性于一体的读物，适于广大读者阅读，尤其适于从事管理工作的干部、科技工作者、工程技术人员、宣传教育工作者、青年学生，以及所有关心生态环境和健康生 ... |
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生物化学（第二版）（高等学校专业教材）
『简体书』 作者：王永敏，姜华 主编 出版：中国轻工业出版社 日期：2021-09-01 《 生物化学（第二版）》以基础生物化学内容为主，兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了版教材的特色，其主要内容包括：生物体的化学组成、结构及功能（包括糖、脂肪、蛋白质、核酸、酶、维生素、生物 ... |
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