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张永康原道昱
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原明忠经验选粹
『简体书』 作者：张永康原道昱 出版：山西科学技术出版社 日期：2023-03-01 ... |
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小原流花道经典
『简体书』 作者：[日]小原光云 著，葱花 译 出版：广西师范大学出版社 日期：2021-03-01 小原流是日本三大花道流派之一，其讲究豪华、繁盛、雄浑之艺术风格，崇尚自然，被认为是zui接近中国传统插花美学的日本花道类型。本书是小原流花道经典代表作，为其在国内的首个中译本，书中精选小原流二世家元小原光云的50件经典插花代表作，按春、夏、秋、冬四季进行分类编 ... |
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笠原将弘的五味料理法
『简体书』 作者：笠原将弘 出版：南海出版公司 日期：2018-11-01 《笠原将弘的五味料理法》围绕5种基础调味料划分章节，每道菜以相对应的调味料为主制作而成，细说某一调味料在料理中发挥的作用，即使料理小白也能秒懂调味的真谛，从容做出味道正宗的日本料理。周末做几道喜欢的菜，放入冰箱冷藏入味，忙碌的工作日也能轻松享用美食。 ... |
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道兰医学英汉速查手册（原书第30版）
『简体书』 作者：[美]道兰[Dorland]著，陈萧霖 译 出版：中国科学技术出版社 日期：2024-11-01 医学是研究人体各种疾病或病变的一门学科，它的研究、发展和普及对整个人类社会的发展至关重要。2019 年 12 月至今，因 COVID-19 疫情的出现，人类健康面临空前挑战，“人类命运共同体”受到各国认同，为守护人类健康，医学相关知识、经验的国际化交流显得尤为 ... |
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笠原将弘的上品面条
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 出版：河南科学技术出版社 日期：2019-11-01 做饭菜麻烦的话，还是做面条省事些！本书由日本一座难求的赞否两论料理店店主笠原将弘亲自传授各式乌冬面、荞麦面、挂面、中华冷面、炒面、意面的做法，除此之外，还收录了搭配面条的小菜、简单且易保存的酱汁、用剩余面条做的小吃等的做法。料理初学者若是学到名厨的手艺的话，利 ... |
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笠原将弘的美味家庭料理
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，王蕾 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2023-03-01 【1】《笠原将弘的美味家庭料理》是日本人气名厨笠原将弘特意集合的家庭料理食谱，包含有代表性的家常菜、时令蔬菜料理、鸡肉料理、鱼料理、活用现成食材做下酒菜等，全面而丰富。 【2】笠原认为，为店铺提供的饭菜，与在家里做的家常菜是不一样的。店里会更加注重食材和餐具 ... |
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笠原将弘的上品便当
『简体书』 作者：〔日〕笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2017-07-01 从便当盒的选择、装便当的技巧、食材的饰切技巧，到味道迷人的笠原流便当配菜、简单方便的日式常备菜、超级享受的日式汤品，以及适合特别时刻的款待料理，作为对日式便当料理有着职人坚持的名店主厨，作者不藏私地奉上整套主厨窍门： ●26款名师级经典日式便当：特制海苔便当 ... |
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原道（第33辑）
『简体书』 作者：陈明，朱汉民 编 出版：湖南大学出版社 日期：2019-04-01 《原道（第33辑）》设教化与治道专题，这是古代儒家倡导力行的经典命题，也是当代儒学复兴不可偏废的着力点。专题由7篇文章组成，分别涉及家族教化、礼法教化、国民教化、文化信仰、少年教化和政治教化、天下教化等内容，反过来，也有着驯化权力、教化国家的蕴含。 《原道（ ... |
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中国哲学原论·原道篇
『简体书』 作者：唐君毅 出版：九州出版社 日期：2021-12-01 《中国哲学原论》共六卷，包括《导论篇》、《原性篇》、《原道篇》（三卷）和《原教篇》，不以个别哲学家为对象，而是以若干名辞与问题为研究中心，贯论中国哲学。重在探寻中国哲学问题与哲学名辞义训之原始，进而引绎其涵义，观其涵义演变，并以此彰显思想义理次第孳生之原。全书 ... |
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笠原将弘的超·鸡料理事典
『简体书』 作者：[日]笠原将弘 著，葛婷婷 译 出版：河南科学技术出版社 日期：2022-12-01 一座难求的日本大热名店主厨笠原将弘，亲授笠原流的独特鸡料理美味学。书中内容按部位分为鸡大胸、鸡腿肉、整鸡、鸡翅、鸡绞肉、鸡小胸、鸡肝、鸡心、鸡胗等几部分，以料理职人的究极精神传授针对各个部位的专业烹饪技法，比如事先处理、分切整形、烹饪要点等。同时提供113道长 ... |
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脊梁——走进青海原子城纪念馆
『简体书』 作者：青海原子城纪念馆 编著 出版：国家行政学院出版社 日期：2024-08-01 “两弹一星”伟业，是新中国建设伟大成就的重要象征，是中华民族的荣耀与骄傲，也是人类文明史上一个勇攀科技高峰的空前壮举。习近平总书记指出，“两弹一星”精神激励和鼓舞了几代人，是中华民族的宝贵精神财富。青海原子城作为中国第 一个核武器研制、试验和生产基地，见证了中 ... |
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秋原四部曲（全5册）：地虎噬天王+清代旅蒙商述略+乱世靡音+茶馆之殇
『简体书』 作者：秋原 著 出版：新星出版社 日期：2019-03-01 明万历十六年，努尔哈赤还只是带领数百人的小首领；万历四十七年，他已率部在萨尔浒打败近十万明军。后金势力是如何这样迅速壮大的？本书以马市贸易体系和东北亚地区五方势力的角逐为核心线索，审视明朝的治理得失和白山、黑水、道路、堡塞的地理关系，展现了它们对文官、武将、边 ... |
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景德传灯录（中国佛教典籍选刊·全3册·平装繁体竖排）
『简体书』 作者：道原 撰，尚之煜 点校 出版：中华书局 日期：2022-07-01 《景德传灯录》，三十卷，北宋道原撰，记录自过去七佛至法眼文益禅师历代禅宗诸祖五家五十二世、共一千七百零一人的传灯法系，尤详于南岳怀让（八卷）、青原行思（十三卷）两个系统，是研究禅宗形成、发展及流传不可或缺的史料。体制上，《景德传灯录》融合谱录体与记言体为一统， ... |
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景德传灯录（中国佛教典籍选刊 全3册）
『简体书』 作者：道原 撰，尚之煜 点校 出版：中华书局 日期：2024-03-01 《景德传灯录》，三十卷，北宋道原撰，记录自过去七佛至法眼文益禅师历代禅宗诸祖五家五十二世、共一千七百零一人的传灯法系，尤详于南岳怀让（八卷）、青原行思（十三卷）两个系统，是研究禅宗形成、发展及流传不可或缺的史料。体制上，《景德传灯录》融合谱录体与记言体为一统， ... |
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集古今佛道论衡校注 中国佛教典籍选刊
『简体书』 作者：[唐]道宣撰 刘林魁校注 出版：中华书局 日期：2025-09-01 《集古今佛道论衡》，唐代律宗巨匠、佛教史学家道宣大师撰，记录了从东汉明帝到道宣所处的唐高宗时代六百余年之间，佛教二教论争的具有代表性的事件和言论。全书四卷，收文三十余篇。卷一录东汉明帝、三国孙权、元魏、刘宋文帝、元魏明帝、梁武帝、北齐文宣帝时事各一篇，共七篇， ... |
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宏道流通识
『简体书』 作者：纯道、张宁 出版：上海社会科学院出版社 日期：2024-06-01 本书全面论述了中国明代文人袁宏道的文学、佛学和插花修为，梳理了袁宏道《瓶史》的撰写背景、美学特征以及传至日本的过程。《瓶史》传到日本后引起各界关注，出现了诸多评述《瓶史》的 著作，对日本花道发展，尤其是对文人插花产生深远影响。 在 280 年前，望月义想先生 ... |
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原神插画集 Vol.2
『简体书』 作者：原神项目组 出版：浙江人民美术出版社 日期：2023-03-01 《原神插画集Vol.2》是由《原神》项目组精心编绘的第二部插画作品集，收录了2.0-2.8版本中的插画内容，包含角色立绘、怪物立绘、宣传图、庆典贺图等近200张作品。 ... |
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北原白秋别裁（汉日对照）
『简体书』 作者：[日]北原白秋 出版：知识产权出版社 日期：2021-07-01 北原白秋是 20 世纪日本有影响的诗人之一，这是他的作品次成规模地被译成中文。本书部分翻译了多首北原白秋不同时代的作品，中日文对照，并配以备考注释。本书还包含着译者在翻译理论方面的探索，以及翻译体会和对东亚文化交流的见解等。 ... |
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狼道
『简体书』 作者：金国强 出版：成都地图出版社 日期：2018-08-01 狼道：智慧生存的强者法则 狼道，是追求很好的野心，是猎获成功的动力； 狼道，是一往无前的勇气，是不屈不挠的毅力； 狼道，是舍我其谁的霸气，是挑战困难的底气。 ... |
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白百（《白》出版10年后——考察白的100个现象的实践。原研哉对“白”的美学思考。）
『简体书』 作者：原研哉 出版：中信出版社 日期：2021-06-01 《白百》是日本著名设计师原研哉继《白》之后关于设计的又一部作品。 《白》是作者围绕观念层面上的“白”之概念做的思考，而《白百》则是作者从具体的现象层面着手，从“‘白’上加‘一’即为‘百’”这一汉字的联想当中获得灵感与勇气，通过选取一百个关于“白”的各种抽象或 ... |
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