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咖啡美味手帖
『简体书』 作者:日本世界文化社 出版:文汇出版社 日期:2022-01-01 本书全面网罗全日本的美味咖啡店铺,解读日本国内屈指可数的三大精品咖啡店的单品咖啡,包括咖啡巴赫Café Bach秘传的美味手冲咖啡调制要义,堀口咖啡如何挑选、研磨、储存咖啡豆,丸山咖啡所用金属滤杯的特性及美味咖啡的冲泡秘诀。同时介绍了全日本59家精品咖啡店 ... |
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可爱胸针小刺绣
『简体书』 作者:日本世界文化社 编著 出版:南海出版公司 日期:2019-08-01 本书共介绍90款充满少女心的可爱胸针,有清新花草、萌系小动物、灵动的小鸟、北欧风小房子、多变的几何形状等多种图案。刺绣胸针精致抢眼,绣线与棉麻布的组合让人心生温暖;黏土胸针朴实无华,却给人简单而美好的感觉。每款胸针都有详细的步骤解说和实物等大图案,初学者也能轻 ... |
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花艺色彩图鉴
『简体书』 作者:日本世界文化社 编,杜慧鑫 译 出版:中国电力出版社 日期:2019-09-01 从发现“花的疗愈”开始,便开启了插花的美好时代。每种花的颜色和形状都各有不同,这也就创造了数不清的美。在本书中,能够体会到花色带给人的喜悦。花的品种数量非常庞大,导致很难掌握花的名字。书中用图鉴的形式介绍了粉色、红色、黄色、橙色、棕色、紫色、蓝色、白色、绿色九 ... |
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从莲花中浮现:日本佛像与寺院解剖书
『简体书』 作者:日本STUDIOWORK工作室 著 出版:南海出版公司 日期:2023-02-01 为什么拜佛时要跪坐行礼? 为何寺院的地面简单朴素,天井却装饰得金碧辉煌? 佛像不同的手势、身姿有什么别样的意味? 为什么走进寺院拜佛会让人瞬间心如静海? 本书就是以第yi次探访、游览日本寺院的视角,由一个个简单的问题开始的。从久负盛名的东大寺、法隆寺, ... |
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亲美与反美:战后日本的政治无意识
『简体书』 作者:[日本]吉见俊哉 出版:上海译文出版社 日期:2024-03-01 在东亚地区,日本长期稳定的亲美意识格外引人注目。这不仅源于日美安保体制、自民党的长期执政以及经济的快速增长,更与日本民众对美国的多重认知有关。美国对于日本战后社会大众而言,既是解放者又是征服者,既是欲望的对象也是恐惧的源头。尽管经历了1960年代反基地斗争、安 ... |
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日本名厨高汤研究全书
『简体书』 作者:日本柴田书店 出版:河南科学技术出版社 日期:2024-12-01 高汤是日式料理的一大特色,更是其重要的组成部分,把高汤比为日式料理的\心脏“或是”灵魂”并无夸大。看似平凡无奇的面条、蒸煮炖各式料理,却因为高汤带出层次风味,留下让人难以忘怀的好滋味。这就是日式高汤的独特魅力与重要性!本书集结当今日本料理界极具代表性的7家名店 ... |
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甲午战争:日本官方战争纪实
『简体书』 作者:日本旧参谋本部著,何建军,王建英译 出版:上海远东出版社 日期:2023-06-01 《日清战争》是入选“十三五”国家重点图书出版规划项目“甲午劫难记忆译丛”之一种。本书是日军旧参谋本部编写出版的《明治二十七八年日清战史》(共8卷)的节译版,主要从日本官方的立场出发较为详细地叙述了甲午战争的全过程。该书的部分观点有违历史事实,且有美化日本侵略战 ... |
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日本现代思想批判(日本当代文化思想译丛)
『简体书』 作者:[日本][日]子安宣邦 著,赵京华 译 出版:上海译文出版社 日期:2017-02-01 本书是日本思想史和文化理论研究家子安宣邦*批判锋芒的著作,是其完成由江户向近现代的思想史关注点转换之后的*部作品。书中将某些后现代批评方法和历史批判精神融化于分析视野之中,对日本的民俗学、支那学、国语学等近代知识展开了批判性考古作业,构筑起足以挑战日本思想史研 ... |
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日本文化图典:堪称日版的《天工开物》
『简体书』 作者:日本平凡社,后浪 出版:四川人民出版社 日期:2020-12-01 本书用图说话,以4000多幅手绘图和简洁的说明文字,展现了日本自古坟时代至昭和三十年与生活文化相关的事物,涵括武具、衣装、酒食、工商、游技等9大类250多个专题。本书堪称日本版的《天工开物》,以万物图鉴的形式,带领读者认识日本的传统器物、风俗文化,领略日本美学 ... |
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好住的家:日本人气建筑师的生活哲学
『简体书』 作者:日本主妇之友社 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 世上zui美的风景,是叫做家的地方。家是依附着各式各样不同的生活方式与环境而存在。 《好住的家 日本人气建筑师的生活哲学》搭起业主与设计师沟通的桥梁,描述120个舒适美好生活的情境,阐述如何透过设计手法达成自己心中理想的家、梦想的家。书中从业主zui感困惑的问 ... |
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日本茶图鉴
『简体书』 作者:[日]公益社团法人日本茶业中央会 NPO法人日本茶专业指导员 出版:光明日报出版社 日期:2015-10-01 本书共分四个章节,第一章从日本茶的定义、种类及第一批茶第二批茶等方面对日本茶进行基础介绍;第二章按地区划分日本茶产区,分别从关东地区、中部地区、静冈、近畿地区等分别介绍全日本各产茶名区特色;第三章从挑选方法、茶器选择、水温及保存方法等方面对各类茶叶的品饮方法做 ... |
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2016日本品牌与包装设计年鉴
『简体书』 作者:日本包装设计协会 出版:华中科技大学出版社 日期:2017-06-01 《2016日本品牌与包装设计年鉴》收录了日本包装设计协会会员2016年度zui具影响力的包装设计作品,信息量大,每个作品都包括设计师网站、地址等。书中收录的作品包括美容、洗浴用品、食品、糖果、制药、医疗保健、饮料、酒精饮料、电子产品、日用品、杂货和其他类别等, ... |
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日本国际政治学(第一卷—第四卷)
『简体书』 作者:[日]日本国际政治学会 出版:北京大学出版社 日期:2017-12-01 《日本国际政治学》是由日本国际政治学会推出的文集,日本国际政治学会成立于1956年。本书共分四卷,对日本的国际政治研究进行了全景式的回顾、梳理和展望,回顾日本国际政治学以往的研究成果,展现现阶段国际政治学的研究水平并为今后的研究动向制定指针。一卷的主题为作为学 ... |
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1·2·3·4 开始配色(日本十大设计师居山浩二教你零失误配色)
『简体书』 作者:[日本]iyamadesign事务所 著,刘欣宜 译 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2024-07-01 日本知名设计事务所iyamadesign的第2部配色设计参考书,全新设计与配色案例,提高你设计效率的配色速查手册。本书分为“甜美”“时尚”“生活”等多个主题,通过具体实例对每个配色主题进行解说,详细讲解了如何简单轻松地搭配出符合主题的彩色。本书中通过主题词解说 ... |
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日本漆工史
『简体书』 作者:[日本]六角紫水 出版:江苏凤凰美术出版社 日期:2025-07-01 本书作者六角紫水为日本近代漆艺家,日本现代漆艺发展的先驱。日本漆艺术从莳绘技法的成熟开始被世界各国所认同,然而在六角紫水之前,漆艺的传授途径多为师生间的口耳相 传,所以几乎没有留存下可供研究的书籍史料,本书的出版旨在填补这一空白。在本书中,作者按照历史沿革顺序 ... |
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解密日本三大财阀:掌控日本经济的影子
『简体书』 作者:[日]日本财阀研究会 出版:研究出版社 日期:2025-07-01 全面解密日本三大财阀:三菱、三井和住友。它们也被称为“组织的三菱”“人的三井”“团结的住友”。巨大的“经济集团”不仅掌控了日本经济的方方面面,更通过三菱 “金曜会”、三井 “二木会”、住友“白水会”的组织垄断了日本的各行精英。 本书全面解密三大财阀,包括各集 ... |
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狗狗人气美容造型图解教程
『简体书』 作者:[日]世界文化社 出版:人民邮电出版社 日期:2019-10-01 《狗狗人气美容造型图解教程》是一本时下流行的狗狗造型的设计参考指南。 本书依据狗狗性别分为可爱小公主篇和时尚小王子篇两部分,可爱小公主篇共58种狗狗造型,包含贵宾犬、雪纳瑞犬、约克夏犬和马尔济斯犬及类似犬只;时尚小王子篇共55种狗狗造型,包含贵宾犬、约克夏犬、 ... |
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山音(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成诺贝尔文学奖获奖之作)
『简体书』 作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成三部作品《名人》《舞姬》以及《山音》。其中《山音》是川端康成获得诺贝尔文学奖的获奖作品之一,小说因为出色描写了战后日本家庭内部微妙而复杂的情感与心理,同时对于镰仓优美风光与景物的细致描绘,而获得高度的好评。作者因为这部作品,在日本国内获得了野间 ... |
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雪国(日本第一位获得诺贝尔文学奖作家 川端康成中篇小说之精华)
『简体书』 作者:[日本]川端康成 著 陈德文 译 出版:人民文学出版社 日期:2025-07-01 本书收入川端康成四部极富盛名的代表作《雪国》《千羽鹤》《波千鸟》《古都》。川端康成是日本第一位获得诺贝尔文学奖的作家,本书选取的《雪国》《古都》《千羽鹤》不仅是川端的代表作,创作年代上横亘了作者创作盛年时期,从中可以一见作者创作的精华与高峰。小说《雪国》描写了 ... |
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日本“风情”志
『简体书』 作者:冯玮 著 出版:上海文艺出版社 日期:2020-11-01 日本虽然也属于由中国领衔的东亚文化圈,而且日本文化的主要核心元素也包括东亚文化圈四大要素汉字、儒教、佛教、律令制,但是基于日本自身历史的风情,却和中国南辕北辙。百里不同风,千里不同俗。了解这方面的差异,有助于进一步了解日本人行为处世的观念。 何谓风情?按照辞 ... |
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