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跟着晓莫“吃”台北
『简体书』 作者:晓莫 著,石翠兰 编 出版:广东南方日报出版社 日期:2015-10-30 继觅食香港和澳门之后,晓莫的下一站,是台北。 在一个美食发现者和探究者,兼背包客的眼中与口中,台北美食的面纱被层层揭开,在美味的背后,晓莫给出了这样的答案:我私下认为,“台湾菜”并非单一的某一类地域食物,而是历史沿袭下来的各地家常食物的总和,在台湾菜里,总是可以看到山东、陕西、江苏、四川、福建和 ... |
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《觅食澳门》晓莫觅食系列澳门篇,跟住被澳门美食达人米夫鉴定为
『简体书』 作者:晓莫 出版:广东南方日报出版社 日期:2013-12-01 澳门,虽吸纳了现代文明,却也保留了浓郁的古风和异域风情。穿梭在名字古老而奇怪的大街小巷,看着地图和路标,用脚丈量路程,一站一站地完成惊喜的觅食之旅,实在是吃货们最大的乐趣。 继《觅食香港》后,晓莫再度出发觅食之旅。这本诚意拳拳的《觅食澳门》,分成了半岛篇、离岛篇和手信篇。每间店一去再去,每 ... |
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《觅食香港》晓莫觅食系列香港篇,香港味道作者欧阳应霁赞赏有加
『简体书』 作者:晓莫 出版:广东南方日报出版社 日期:2013-12-01 香港作为开埠百多年的自由贸易港,观察它的美食特色和研判背后的发展历程,几乎就是一部另类的城市发展历史。琢磨香港各色美食的来龙去脉,也可以发现这座集合了各色人种、文化和美食趣味的国际化城市的多彩一面。 好吃、会吃的香港人,在这样的美食环境滋养下,变得更“牙尖嘴利”,而愈发推动着城市美食文化的 ... |
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