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杨桃美食编辑部
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川湘菜客家菜一本够：近200道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！步骤图解，美味跃然眼前!
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.近200 道特色菜，麻辣鲜香川湘魂，原汁原味客家情！辣得过瘾、鲜得地道、香得诱人！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！ ... |
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烤箱做家常菜一学就会：100+肉食狂欢、50+海鲜盛宴、80+素食之光，承包全家365天不重样！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.近300道健康烤箱菜！无油烟免翻炒，低脂高蛋白。肉类、海鲜、蔬果、鸡蛋、豆制品，统统都可以！ 2.全彩印刷 步骤图解 美味解析，让美味跃然眼前、操作有迹可 ... |
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肉类料理的194种做法：猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、内脏类料理，全品类覆盖，终结“肉慌”。
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.从家常到宴客，肉食者的狂欢指南！打破“柴、膻、腻”魔咒，让每一口肉都鲜嫩多汁、回味无穷。 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白 ... |
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蛋类美食的279 种做法（百变禽蛋，百样吃法！美味蛋蛋，快到碗里来！）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 蛋是一般家庭冰箱里都会有的食材，其购买和保存都很容易，再加上其易熟，且可塑性强，可以和许多食材搭配，能够很快就制作出各种美味的蛋类美食。并且蛋的营养价值非常高， ... |
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家常鱼的192种做法： 192道花样鱼鲜，告别只会红烧、清蒸的单调餐桌！让每一条鱼都绽放舌尖光彩！全
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.实图演示鱼类菜品烹饪全步骤！ 192道花样鱼鲜，告别只会红烧、清蒸的单调餐桌！让每一条鱼都绽放舌尖光彩！ 2.全彩印刷 步骤图解 关键点提示，让美味跃然眼 ... |
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微波炉家常菜分分钟就搞定：近300道家常菜！不开火、零油烟！蒸、煮、炒、烤、焗……全彩印刷+步骤图解
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.近300道家常菜！不开火、零油烟！蒸、煮、炒、烤、焗……青脆蔬菜鲜鱼虾，香浓肉排暖胃汤！更有微波炉选购、使用方法 做菜、烧烤秘诀。 2.全彩印刷 步骤图解 ... |
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一人食汤粥饭：101 款汤、59 种粥、77 种饭，一个人的早午晚餐不将就，生活不管在何处都要给自己
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.独居不将就，一人食≠凑合吃！237款汤粥饭，吃出一个人的精彩！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！ 3.一人份的精致— ... |
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吃好每天三顿饭：比外卖健康，比网红食谱靠谱，让每一餐都成为健康的起点！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.200 营养组合餐，告别外卖焦虑，吃出健康好体质！一日三餐不将就，营养均衡不重样，轻松养成“易瘦健康胃”！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有 ... |
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电饭锅煲汤一本就够：一只电饭锅带你遍尝鲜汤,科学搭配，养生食补?！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.243 道营养靓汤！无需砂锅不看火，一键操作，喝出健康好气色！按需喝汤，精准养生！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循、健康明明白白！ ... |
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吐司三明治自己做最好吃：102款花样吐司+85款爆款三明治+11款轻食沙拉+5款灵魂抹酱
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-06-01 1.近200款创意配方，解锁吐司三明治的无限可能！早餐不将就、下午茶不重样、宵夜低负担！ 2.全彩印刷 步骤图解，让美味跃然眼前、操作有迹可循！ 3.102 ... |
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爱上一碗汤
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-10-01 这是一本带给全家人温暖幸福的汤品书！ 汤是人们日常餐桌上最为常见的，不仅中国人爱喝，世界各地的人们也喜欢。《爱上一碗汤》包含110道汤，是一本介绍如何以各种材 ... |
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糖尿病人餐谱一本就够：10+ 低GI食谱！少油、低盐、低糖，告别控糖焦虑，吃出健康人生！
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编凤凰含章 出版：江苏科学技术出版社 日期：2025-05-01 1.110 低GI食谱！少油、低盐、低糖，告别控糖焦虑，吃出健康人生！ 2.科学依据 人间烟火，一本真正“能落地”的控糖宝典！全书覆盖早餐、主餐、可口菜肴、汤 ... |
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烤箱做家常菜一学就会（焗烤美食快速上菜，好味省时更安心！）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-10-01 简单轻松无油烟，营养美味新食尚。 5大烤箱烹饪难题全方位解析，6种美味、实用焗烤酱调制方法，近300道经典焗烤美食快速上桌。 无须掌握复杂的烹饪技巧，无须倾 ... |
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爱，就是在一起吃晚餐
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 生活虽然平淡，但是有了美食的相伴，就多了一份幸福。美食传递着快乐，一起学做美食，做传递幸福的天使吧！《爱，就是在一起吃晚餐》的目的是为了引起读者共鸣，在轻松、愉 ... |
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意大利面焗烤比萨一本就够（意大利面、比萨、烤，在家做超简单！）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 主编作 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 意大利面、焗烤美食和比萨是很多人的喜好，可是，去餐厅吃，难免价高难以接受。自己在家做就不一样了，一样的味道，完全不同的价格，而且，可以根据自己的喜好做出不同的味 ... |
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点菜率最高的家常快炒（炒给全家人的美食！肉类、海鲜、蔬菜、炒
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 本书中的每一道家常快炒都针对材料、调料、腌料、做法等做了详细的介绍，除了收录有餐厅大厨烹饪配方外，还有许多烹饪小诀窍，不论是厨房新手还是喜爱烹饪的你，都能一学就 ... |
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回家吃饭，入口的都是爱
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-08-01 对于美食，我们留恋的不仅是食物的美好味道，更多的是蕴含其中的感动和温暖。无论是绿色健康的蔬菜，还是醇香浓郁的荤菜，只要出自妈妈之手都美好得让人难以割舍，哪怕是* ... |
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肉类料理的194种做法（色香味俱全的肉类料理看这本就够了！）
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2015-07-01 大众美味肉类烹饪指南 肉食达人的 7 大美味秘诀独家传授 44种猪肉美食，44种牛肉美食，29种羊肉美食； 44种鸡肉美食，18种鸭肉美食，15种内脏类美 ... |
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吃豆腐
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 豆腐是中国的古代发明，也是中国最伟大的食物发明之一，2000多年来，伴随着中国人的餐桌不断变化，衍生出许多以豆腐为主角或者配角的菜肴，《吃豆腐》正是介绍以豆腐为 ... |
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吃排骨
『简体书』 作者：杨桃美食编辑部 出版：江苏科学技术出版社 日期：2016-06-01 排骨恐怕是人类有史以来食用最为悠久的食物了，从茹毛饮血的时代直到现代，都是必不可少的食材。《吃排骨》就是一本介绍如何以排骨为原来制作菜肴的书籍。 ... |
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