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林洪、米娜莎 主编
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学问海鲜（林洪）
『简体书』 作者：林洪、米娜莎 主编 出版：化学工业出版社 日期：2024-06-01 本教材是“学问海鲜”课程的配套教材，内容是以生活中熟悉的海鲜问题作为引导，用通俗的语言从科学的角度诠释大家所关注的“吃”海鲜涉及的“学问”。全书内容包含海鲜原料、海鲜的加工与保藏、海鲜的风味、海鲜的营养、海鲜的质量与安全、海鲜文化六部分内容。全书图文并茂，将知 ... |
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山家清供
『简体书』 作者：林洪 出版：重庆出版社 日期：2025-01-01 《山家清供》是宋代时人林洪撰写的美食名著，共两卷，104则，主要收录以蔬菽豆、菌、笋、芋、蕨及各类野蔬、花果梨、橙、栗、杏、荸荠、莲蓬、梅花等、禽畜鸡、鸭、羊、兔等、海鲜河鱼鱼、虾、蟹等为主要原料的食物，记其名称、用料以及烹饪方法。书中所记多为 ... |
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优主治国
『简体书』 作者：尹伊文 出版：北京大学出版社 日期：2021-02-01 《优主治国》是尹伊文先生研究各国社会转型和发展的一部新作。 世界各国进入现代化的道路应该怎么走?是临摹西方发达国家的模式，还是根据本国国情探索新的模式? 《优主治国》作者批判了前者，提倡后者。作者在全世界范围内对多个国家的现代化历程进行历史和实地的考察，讲 ... |
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基础日语综合教程1（第二版）
『简体书』 作者：曹大峰总主编，林洪主编 出版：高等教育出版社 日期：2026-01-01 《基础日语综合教程1（第二版）》是《基础日语综合教程》系列教材的第一册主教材，适合大学一年级日语专业学生学习使用。该教材由发音?文字篇和5个正课单元构成，每单元3课，单元结束后有产出性任务、评价表以及知识窗。每课由3个STEP组成，STEP1、2以输入为主，提 ... |
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我真不是女主
『简体书』 作者：曲小蛐 出版：长江出版社 日期：2023-01-01 内容推荐（结合热点）： 《我真不是女主》是人气作家曲小蛐的治愈新作，主要讲述了叶语遇到身世凄惨、一直隐忍想复仇的玄翊，两个人共同成长、相互治愈的过程。初遇时，玄翊因为被人追杀，被叶语所救。叶语每天带着玄翊一起摆摊维持生计，两个人朝夕相处建立感情基础，因为与叶 ... |
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大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录
『简体书』 作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术攻关、施工组织甚至是 ... |
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山家清供：附山家清事（宣纸线装 一函两册 清赏丛书）
『简体书』 作者：[南宋]林洪 撰 出版：江苏广陵书社 日期：2023-06-01 南宋笔记小品。宋代在中国古代饮食文化史上占有特殊地位，出现了诸多介绍菜谱和烹饪技术的专著，南宋林洪所撰《山家清供》正是其中的一种。本书内容丰富，涉猎广泛，收录以山野所产的蔬菜（豆、菌、笋、野菜等）、水果（梨、橙、杏、李等）、动物（鸡、鸭、羊、鱼、虾、蟹等）为主 ... |
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山家清供（古代四大美食奇书之一，宋人生活情趣奇书，中国生活美学经典）
『简体书』 作者：[宋]林洪 著 出版：古吴轩出版社 日期：2023-12-01 林洪所写的《山家清供》是一本富有文学韵味和医学养生知识的饮食笔记。全书分上下两卷，共104则食谱。所谓“山家清供”，是指山野人家待客时所用的清淡田蔬。作者以此作为书名，非常明确地表达了他对清淡菜蔬由衷的推崇与喜爱之情，也体现了其追求“清”“雅”的饮食美学思想。 ... |
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山家清供：小楷插图珍藏本 谦德国学文库系列
『简体书』 作者：[南宋]林洪编著 出版：团结出版社 日期：2024-04-01 《山家清供》和《山家清事》是南宋时期美食家林洪所著的两部重要作品，分别代表了他在饮食和园林方面的深厚造诣。 其中，《山家清供》是一部富有文学韵味的饮食笔记，全书分为上下两卷，共104则食谱。书名源自杜甫的诗句“山家蒸栗暖，野饭射麋新”，意指书中收录的饮食为山 ... |
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药物化学（第2版/中职药剂）
『简体书』 作者：林洪 出版：人民卫生出版社 日期：2022-08-01 本次教材修订在上一版的基础上做出了内容更新，突出理论和实践相结合，强调实践性，充分反映最新进展，对接相关专业科技发展趋势和药学人才市场需求，及时将新技术、新工艺、新规范纳入教材内容，反映主要岗位群及典型工作任务的职业能力要求。同时，本次修订将思想政治教育纳入教 ... |
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主播第一课
『简体书』 作者：朱永祥 出版：浙江人民出版社 日期：2025-04-01 “网络主播”已经成为国家认定的新职业，那么，这究竟是一个怎样的职业呢？网络主播的职业门槛也许看“五官”，但决定他们在职业道路上行稳致远的则是“五观”。 由浙江传媒学院朱永祥教授团队研究创作的《主播第一课》口袋书，围绕主播职业价值观的“五观”（职业观、流量观、粉 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
『简体书』 作者：主 编：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数年的实地考察推进，以 ... |
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山家清供：人间有味是清欢
『简体书』 作者：[宋]林洪 著，费勇 出版：百花文艺出版社 日期：2019-03-01 费勇老师蛰伏两年，精心策划了这套的以生活方式为主题的mook杂志书生活榜系列。本书为生活榜系列的第二本，以解读古代生活美学经典《山家清供》为线索。《山家清供》是一本菜谱，同时又是一本中国生活美学的经典，作者林洪写的都是平常饭菜，却以隽永的文字写了饮食、养生、文 ... |
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考古新视野·七至十七世纪墓主之位的考古学研究
『简体书』 作者：金蕙涵 出版：文物出版社 日期：2025-10-01 本书将墓主之位定义为由家具、器物或墓主像框定的空间，随着墓葬空间、装饰题材和随葬品的变化而变化，并在不同时期丧葬观念的转变下呈现动态的意义。本书探讨的墓主之位，是以中原地区宋金仿木构墓葬的一桌二椅题材及其延伸的“墓主夫妇对坐图”为核心，在唐宋思想、文化变迁的背 ... |
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捕捉主升浪 ： 操盘训练与交易实录 舵手经典
『简体书』 作者：肖良军 出版：山西人民出版社发行部 日期：2022-10-01 书 名：捕捉主升浪：操盘训练与交易实录 出版社：山西人民出版社 作 者：肖良军 ISBN：978-7-203-12332-3 开本：16 定价：98.00元 ... |
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从教学大纲与教材编写看当代中国日语教育的理论与实践
『简体书』 作者：林洪 出版：高等教育出版社 日期：2019-01-01 本书对中学的课程标准以及专业日语的教学大纲作了对比，并通过与美国标准、欧洲框架以及日本 JF 日语教育标准等的对比，分析日语教育理念的发展变化及今后的走向。同时结合笔者参与的教材编写与审查的经历，对比近 10 年日语专业教材的编写情况，分析目前日语专业教材编写 ... |
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北京日语学习者历时语料库与日语教学
『简体书』 作者：林洪，徐一平 出版：中国国际广播出版社 日期：2024-04-01 ... |
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视频节目主播主持
『简体书』 作者：刘旻熹 出版：西南大学出版社 日期：2025-09-01 本稿件在内容安排上，分为上、中、下三个部分，主要涵盖了传统电视节目主播与主持、大小屏现场直播报道、电子商务主持等内容：结合有声语言、副语言等，全面而深入地探讨了传统电视节目主播与主持的核心要素；结合经典的报道案例，对现场报道主要类型、移动视频直播的兴起与报道方 ... |
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心律失常电生理学（原书第2版）（美）雷金纳德·何著；曾和松 王炎 主译
『简体书』 作者：[美]雷金纳德·何著，曾和松，王炎 主译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书基于各种心律失常的诊断和消融案例，通过全面收集心内电生理记录、彩色电解剖标测图，以及荧光透视图、心内超声心动图和心脏CTMRI图像，直观、详细阐述了各种心律失常的发生机制。本书由图谱提出诊断依据，并结合机制给予解释和分析，系统介绍其独特表现、诊断标准、消 ... |
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基孔肯雅病毒理论与实验技术指南 （新加坡）J.朱江昂等主编；刘红旗主译
『简体书』 作者：[新加坡]J.朱江昂等主编，刘红旗主译 出版：科学出版社 日期：2023-02-01 本书为HumanaPress出版的“分子生物学方法”（MethodsinMolecularBiology）系列丛书之一，原书作者都是相关领域的专家，针对基孔肯雅病毒研究相关的实验技术方法，以标准操作规程（SOP）的体例，从基本概念、实验原理到具体操作步骤，进行 ... |
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