![]() |
登入帳戶
| 訂單查詢
| |
||
| 臺灣用戶 |
| 品種:超過100萬種各類書籍/音像和精品,正品正價,放心網購,悭钱省心 | 服務:香港/台灣/澳門/海外 | 送貨:速遞/郵局/服務站 |
| 在 大書城
以“
全文
模式”搜“
果子
”共有
288
结果: |
同時支援繁體 / 正體 / 简体字輸入搜索 |
![]() ![]() |
和果子100(日式传统点心轻松做)
『简体书』 作者:日本和果子大好协会 编著 出版:煤炭工业出版社 日期:2019-06-01 本书共介绍104种代表日式糕点之精华的和果子,将制作步骤简单化、家庭化,配以详细的制作步骤图,让初学者也能制作出好吃的和果子,而且不需要特殊的工具。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
和果子的世界
『简体书』 作者:[日]中山圭子 著, 米悄 译 出版:上海三联书店 日期:2024-08-01 和果子,即日本传统点心,被称为“日本美食文化之花”。 色彩缤纷、可爱风雅的和果子,光是看着就让人垂涎欲滴。它们浓缩了精致的日式美学,也蕴含着深远的人文传统。 本书是了解和果子的指南,收录有上百种和果子,详细介绍了它们的口味、设计和工艺。 本书也是富有趣味 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
和果子:来自日本的和果子制作殿堂级教本
『简体书』 作者:[日]日本果子教育中心 编 出版:化学工业出版社 日期:2017-09-01 1、详细地对地道和果子,包括生果子、半生果子、干果子的制作方法和流程进行解说,为了便于理解配有大量图片。2、除了如何制作之外,书中还讲述了各种和果子的由来、历史、文化、道具和材料,以此使得读者们能够更进一步地对和果子的方方面面有更多的了解。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
王森教育.和果子
『简体书』 作者:王森 出版:中国轻工业出版社 日期:2020-06-01 本书中挑选了多位日本和果子讲师和人气和果子店主的经典配方,为了使大家更好地理解和果子的文化和内涵,书中将和果子制作分为四季果子和四季常备果子,以体会和果子应季节而变化的特点。理论部分详细介绍制作和果子的工具以及手法演练,对常用的食材制作也做了重点说明,这些对大 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
东京艺术之旅:和果子
『简体书』 作者:美术出版社书籍 编辑部 出版:中信出版社 日期:2019-07-01 20位文化学者带领我们从文化与艺术的视角重新解读日本,从建筑、日本古董、和果子、日本茶、日本酒五个不同维度展开。解读50位建筑大师的代表作品,逛遍30个古董集市,了解和果子与日本茶背后的日式美学,解密日本酒背后的门道。更有近400家店铺与景点推荐,地道东京漫游 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
和果子职人技艺全书
『简体书』 作者:吴蕙菁 出版:河南科学技术出版社 日期:2019-11-01 和果子,泛指日式糕点,以糖、糯米、小豆等为主要原料。和果子外观的多样性在世界上首屈一指,点心师傅会把和果子做成栩栩如生的花鸟鱼虫,或者配合季节作出相对应的氛围,这也是日本人精致文化的体现。一到日本,走进和果子店,*让人眼花缭乱。 本书为和果子职人和爱好者夯实 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
千面日本(妖怪+和果子+京料理)
『简体书』 作者:小松和彦,薮光生,千澄子,后藤加寿子 出版:HarperCollins UK 日期:2016-11-01 千面日本是全面、综合地向普通读者介绍日本文化为主题的一系列作品。每册截取日本传统文化的一个侧面,图文并重、深入浅出地进行介绍,从而呈现出日本的上千个面向。 本套装中: 《妖怪》以浮世绘、版画等绘画形式对日本妖怪的历史变迁、几种有代表性的妖怪种类和妖怪画师做 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
东京“岬屋”店主教你做和果子
『简体书』 作者:[日]渡边好树 编著,何凝一 译 出版:红星电子音像出版社 日期:2019-11-01 在日本,果子原本指的就是和果子。它与四季、仪式的关系都非常密切,外形精致,所用食材健康,放到口中后变化无穷、回味无穷。然而,想在家里制作和果子确实有点难度。为了让大家能在家里做出日常食用的和果子,甚至是庆典所用的和果子,我特意选取了一些材料简单、制作方便的和果 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
抹茶君来了——至爱抹茶冰点、果子
『简体书』 作者:[台湾]李湘庭 出版:中国纺织出版社 日期:2019-04-01 《抹茶君来了至爱抹茶冰点、果子》详细介绍用抹茶制作的饮品、冰点和果子的制作方法,从绵长的茶香和微苦的舌尖体验的抹茶饮品和冰点,到口感或酥脆或软糯或绵柔的抹茶果子,仿佛能闻见幽淡的抹茶香气,每一款抹茶制品都是味蕾和视觉的细腻享受。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
和果子的四季(中日互译)
『简体书』 作者:[日]中村肇 出版:北京联合出版有限公司 日期:2017-12-01 一本和果子的百科全书。从和果子的历史、种类到食材介绍得全面且详细。300余张精美和果子特写照片让本书拥有极高的阅读享受。 每一个果子都代表了一种风物或者一个节气亦或是美好的预言,让这种精美的日式小点心更多了传统文化内涵,非常值得阅读、收藏。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
<果道>-和果子的新艺术
『简体书』 作者:三堀纯一 著 出版:上海财经大学出版社 日期:2018-09-01 针切中所用的针筷诞生于2015年,由三堀设计,是他与从事果子木型雕刻的京屋的田中一史共同开发的。根据针的硬度不同,开发了软式与硬式两款针筷,可根据作品的大小及线条的表现形式不同而区别使用。软式针筷的针细而柔,富有柔韧感,可将线条画得非常纤细。但作品内容不同、剪 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
洋果子店的午后
『简体书』 作者:小川洋子 出版:中信出版社 日期:2025-01-01 本书是日本当代著名作家小川洋子于1998年出版的短篇小说集,虽然是作者的早期作品,但作者的特色——充满奇想的世界设定、现实与虚构交织的情节、细腻克制的心理描写——已经在这部作品中臻于成熟。 全书由十一部短篇小说组成,以“死亡”和“悼念”为主题,舞台背景设置在 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
月亮先动心
『简体书』 作者:三奈果子 魅丽文化 出版:江苏凤凰文艺出版社 日期:2025-08-01 江落的视线落在手捧鲜花、一步步朝她走来的男人身上。 傅纪行来到她跟前停下,微微弯腰,俊脸凑近,视线与她平齐。 无数“星星”落入他的黑眸里,像是盛满了整个宇宙。 在那浩瀚的宇宙里,只有关于她的一切。 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
花园茶会:少女手账礼盒(内含记事簿+月历卡+折立留言卡+和纸胶带+和纸贴纸+留言卡+周计划卡+异型书签)
『简体书』 作者:天闻角川 编 , 果子5号 绘 出版:湖南少年儿童出版社 日期:2022-04-01 《花园茶会·少女手账礼盒》是一款文化创意产品套装,内含手账本、纸胶带、贴纸、异型书签、时间计划卡等文具产品。 本产品以“花园茶会”为主题,由国内知名插画师、《画匣子》《约会》等知名绘本杂志常驻作者果子5号倾情创作。其绘制的花草、园林、美食、衣裙、少女等元素清 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
和果子
『简体书』 作者:薮光生 著 出版:新星出版社 日期:2016-10-01 和果子不仅仅是食物,更是一种表现四季五感的艺术。 剔透如玉的羊羹,翠绿喜人的草饼,诗意风雅的水无月一枚小小的和果子里,有四季风物,也有和歌俳句。形、色、名、味,每一个细节,都凝练着日本独有的美学意识,让人在入口的瞬间,调动全部的感官去品味。 百余品和果子, ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
和果子·四时物语:跟着日式甜点职人,领略春夏秋冬幸福滋味
『简体书』 作者:[日]渡部弘树 [台]傅君竹 著 出版:河南科学技术出版社 日期:2018-06-01 本书由和果子职人渡部弘树与傅君竹合作,从内馅、外皮、技法到装饰,均有详细图文解说。 主要内容: 五十八种揉合了四季五感的和果子,展现春樱、夏艳、秋枫、冬雪之美,以及女儿节、盂兰盆节等日本节庆的精髓。 七百张详解步骤图,从基本内馅至外皮、着色、渐层技法、装 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
黄金王朝的秘密—海昏侯国遗址考古立体书
『简体书』 作者:火棘果子 出版:北京理工大学出版社 日期:2021-08-01 西汉海昏侯墓——中国考古史上出土黄金数量NO.1的古墓,其黄金总量、纯度均远远超过其他古墓。一大堆金光灿灿的黄金亮瞎人眼,数不清的马蹄金、麟趾金精美又华贵,海昏侯墓的考古成果在网上一公布就引发了关注热潮。随着考古工作的深入,中国历史上黄金储备量的王朝——西汉的 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
五彩的音乐果子:少儿综合音乐素养教程(第4册)
『简体书』 作者:曲文 出版:湖南文艺出版社 日期:2020-01-01 《少儿综合音乐素养教程》是一套为4岁及以上的孩子编写的综合性音乐素养系列教程,旨在培养孩子的音乐学习兴趣,并掌握基本的识读乐谱、音乐感知、音乐欣赏、音乐创作和歌曲演唱的能力。 教程共五册,包括四本教材和一本练习册: 《音符去哪儿了少儿综合音乐素养教程(练习 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
我身边的自然课 果子
『简体书』 作者:刘宏涛,张莉俊 出版:九通电子音像出版社 日期:2023-05-01 这套图书是以花、草、果、鸟为主题的自然科普读物,介绍了90余种常见的植物种类和30余种常见的鸟类,以生动有趣、轻松简洁的文字,描述了花草果鸟的特征、习性、科属等科学内容。 200余张手绘植物、鸟类图谱,精美生动,详尽地展示了生物各部分的形态特征,扫描二维码还可 ... |
詳情>> | |
![]() ![]() |
幻夜月公馆2(花样馆)
『简体书』 作者:神起果子 著 出版:清华大学出版社 日期:2015-01-01 《幻夜月公馆(2)》由神起果子编著。 龙夜大人,你的心思到底是如何?翩翩飞舞的红 色蝴蝶啊……你将带我飞到哪个美丽的地方…… ... |
詳情>> | |