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柳旭，吕尤
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前厅服务与管理
『简体书』 作者：吕尤，柳旭 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2020-09-01 《前厅服务与管理》是高职类院校酒店管理专业的核心课程之一，培养酒店从业人员必备的基础知识和基本素质，使学生能够掌握岗位所需要的服务技能和管理知识，具备从事酒店行业餐饮服务类型工作的职业能力，能够在工作岗位上为客人提供高效的、令客人满意的服务 ... |
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酒店服务英语
『简体书』 作者：柳旭，吕尤 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2020-09-01 本书的编写适应高职教育教学改革发展，立足酒店业发展的实际需要，围绕酒店岗位工作流程设计教学内容，注重培养学生通过英语交流完成对客服务的能力。全书共12个项目，涵盖从接受客房预订到投诉处理29个工作任务，从完成任务、解决问题入手，强化学生技能 ... |
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上海名校初中作文课堂
『简体书』 作者：柳旭 出版：上海社会科学院出版社 日期：2022-08-01 中考语文的重头在作文，而初中语文教材有关作文写作指导却极其缺乏。本书针对初中生写作的薄弱环节，结合作者在教学中积累的经验，从审题、选材、语言、技法等方面，向学生 ... |
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旅游学概论（第2版）
『简体书』 作者：金丽娟，卢丽蓉，柳旭，张再勇 出版：清华大学出版社 日期：2020-08-01 本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，内容全面、系统，吸收了国内外的*研究成果，加入了较多的案例介绍及 ... |
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玩转3D打印
『简体书』 作者：柳旭，闫婷婷 出版：北京希望电子出版社 日期：2019-06-01 本书总结了大量 3D 打印实际教学工作中的经验，通过完整的教学设计、课堂互动、课后练习和实际建模设计相结合，帮助读者掌握 3D 打印机的实操要领。本书为 3D 打印的基础通用型教材，适合初学者阅读使用，也适合中职院校教学及中小学的学生社团相 ... |
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餐饮服务与管理
『简体书』 作者：吕尤，于艳杰，赵丹 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2021-01-01 《前厅服务与管理》是高职类院校酒店管理专业的核心课程之一，培养酒店从业人员的基础知识和基本素质，使学生能够掌握岗位所需要的服务技能和管理知识，具备从事酒店行业餐饮服务类型工作的职业能力，能够在工作岗位上为客人提供高效的、令客人满意的服务。本 ... |
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客房服务与管理
『简体书』 作者：赵丹，王晓欢，吕尤 出版：首都经济贸易大学出版社 日期：2019-11-01 本书遵循酒店客房部员工的职业发展规律，从客房认知、客房服务和客房管理三大模块阐述客房工作需具备的理论知识、服务技能和管理能力，并将服务意识、团队意识等软技能融入其中。 本书以独特的视角来诠释客房工作：客房部员工像幕后魔术师一样，让客人见证 ... |
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课读经典12：6课精读史铁生（课读经典系列）
『简体书』 作者：史铁生 出版：复旦大学出版社 日期：2024-07-01 本书为“课读经典”系列之一种，由在中学语文教育界广有影响的名家（梁衡、鲍鹏山、戴建业等）作序推荐。精选当代作家史铁生的十余篇经典作品，由复旦大学第二附属中学的语文教师柳旭进行课程化设计。全书分6课，由“史铁生及其人”“今天，我们为什么要读史 ... |
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| >>> （頁碼:1/1 行數:20/8） 1 |
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