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水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第四册 施工期防洪度汛 水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第四册 施工期防洪度汛
『简体书』 作者：孙昌忠 等 编著　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-06-01
本书是《水利水电工程施工技术全书》第五卷《施工导（截）流与度汛工程》中的第四分册。本书系统阐述了施工防洪度汛的技术和方法。主要内容包括：综述、防洪度汛方案、防洪度汛措施、抽排水、工程实例等。本书可作为水利水电工程施工领域的工程技术人员、工程管理人员和高级技术工 ...		 詳情>>
售價：HK$ 56.7

烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记 烘豆学：咖啡学校之父的烘焙笔记
『简体书』 作者：[韩]田光寿　　出版：金城出版社　　日期：2020-05-01
唤醒咖啡豆的原生味道与香醇气味，一杯好咖啡，从烘焙优质的咖啡豆开始。 从一颗颗青绿色的生豆，转变成香味扑鼻的褐色咖啡豆，这段过程就叫烘豆。在这短短的十来分钟内，咖啡豆里到底发生了什么事呢？生豆烤太久，会有苦味；时间不够，又会有豆腥味，所以，每一份每一秒都在努 ...		 詳情>>
售價：HK$ 133.0

水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第一册 施工导流 水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第一册 施工导流
『简体书』 作者：张小华　　出版：水利水电出版社　　日期：2022-01-01
本书是《水利水电工程施工技术全书》第五卷《施工导（截）流与度汛工程》中的第#一分册。本书系统阐述了施工倒流技术。主要内容包括：综述、施工导流方式、施工导流标准、施工导流水力学计算、施工导流方案、施工导流实施、施工导流模型试验、施工导流工程实例等。 本书可作为水 ...		 詳情>>
售價：HK$ 109.3

家用干衣机烘干特性及织物烘后性能评价 家用干衣机烘干特性及织物烘后性能评价
『简体书』 作者：韦玉辉　　出版：中国纺织出版社　　日期：2020-04-01
本专著详细阐述了干衣机组成构件、工作原理、服装烘干过程传热传质机制、织物运动受力情况和织物烘后各项性能的变化。并对织物滚筒烘干动力学影响因素、烘干过程织物温湿度及其运动形态的变化规律、烘干环境热物理特性及其与织物的耦合规律，织物内热质交换规律、织物烘干后性能变 ...		 詳情>>
售價：HK$ 128.7

曙汛诗草 曙汛诗草
『简体书』 作者：周建忠 著　　出版：中国戏剧出版社　　日期：2021-02-01
中华优秀传统文化是我们国家深厚的文化软实力．是中华民族的情神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉，也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实根基。 、 中华传统诗词，是中国传统文化的瑰宝，是中华民族五千年文明的结晶．是巾华儿女与生俱来的文化基因，是中国文学艺术 ...		 詳情>>
售價：HK$ 110.0

烘一杯好咖啡 咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方 烘一杯好咖啡 咖啡大叔严选50间自家烘焙咖啡馆的美味配方
『简体书』 作者：咖啡大叔许吉东　　出版：江苏科学技术出版社　　日期：2020-05-01
本书集结了咖啡大叔10年来研究咖啡的心得，引领读者跟随咖啡大叔的脚步，走访中国台湾50家人气自家烘焙咖啡馆，解读咖啡店长不轻易透露的美味配方，品鉴50种极致风味的咖啡，一窥店长从选豆、烘豆，到冲泡，直到孕育出一杯咖啡的匠人精神。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 89.8

咖啡烘焙：烘豆基础手册 咖啡烘焙：烘豆基础手册
『简体书』 作者：斯科特·拉奥 胡元正　　出版：中信出版社　　日期：2022-07-01
咖啡烘焙行业经典著作，其英文版在全世界乃至国内咖啡行业内家喻户晓。作者Scott Rao是行业内公认的咖啡烘焙教父，其专业度和影响力超过《世界咖啡地图》作者詹姆斯·霍夫曼。咖啡烘焙是咖啡行业最重要的环节。近年来，中国咖啡行业高速发展：对于数量日益增长的从业者， ...		 詳情>>
售價：HK$ 101.2

水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第二册 导流建筑物 水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第二册 导流建筑物
『简体书』 作者：朱志坚 等 编著　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-06-01
本书是《水利水电工程施工技术全书》第五卷《施工导（截）流与度汛工程》中的第二分册。本书系统阐述了导流建筑物的施工技术和方法。主要内容包括：综述、防洪度汛方案、导流建筑物结构型式、围堰施工、围堰拆除、泄水建筑物施工、封堵、工程实例等。 本书可作为水利水电工程施工 ...		 詳情>>
售價：HK$ 86.4

水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第五册 截流模型试验 水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第五册 截流模型试验
『简体书』 作者：梁湘燕 等 编著　　出版：水利水电出版社　　日期：2019-11-01
本书是《水利水电工程施工技术全书》第五卷《施工导（截）流与度汛工程》中的第五分册。本书系统阐述了截流模型试验。主要内容包括：综述、模型设计、模型制作与安装、模型试验、工程实例等。本书可作为水利水电工程施工领域的工程技术人员、工程管理人员和高级技术工人的工具书， ...		 詳情>>
售價：HK$ 75.6

亿级流量网站架构核心技术——跟开涛学搭建 亿级流量网站架构核心技术——跟开涛学搭建
『简体书』 作者：张开涛 著　　出版：电子工业出版社　　日期：2017-04-01
通过梳理大型网站技术发展历程，剖析大型网站技术架构模式，深入讲述大型互联网架构设计的核心原理，并通过一组典型网站技术架构设计案例，为读者呈现一幅包括技术选型、架构设计、性能优化、Web 安全、系统发布、运维监控等在内的大型网站开发全景视图。 ...		 詳情>>
售價：HK$ 114.9

机械CAD/CAM技术与应用 机械CAD/CAM技术与应用
『简体书』 作者：范淇元，覃羡烘　　出版：华中科技大学出版社　　日期：2019-04-01
内容简介本书从机械CADCAM技术的基本知识开始，对机械CAD技术、计算机辅助工程分析（CAE）技术、计算机辅助工艺过程设计（CAPP）技术及机械CAM技术的理论进行阐释。同时，对机械CADCAM技术在机械工程中的应用通过实例进行介绍，从而对机械CADCAM技 ...		 詳情>>
售價：HK$ 52.7

水库汛期分期与分期汛限水位调整理论与实践 水库汛期分期与分期汛限水位调整理论与实践
『简体书』 作者：莫崇勋　　出版：科学出版社　　日期：2017-11-01
本书以水库雨洪资源高效利用支撑社会经济可持续发展为目标，重点介绍水库汛期分期和分期汛限水位调整优化理论和方法，并结合工程实例说明理论方法的具体应用。本书以水库雨洪资源高效利用支撑社会经济可持续发展为目标，重点介绍水库汛期分期和分期汛限水位调整优化理论和方法，并 ...		 詳情>>
售價：HK$ 127.6

大学生职业生涯规划（方志涛） 大学生职业生涯规划（方志涛）
『简体书』 作者：方志涛、吴慧云 主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-10-01
本书共分为十章，包括职业生涯规划导论、职业生涯规划相关理论、职业生涯规划的方法与步骤、价值观探索、兴趣探索、性格探索、能力探索、职业探索、职业生涯决策与目标、职业生涯规划的行动与调整十个方面，全面覆盖大学生职业生涯规划所需的核心知识和关键技能。每个章节不仅提供 ...		 詳情>>
售價：HK$ 53.9

有机化学综合实验（姜文涛） 有机化学综合实验（姜文涛）
『简体书』 作者：姜文涛 主编 曹兴波、丁春月 副主编　　出版：化学工业出版社　　日期：2025-01-01
《有机化学综合实验》主要介绍有机化学实验的基本知识、常用操作和典型有机化学品的合成制备与质量评价等内容。教材基于工作过程，按照学生认知规律，先从有机化学品合成中通用的基本操作技术出发，设置熔点测定、折射率测定、重结晶、常压蒸馏等10 个基本操作，每个操作都设置 ...		 詳情>>
售價：HK$ 35.2

水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第三册 截流 水利水电工程施工技术全书 第五卷 施工导（截）流与度汛工程 第三册 截流
『简体书』 作者：李友华 周厚贵 等 著　　出版：水利水电出版社　　日期：2021-11-01
●序一 序二 前言 1 综述 1.1 截流概述 1.2 截流的主要内容 1.3 截流的进展与趋势 2 截流设计 2.1 截流时段与截流流量 2.2 截流方式 2.3 截流戗堤和龙口 2.4 截流进占程序及抛投材料 2.5 截流水力学计算 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

装饰绘画（李泉涛） 装饰绘画（李泉涛）
『简体书』 作者：李泉涛、刘栋年 编著　　出版：化学工业出版社　　日期：2022-07-01
本书强调“传统、现代、民俗一体化”，将中外传统装饰绘画与现代装饰艺术融为一体，内容包括装饰绘画概述、艺术法则、构图规则、黑白画、剪纸、拼贴、扎染、拓印、综合材质、壁画等，让学生全方位地了解装饰艺术。在具体的技法章节中，采用理论与实践相结合的形式，学生可以根据技 ...		 詳情>>
售價：HK$ 63.3

奥斯曼-土耳其的发现 历史与叙事 昝涛著 奥斯曼-土耳其的发现 历史与叙事 昝涛著
『简体书』 作者：昝涛　　出版：北京大学出版社　　日期：2022-06-01
称霸世界的奥斯曼帝国如何起源？是一个纯粹的大陆型帝国吗？对当代土耳其又有何影响？土耳其国父如何探索现代化之路？土耳其诺贝尔文学奖得主帕慕克激起了本国怎样的社会辩论？未来，土耳其将走向何方？中国和土耳其如何看待彼此？ 《奥斯曼-土耳其的发现——历史与叙事》抓住 ...		 詳情>>
售價：HK$ 79.4

天吾手记（电影《刺杀小说家》《平原上的火焰》原著作者、小说家双雪涛长篇力作） 天吾手记（电影《刺杀小说家》《平原上的火焰》原著作者、小说家双雪涛长篇力作）
『简体书』 作者：双雪涛 著　　出版：北京日报出版社　　日期：2022-01-01
《天吾手记》是小说家双雪涛的长篇力作。生命只有100个小时的觉醒者天吾，在台北街头邂逅正在变淡的女孩小久，寻找一座比101大楼还高的教堂，那里藏着少年友人安歌失踪的秘密……台北与东北，时空虚实交错的双城故事，十一篇诞生于生死边界、奇幻与现实彼岸的“手记”，一场 ...		 詳情>>
售價：HK$ 67.9

回澜拾贝 我的问海手账 海洋奥秘与节气韵律跨界融合 深入探索海洋与二十四节气的奇妙关联 揭示潮汐 渔汛 生物活动的时节密 回澜拾贝 我的问海手账 海洋奥秘与节气韵律跨界融合 深入探索海洋与二十四节气的奇妙关联 揭示潮汐 渔汛 生物活动的时节密
『简体书』 作者：杲飞　　出版：青岛出版社　　日期：2025-09-01
海洋，蓝色星球的命脉，承载着生命的起源、节气的韵律与无尽的奥秘，始终吸引着我们探索的目光。《回澜拾贝：我的问海手账》正是我们献给这片深蓝与热爱它的人们的礼物。这不仅是一本手账，更是一次跨越海洋与节气、连接科学与诗意、融合记录与发现的深度对话。 这本手账致力于 ...		 詳情>>
售價：HK$ 74.8

展玉涛养肝饮食：大字版 展玉涛养肝饮食：大字版
『简体书』 作者：展玉涛　　出版：中国轻工业出版社　　日期：2022-05-01
肝脏是人体强大的解毒器官，它默默为人体工作，我们体内产生的毒物、废物，吃进去的食物、药品等，都要依靠肝脏来解毒。作为消化腺的肝脏虽然强大，但同时也需要被关怀才能维持健康。养肝涉及很多方面，饮食是有效又可控的一个环节。 本书作者北京同仁医院消化内科主任医师展玉 ...		 詳情>>
售價：HK$ 57.3

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