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百味来厨艺学院著、夏小倩 百味來
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甜品
『简体书』 作者：[意]百味来厨艺学院著、夏小倩 出版：中国摄影出版社 日期：2016-07-01 ▲本书包含了127道*地道的精选意大利甜品食谱，数百幅精美的照片令人垂涎欲滴，从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有，是一本适合各个级别甜品爱好者的美味宝典。 ▲ ... |
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100道意式甜点（来自意大利的百味来厨艺学院：蛋糕、甜点、腌制食品、蜜饯、果酱将地道的意大利风味收入
『简体书』 作者：意大利百味来厨艺学院 出版：黑龙江科学技术出版社 日期：2020-08-01 意大利一向以美食闻名于世，而意大利甜品也并不乏经典之作，精选意大利甜品食谱，数百幅精美的照片令人垂涎欲滴，从基础步骤到具体食谱操作都应有尽有，是一本适合各个级别 ... |
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意大利厨房的秘密：地中海美食
『简体书』 作者：意大利百味来烹饪学院 出版：北京美术摄影出版社 日期：2020-07-01 ... |
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婚姻百味园
『简体书』 作者：罗德·吉尔伯特 ＆露丝·吉尔伯特 Rod Gilbert ＆ 出版：中国言实出版社 日期：2012-11-01 “北风啊，兴起。南风啊，吹来。吹在我的园内，使其中的香气发出来。愿我的良人进入自己园里，吃他佳美的果子。” 婚姻百味，苦辣酸甜，在相亲相爱的甜蜜中，各种磕磕绊绊总是不期而至，始料未及。婚姻到底是单身男女的幸福归处，还是爱情梦想破灭的地方？罗德和露丝夫妇将带领我们进行一次奇妙的婚姻旅程，一幕幕的故事 ... |
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俗世百味
『简体书』 作者：梁晓声 出版：贵州人民出版社 日期：2022-08-01 1. 口碑之作《人世间》原著作者、茅盾文学奖得主梁晓声散文力作。梁晓声是平民代言人，他的作品常以普通人的角度反映社会，以长者的通透从容融合人生思考，讲述生活的哲 ... |
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百味中草药的传说
『简体书』 作者：尤荣开编著 出版：中国中医药出版社 日期：2022-10-01 本书共收集150味中草药的传说，每味药物先讲一个传说故事，然后介绍这味药物的植物形态、性味归经、功用主治、用法用量，并附有药物彩图。 ... |
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梁实秋：烟火百味过生活（名家散文系列）
『简体书』 作者：梁实秋 出版：浙江文艺出版社 日期：2024-05-01 1.创中国现代散文著作出版的最高纪录 一生给中国文坛留下了两千多万字的著作 2.最合乎知识分子格调的作家 梁实秋的散文风趣幽默，于小节处蕴含哲理，看似平平 ... |
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人间有味——老舍笔下的人生百味
『简体书』 作者： 出版：吉林人民出版社 日期： ... |
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天桥百味
『简体书』 作者：姚振声 出版：中国商务出版社 日期：2021-02-01 全面呈现天桥吃文化，姚振声教授亲笔力作，带你领略老北京诱人小吃，回味舌尖上的艺术 ... |
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百味中药历代炮制辑要
『简体书』 作者：王洪云， 李智辉主编 出版：中国中医药出版社 日期：2022-12-01 中药炮制技术，属于国家级非物质文化遗产之一，作为中药炮制工作者有义务加以传承和创新。作者以中国中医科学院中药研究所主编的《历代中药炮制资料辑要》为脉络，收集、分析、整理了100多味常用中药的历代炮制方法，厘清中药饮片炮制加工脉络，呈现中药历代加工炮制的特点，尤其是整理出现代不常用或者未用的一些加工方 ... |
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百味顺德 世界美食之都 中国粤菜之源
『简体书』 作者：佛山市顺德区旅游局、佛山市顺德区厨师协会 出版：广东旅游出版社 日期：2017-10-01 顺德是世界美食之都，中国粤菜之源。该菜谱由粤菜大师联盟、凤城老厨师、顺德名厨共40多位师傅级人马担纲，其中有粤菜泰斗黎永泰、林壤明、罗福南等，也有粤点女状元徐丽 ... |
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诗词里的人间百味 既要大口吃肉，也要樱花小桥，用最雅的文字描摹最俗的吃喝
『简体书』 作者：毛晓雯 出版：陕西师范大学出版社 日期：2024-08-01 本书内容独具匠心，用诗词来讲饮食文化即为一绝，何况作者对饮食文化的阐释不拘泥于传统的名菜、菜系，而是另辟蹊径。论及美食有今人很少了解的“花馔”“冰馔”“清凉饮品 ... |
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无肉不欢
『简体书』 作者：食说百味 出版：电子工业出版社 日期：2018-10-01 1. 精选多道极具特色的经典荤菜，既详细介绍菜肴的烹调方法和技巧，又以散文形式记录菜肴的味之美，形之美，风物人情之美、历史之美，亲切而感人。这是一本有故事、有看 ... |
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艾蒿食疗百味（英文版）
『简体书』 作者：张淑娜 出版：人民卫生出版社 日期：2020-05-01 为艾叶用于防病治病已有三千多年的历史，其治病保健养生方法不仅遍及中国城乡，也已传到国外。本书系统介绍了艾蒿食疗的医药学基础、食疗的安全性、中医食疗的起源与历史、基本理论、食材的选择及制作、不同人群不同体质的食疗要求、食疗注意事项以及100多种艾蒿食疗品种的制作与食用方法、食疗功效等。 ... |
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千锅百味火锅大全
『简体书』 作者： 出版：红星电子音像出版社 日期： ... |
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百味之祖——行走在盐的世界
『简体书』 作者：曹羽 出版：河北大学出版社 日期：2021-07-01 《百味之祖——行走在盐的世界》是曹羽先生继《茶亦醉人何必酒》《在二十四节气里细数日子》后，在我社推出的又一部描写中华民族传统文化的优秀作品，这三部作品可以合称为 ... |
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百味中药辨识与应用
『简体书』 作者：杨秀娟 出版：东南大学出版社 日期：2021-10-01 《百味中药辨识与应用》是介绍中药基本理论和100味临床常用中药来源、采制、性能、功效和临床应用等知识的一本专著。此书内容在中医基础学科与中医临床学科之间起到了承上启下的作用，使理、法、方药成为有机的整体，向临床医师提供安全、有效、合理的用药知识。中药辨识与应用分为21章，总论、二章主要介绍中药药性理 ... |
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雅舍谈吃 梁实秋诞辰120周年精装纪念版 在一饮一啄中细细体会人生百味
『简体书』 作者：梁实秋 出版：江苏人民出版社 日期：2023-02-01 1、梁实秋诞辰120周年精装纪念版！ 2.《雅舍谈吃》全面收录了梁实秋先生未能忘情于诗酒的佳作，是名家谈吃经典中的经典。 3.读后我们不仅想去大快朵颐这些 ... |
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陈皮入膳调百味 ： 新会陈皮药膳集萃
『简体书』 作者：余香， 陈小龙， 盛波主编 出版：中国中医药出版社 日期：2023-10-01 新会陈皮具有理气健脾、燥湿和胃的功效，是我国著名的药食两用中药材，入药膳历史悠久，形势多种多样，将新会陈皮的药用保健功能与其调味功能相结合，融合保健和治疗于美食中，形成了新会陈皮的药膳食疗养生文化。为更全面的让大众了解新会陈皮药膳，弘扬中医药文化，发挥中医药在养生保健中的作用，本书介绍了新会本地特色 ... |
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人间有味--裸脊锁线 汪曾祺品生活百味，忆清欢人生。汪曾祺家人授权！收录初中生阅读指导篇目。彩插珍
『简体书』 作者：汪曾祺 出版：江苏人民出版社 日期：2024-03-01 1.汪曾祺汪曾祺品生活百味，忆清欢人生。家人授权！收录初中生阅读指导篇目。彩插珍藏版！ 2.收录汪曾祺温暖人心的忆旧小品文37篇。 3.旧友至亲，师长同窗， ... |
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