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罗红霞 主编
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清至民国萍浏醴地区民间戏曲唱本研究
『简体书』 作者:罗红霞 出版:研究出版社 日期:2025-07-01 萍乡、浏阳、醴陵是湘赣接合部。本书主要研究“萍浏醴”地区湘剧、湖南花鼓戏、萍乡采茶戏、萍乡傩戏、湘东和上栗皮影戏的历史发展、各剧种班社的情况以及重要戏曲唱本和唱段。本书的出版能抢救濒临消亡的民间戏曲艺术,强化湘赣两省民间文化认同,促进湘赣两省民间文化交流,又能 ... |
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写给设计师看的印前工艺书(第3版)
『简体书』 作者:罗红霞 出版:人民邮电出版社 日期:2023-04-01 本书主要讲解平面设计中需要掌握的印前工艺知识,从基础知识到技巧运用,从文件设置到实例操作,从普通印刷到特种印刷,进行全面的讲解。 全书共分9章,第1~3章主要讲解平面设计的基础知识,包括素材归类、色彩原理、出血、分辨率、字号、常用中英文字体、纸张开数和拼版等 ... |
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写给设计师看的印前工艺书 第2版
『简体书』 作者:罗红霞 出版:人民邮电出版社 日期:2018-09-01 本书主要讲解平面设计中需要掌握的印前工艺知识,从基础知识到技巧运用,从文件设置到实例操作,从普通印刷到特种印刷,进行全面的讲解。 全书共分9章,第 1~3章主要讲解平面设计的基础知识,包括素材归类、色彩原理、出血、分辨率、字号、常用中英文字体、纸张开数和拼版等 ... |
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粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册(初级)(教育部“1+X”职业技能等级证书培训教材)
『简体书』 作者:王玉军,罗红霞 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 《手册》包括粮农食品生产环境安全评价、粮农食品加工过程安全评价、粮农食品安全检测与评价、粮农食品安全管理、粮农食品质量追溯5大模块;20个考核项目包括粮农作物生产安全评价,投入品(除种子外其他)调查与评价,产地环境监管与评价,粮油加工环节检测与安全评价,粮油储 ... |
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粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册(高级)(教育部“1+X”职业技能等级证书培训教材)
『简体书』 作者:罗红霞,邓毛程 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 《手册》包括粮农食品生产环境安全评价、粮农食品加工过程安全评价、粮农食品安全检测与评价、粮农食品安全管理、粮农食品质量追溯5大模块;20个考核项目包括粮农作物生产安全评价,投入品(除种子外其他)调查与评价,产地环境监管与评价,粮油加工环节检测与安全评价,粮油储 ... |
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青霞小品
『简体书』 作者:林青霞 著 出版:北京日报出版社 日期:2023-02-01 “我的第四本书,跟前三本《窗里窗外》《云去云来》和《镜前镜后》有些不同……” 第四部散文集《青霞小品》,首发了林青霞的多帧照片、绘画作品,均为青霞亲选,汇集各个时期的成长──看见又真又美的青霞。 经历让人成熟,岁月使人感悟。驰骋文坛十八年,加上阅读的滋养, ... |
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粮农食品安全评价职业技能等级证书培训考评手册(中级)(教育部“1+X”职业技能等级证书培训教材)
『简体书』 作者:句荣辉,罗红霞 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2021-10-01 《手册》包括粮农食品生产环境安全评价、粮农食品加工过程安全评价、粮农食品安全检测与评价、粮农食品安全管理、粮农食品质量追溯5大模块;20个考核项目包括粮农作物生产安全评价,投入品(除种子外其他)调查与评价,产地环境监管与评价,粮油加工环节检测与安全评价,粮油储 ... |
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扶霞经典套装:鱼翅与花椒+川菜(全2册)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普 出版:上海译文出版社 日期:2020-12-01 《鱼翅与花椒》: 这里是中国,一个奇妙的饮食大国。 《鱼翅与花椒》是关于中国菜的故事,也是一个英国女孩的中国历险记。 扶霞?邓洛普一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃什么,不管那食物有多么古怪,她一律来者不拒:靠前次与四川料理相遇时的 ... |
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食品微生物检验技术(高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:罗红霞,王建 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-02-01 本书从基础知识开始培训检验人员基本的工作素质及操作规范,然后根据企业调研和国家职业资格鉴定中食品检验工的要求,进行食品微生物的认知、食品微生物的培养、食品微生物的应用、食品微生物的检测和食品微生物的控制工作任务的训练。 ... |
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试验设计与统计分析(高等职业教育“十三五”规划教材)
『简体书』 作者:罗红霞,林少华 主编 出版:中国轻工业出版社 日期:2018-12-01 本书共分为三篇。其中*篇重点介绍了试验设计与数据整理的基本概念,包含了4个项目第二篇重点介绍了数据的处理与分析,也包含了4个项目。第三篇重点从实训练习方面进行介绍,包括使用Excel绘制相关图表;使用Excel进行单因素试验和双因素试验进行统计分析;使用Exc ... |
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畜产品加工与质量监控
『简体书』 作者:王丽 罗红霞 仝其枫,主编 出版:北京师范大学出版社 日期:2020-01-01 本教材主要包括乳与乳制品加工、肉与肉制品加工及蛋与蛋制品加工与质量监控三个部分,每部分分别包括学习目标、案例分析、国内外发展现状及趋势、产品加工的原辅料、加工工艺、加工设备操作方法以及相关的加工操作标准等内容。 ... |
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译文纪实系列·寻味东西:扶霞美食随笔集(鱼翅与花椒作者扶霞新作)
『简体书』 作者:[英]扶霞·邓洛普[Fuchsia Dunlop]著 何雨珈 出版:上海译文出版社 日期:2022-04-01 如果你是一个热爱美食、热爱生活的人,那么扶霞的文字肯定是你的菜。如果你一日三餐味同嚼蜡,我觉得这本书不读也罢。——《风味人间》总导演陈晓卿作序推荐 我希望自己的英文作品能够促使西方读者摈弃偏见,重新思考对中餐的态度;也希望它们被何雨珈翻译成中文后,能让中国读 ... |
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海霞
『简体书』 作者:严锴 出版:中国民主法制出版社 日期:2021-08-01 本书是根据电影《海霞》改编的连环画。中华人民共和国成立前,同心岛的渔民刘大伯在大海中救出一个女婴,给孩子取名海霞。年幼的海霞目睹父亲被渔霸陈占鳌勾结海匪打死,母亲被陈占鳌逼死,并且强占了海霞家的破船屋。海霞心中渴望着报仇。不久,同心岛解放了。在解放军方指导员的 ... |
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霞满天
『简体书』 作者:王蒙 出版:花城出版社 日期:2023-03-01 《霞满天》是“人民艺术家”、原文化部部长、茅盾文学奖获得者王蒙最新创作的小说作品集,收入两部近作《霞满天》《生死恋》。王蒙是中国当代文学的代表人物,曾获习近平总书记签署授予的“人民艺术家”称号,其写作兼有诗歌的激情、历史的质感和高蹈的精神。 《霞满天》是王蒙 ... |
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鱼米之乡:中国人的雅致饮食文化(《川菜》作者扶霞新作)
『简体书』 作者:扶霞·邓洛普 出版:中信出版社 日期:2021-07-01 中国人的雅致饮食文化,在江南的餐桌上,追溯中国传统风度。 10余年前,英国美食作家扶霞爱上了江南和这里卓绝的美食文化,和她对四川的热恋一样炽热。接下来的多年中,她常常回到这里,寻访专业厨师、民间高手、路边摊的美食“扫地僧”和乡野农人,记录故事、学习菜肴、品尝 ... |
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食品生物技术概论(王国霞)
『简体书』 作者:王国霞 主编 出版:化学工业出版社 日期:2021-11-01 《食品生物技术概论》共分七部分,分别阐述绪论、基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程、蛋白质工程、生物技术在食品领域的应用等内容。绪论部分讲述了生物技术的定义、内容、涉及的学科、发展简史以及对经济和社会发展的影响;基因工程讲述了基因工程的定义、作用原理和技术;细 ... |
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守山阁校本黄帝内经 熙霞子 姚建飞整理 针灸甲乙经 泰山建藏书阁
『简体书』 作者:熙霞子,姚建飞整理 出版:中国中医药出版社 日期:2024-11-01 《守山阁丛书》,以经、史、子、集四部序列,条理清晰,体例颇整,共112种,652卷。所收之书,均为乾隆前较罕见的古籍,其中尤以名家著作为多,参加辑补校勘的又是当时有名的学者,如张文虎、顾观光,李善兰等人。清钱熙祚辑。初刊于清道光十二年1832年。四代刻书之 ... |
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建筑工程图识读实训(童霞) (第二版)
『简体书』 作者:童霞 主编 李黎 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2023-01-01 “建筑工程图识读实训”是建筑工程技术等专业一门重要的专业基础实训课。本教材是配合建筑工程制图与识图课程教学的实训教材,涵盖课程教学实训和集中课程实训两部分内容。内容主要包括建筑制图标准基本知识、民用建筑的建筑施工图、结构施工图、给排水施工图、单层工业厂房施工图 ... |
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化工生产仿真实训(时光霞) 第四版
『简体书』 作者:时光霞、徐红 主编 黄铃、孙庆国 副主编 出版:化学工业出版社 日期:2025-08-01 本书全面贯彻党的教育方针,落实立德树人根本任务,有机融入党的二十大精神,以“认识化工生产—理解化工基本知识—掌握典型化工单元操作—了解典型化工产品生产”为主线,采用模块化、项目引领、任务驱动的编写模式,内容由四大模块组成,即化工生产仿真实训预备知识、化工单元操 ... |
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王晨霞掌纹诊病治病(附VCD光盘1张)
『简体书』 作者:王晨霞 出版:北方文艺出版社 日期:2007-12-01 《王晨霞掌纹诊病治病》汇集了现代掌纹诊疗第一人王晨霞数十年的研究和探索成果。包含30种疾病掌纹诊断和防治、9个典型掌纹医学案例分析和治疗、160种王晨霞独家保健养生调护秘方。《王晨霞掌纹诊病治病》开篇主要介绍掌纹发展历史,通过通俗浅显的讲解,使你对掌纹这门学科 ... |
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