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旧雨新知
『简体书』 作者:苏州杂志社 出版:苏州大学出版社 日期:2021-01-01 《旧雨新知》是青石弄记丛书中的一种。书稿分四个小辑,包括华人德《旧雨新知》,王锡麒、陶立《芝兰堂闲话》,林继凡、陈未沫《戏画记》,顾志骋《一针一线》。书稿内容涉及书法创作、绘画技法、戏曲文虎、刺绣传承等苏州文化的方方面面,文字叙述扎实有情, ... |
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匠心
『简体书』 作者:苏州杂志社 出版:苏州大学出版社 日期:2021-01-01 笠泽鲈肥人脍玉,洞庭柑熟客分金写出苏州物产的丰饶。苏州人懂生活,也重口福。《匠心》编选苏州美食家撰写的有关美食的文章,包含点心吴江老震源老姜师傅洞庭饭店江南雅厨等。书稿既有对传统苏帮菜历史传承的梳理,如《四根一家》;也有对于苏帮菜与时俱进的 ... |
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