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落合务
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世界美食大师丛书：意大利餐
『简体书』 作者：落合务 出版：中国民族摄影艺术出版社 日期：2017-10-01 《意大利餐》与在家制作的料理不同，专业料理师制作料理时，需要有良好的状态、高超的技巧和娴熟的火候掌控能力。只有这样才能够保证每次作出的料理都能达到极高的水平，而不是只有一两次才达标。本书由日本人气爆棚的五星级意大利餐厅的落合务主厨传授，介绍了意大利料理的各种技 ... |
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经典意大利菜
『简体书』 作者：[日]落合务 出版：北京科学技术出版社 日期：2019-08-01 在这里，我将不厌其烦地教大家烹饪原理。不明白烹饪原理，就无法做出美味料理。【日】落合务 日本意大利料理协会会长，意大利之星勋章获得者，将37年烹饪经验倾囊相授。每一道料理都有详尽的讲义，每一篇讲义都有科学的原理。不只是按部就班，掌握原理与要点，离开菜谱你也能 ... |
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主厨精选！经典意大利菜
『简体书』 作者：[日]落合务，沈佳艳 译 出版：北京科学技术出版社 日期：2020-06-01 在这本书里，30余年掌勺经验的老主厨落合务将详解由他精选的27道经典意大利菜。不止包括简单的意面，还有正式的前菜、主菜和甜点。书中详细介绍了每道菜成功的关键，并不厌其烦地教大家做意大利菜的烹饪原理，告诉读者大师级美味的一切秘密。每道菜每个步骤的操作都有分布图解 ... |
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落红文集
『简体书』 作者：落红居士 出版：线装书局 日期：2021-01-01 本书采用多种文体描写了高中生活的同学情、师生情，以及其中的酸甜苦辣、哀愁与欢乐，用手中的笔、内心的诗词表现了在成长中如何看淡逆境中的压力，体会人世间苦乐的真谛，领略人间的爱心、善良，特别是对朝夕陪伴的恩师的感谢与依赖。同时，也表达了人生成长的过程，从生活中的难 ... |
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你们人类的爱情真难攻破（韩寒主编的文艺品牌「幼稚园」系列第2期。李诞、傅首尔、荞麦、韩松落、陈谌等严肃地讨论爱，用科幻实
『简体书』 作者：韩寒 主编，李诞，傅首尔，荞麦，韩松落等 出版：浙江文艺出版社 日期：2019-08-01 《你们人类的爱情真难攻破》是韩寒亲任主编的原创文学合集，本书用科幻的方式探讨爱的谜题。故事、随笔、图片和观点组成本书的主要内容。 随笔部分，荞麦、韩松落、傅首尔、张怡微四位作家从四种不同的角度进行了一场关于爱的讨论。荞麦说，父母的爱，甜蜜也好，负累也好，我们 ... |
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春山夜行
『简体书』 作者：韩松落 出版：译林出版社 日期：2023-02-01 以时光的松脂，裹住凛冽的西北。韩松落首部小说集。 《春山夜行》为韩松落首部小说集，也是一本是带着九十年代气息的、“私小说”式的小说集。这本书创作时间跨越30年，从带有一定自传色彩的《妈妈的语文史》到近些年作者打捞记忆写出的“农场故事”“世情”系列，都有着些许 ... |
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落语朱音 1-2
『简体书』 作者：末永裕树 出版：中信出版社 日期：2025-12-01 《落语朱音》是日本新生代王道少年漫画，目前日本连载中。 该作讲述了高中女生樱?D朱音为了继承父亲未能完成的事业而踏上成为职业落语家之路的故事。 朱音从小就非常崇拜身为落语家的父亲，经常在门后偷看父亲练习落语的模样。然而，参加晋升测验的父亲不仅没有达到“真打”的 ... |
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落凡尘电影设定集
『简体书』 作者：咏声动漫，哔哩哔哩，小宇宙未来事务所 出版：中信出版社 日期：2024-08-01 《落凡尘电影设定集》是一部深度解析动画电影《落凡尘》世界观、角色设定、场景描绘及情节架构的电影艺术设定集。 书中剖析了主要角色的性格特征、成长轨迹与命运纠葛，同时收录了电影中的关键场景概念图与详细解说，让人仿佛身临其境。 ... |
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落雪的声音
『简体书』 作者：卢后盾 出版：江苏凤凰文艺出版社 日期：2023-08-01 《落雪的声音》是诗人卢后盾的诗歌精选集，收录了作者多年创作生涯中的100余首经典诗歌。作品由六辑组成，包括“夏日青莲”“终于遇见你”“思乡”“历史课”“极简生活”“词”。他的诗歌既包含对大自然景观的感悟，又包含对既往生活的回顾、对现实和未来的思考。 ... |
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雪落东京
『简体书』 作者：[日]渡边淳一，时卫国 译 出版：青岛出版社 日期：2023-08-01 《雪落东京》展现了作者在3年时间里对日本社会的集中观察和思考，内容涉及自然风貌、社会文化、医疗保健、生活习俗和创作体验等方面。有对环境变化的诧异与焦虑，有对城市功能脆弱的担忧和警告，有对社会热点问题的批判与反思，同时对这些问题发自肺腑地提出告诫。 ... |
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基金作战笔记
『简体书』 作者：北落的师门 出版：中信出版社 日期：2024-05-01 公募基金，对普通投资者而言，是性价比最高的金融产品之一。它门槛低，透明度高，历史长期收益也优于市场平均水平。但同时，基金数量众多、同质化严重，基金经理能力良莠不齐，再加上投资者本身追涨杀跌的行为，所以投资者想真正赚到钱，并非易事。 作者北落的师门，根据多年亲 ... |
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故事是这个世界的解药
『简体书』 作者：韩松落 出版：中信出版社 日期：2021-03-01 在《故事是这个世界的解药》中，作家、书评人韩松落精选22位中外作家的文学作品，用一个写作者的眼光看向这些作品，并将他的阅读体验融汇成一本深刻而治愈的读书笔记，告诉读者故事何以成为世界的解药。本书借虚构作品所讲的故事传达对真实世界的洞察，同时挖掘故事中隐藏的道理 ... |
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墨林集汇 历代碑帖精华 碧落碑
『简体书』 作者：《墨林集汇》编委会 出版：中国书店出版社 日期：2026-01-01 《碧落碑》是篆书艺术的经典之作。该碑所在寺院历经多次更名：初为碧落观，宋太祖时改称龙兴宫，后恢复为龙兴寺。唐咸通十一年（870年）郑承规以正书刻释文辅助辨识，明清时期碑体部分残缺，篆文与释文碑并存。碑文衍生出道士化鹤刻字、李阳冰槌碑等传说此碑书法奇古，笔画繁复 ... |
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三木落1
『简体书』 作者：漫先生编绘 新漫画出品 出版：福建教育出版社 日期：2022-03-01 大山深处的巴饶克族少年三木落，即将参加成为战士的重要仪式——成人礼。 相比身材矮小的他，强健有力的同胞哥哥岩金显然更受期待。 为了成为能够保护族人的伟大战士，三木落将会遭遇何种磨难? ... |
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雪落燕园
『简体书』 作者：宗璞 出版：重庆出版社 日期：2021-01-01 《雪落燕园》中收录整理了《霞落燕园》《三松堂断忆》《他的迹和所以迹为冯友兰先生一百一十年冥寿作》等宗璞所创作的具有代表性和影响力的文章。这些文章记录了宗璞居住在北大燕园60年间的所思、所想、所看，同时也记录了生活在北大燕南园里的现当代多位大师、知识分子的晚年生 ... |
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当尘埃落尽
『简体书』 作者：[加]米歇尔·拉巴利亚蒂 著 出版：四川美术出版社 日期：2022-07-01 《当尘埃落尽是》是加拿大国民漫画家米歇尔·拉巴利亚蒂图像小说代表作，曾获安古兰漫画节大奖、乔·舒斯特漫画奖、美国哈维奖等多项国际大奖。 保罗是一位漫画家，每年夏天，他都去年迈的岳父位于魁北克的度假小屋，与亲人欢度节日。岳父罗兰有三个女儿，都已成家，一大家人聚 ... |
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风在悬崖落了空
『简体书』 作者：黄锐 著， 出版：新星出版社 日期：2021-07-01 《风在悬崖落了空》是青年诗人黄锐十几年间出版的第二部诗集，是一场诗人与不可控的时间及可控的生活的对谈。友情、爱情、亲情以及终的别离，认同与撕裂两种生命态度，都在诗人深远、凝练、克制的情绪下得以表达。全书诗歌排序没有遵循固定的章法，像极了生活的无常与诗人气质的多 ... |
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落雪如星
『简体书』 作者：武少民 出版：百花文艺出版社 日期：2024-01-01 《落雪如星》收录作者近年创作、发表的诗作两百余首。全书以作者所感所见的人生经历与自然风光为写作对象，涉及生命、时间、自然、爱情等方面，在日常生活中寻找诗意的源泉，语言深情而优美。从炎炎夏日、四面蝉鸣的鲜明意向，到烟雨流年、时光如箭的深刻感受，再到聚散与思念、星 ... |
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春雨落汴京
『简体书』 作者：梁宛央 出版：安徽文艺出版社 日期：2018-11-01 《春雨落汴京》是一本散文、随笔集，作者梁宛央是一名年轻的知识女性，文章也多从女性角度看世界。全书共分五辑：《爱情是一个永恒的主题》《你的故事，我的人生》《唱不完的那首歌叫青春》《我们和世界，是互相赠予》《经年故梦》，计一百多篇。作者从年轻女性的视角，去观察、去 ... |
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邓小平三落三起
『简体书』 作者：刘金田 王飞雪 出版：红旗出版社 日期：2018-08-01 信念坚定，是邓小平同志一生*鲜明的政治品格，也永远是中国共产党人应该挺起的精神脊梁。面对革命战争的枪林弹雨，面对文化大革命的十年内乱，面对政治局势的错综复杂，他始终信念执着、从不消沉；他说：我自从十八岁加入革命队伍，就是想把革命干成功，没有任何别的考虑。他第三 ... |
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