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新知文库135·毛奇家族 一部战争史
『简体书』 作者：[德] 奥拉夫·耶森 著，蔡玳燕，孟薇，张芸 译 出版：生活.读书.新知三联书店 日期：2021-01-01 德国近代知名的军事世家毛奇家族，是毛奇的家族史，也是欧洲近代战争史的一个缩影。 德国近代军事传奇世家毛奇家族：是普法战争的功臣老毛奇，为德意志统一做出贡献，被 ... |
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餐桌上的德意志——饮食文化与德国人的民族
『简体书』 作者：蔡玳燕 出版：清华大学出版社 日期：2013-07-01 《在路上·餐桌上的德意志：饮食文化与德国人的民族性格》通过生动而深入地介绍当代德国的饮食习惯、餐桌礼仪，引出德意志民族在长期历史发展进程中，逐渐积淀、形成并发展起来的民族性格特征、民族社会文化，让中国 ... |
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