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全谷物营养健康与加工
『简体书』 作者：谭斌等 出版：科学出版社 日期：2021-08-01 新时代、新视角，新粮食、新发展。本书是基于作者团队全谷物相关研究成果，充分结合国内外全谷物的研究基础与进展，融合作者10余年来在全谷物领域的实践与思考撰写而成的。本书从“五谷为养”的中华民族古代膳食营养智慧与现代谷物营养科学发展的角度，深入 ... |
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现代足球运动科学训练体系与方法探索
『简体书』 作者：谭斌 出版：中国纺织出版社 日期：2018-02-01 《现代足球运动科学训练体系与方法探索》结构合理，条理清晰，内容丰富新颖，是一本值得学习研究的著作。 ... |
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草书的探索与实践
『简体书』 作者：谭斌 出版：吉林出版集团股份有限公司 日期：2019-01-01 ★ 当代草书大师十年心血之作，书法作品直追张旭、怀素。 ★ 带你了解草书演变，领略草书畅快淋漓之美。 ★ 图文结合，四色印刷，百余幅草书作品解读，让你的书法 ... |
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大学计算机应用基础
『简体书』 作者：谭斌、易勇 出版：清华大学出版社 日期：2017-10-01 本书条理清楚，内容翔实。概念表述严谨，逻辑推理严密，语言精炼。既注重理论知识与计算思维的介绍，又重视应用技术与动手能力的培养。本书深入浅出，配有大量图例，每章都 ... |
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大学计算机应用操作指导
『简体书』 作者：谭斌、易勇 出版：清华大学出版社 日期：2017-10-01 全书采用任务驱动模式，以Office办公软件案例为出发点，紧密围绕办公、教学过程中的文字处理、表格数据管理、演示文稿的制作进行了详细的讲解。本书为普通用户搭起了 ... |
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有机化学实验
『简体书』 作者：房芳，谭斌 出版：高等教育出版社 日期：2020-04-01 本书内容包括有机化学实验的基础知识、有机化学实验操作技术及编者精心编写的40个有机化学实验。实验内容以基础有机化学实验为主导，增加了一些反映有机化学发展前沿的综合性和创新性的实验项目，并且结合大型精密仪器设备进行结果分析检测，充分保障了实验 ... |
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数字制造技术技能实训教程——数控车床（上册）
『简体书』 作者：谭斌 等编著 出版：清华大学出版社 日期：2015-07-01 谭斌等编著的《数字制造技术技能实训教程—— 数控车床》（上、中、下册）是为了适应机械类职业教育培养目标而编写的一套教材，主要面向对象是各类高等职业师范教育院校、高职高专、中职类师生，内容以国家职业技能鉴定数控车工职业标准为基础，考虑了现代制 ... |
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