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赵丽云，于冬梅 主编
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中国居民常见食物生熟比图谱
『简体书』 作者：赵丽云，丁钢强，于冬梅 出版：中国农业科学技术出版社有限公司 日期：2023-07-01 通过专业方法研究出了南北方常见的八大类近700种食物、约1600种烹饪方式下的生熟系数，编写了本图谱，建立了食物生熟比基础数据库，让居民直接回顾所摄入每种食物的熟重而可以直接推算出其生重。此外，本图谱还包含了根据六个省市居民烹饪及饮食习惯研 ... |
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细胞生物学基础（员冬梅）（第二版）
『简体书』 作者：员冬梅 出版：化学工业出版社 日期：2019-09-01 ... |
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安全经济学 主 编 梅强
『简体书』 作者：主 梅强 出版：机械工业出版社 日期：2024-06-01 系统介绍安全经济学的原理与应用，主要内容包括：安全经济学概述、安全经济学基本原理、理论、安全价值工程、企业安全投资理论与分析、事故经济损失计算、事故非经济损失估算、企业安全成本核算与控制、企业安全效益分析、企业安全经济管理、宏观安全经济统计 ... |
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江南民间音乐十番锣鼓实地考察研究 主 编：郭树荟
『简体书』 作者：主：郭树荟 出版：上海音乐出版社 日期：2024-06-01 本选题是以上海为中心的长三角地区十番锣鼓乐种研究项目。项目内容涉及上海及江、浙、皖四省地，视野范围涵盖大江南文化区域与长三角一体区域。项目内容开启于2009年“江南礼俗下的十番锣鼓研究”课题，并持续推进至今，具着长期积淀。随着多位学者历时数 ... |
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《会计学基础》学习指南（第2版）
『简体书』 作者：么冬梅 出版：哈尔滨工业大学出版社 日期：2023-02-01 本书是《会计学基础》（第2版）（么冬梅等主编，哈尔滨工业大学出版社出版）的配套学习指导用书。全书内容包括总论、会计要素和会计等式、账户和复式记账、制造业企业主要经济业务的核算、账户分类、会计凭证、会计账簿、财产清查、财务报告、账务处理程序、 ... |
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主播第一课
『简体书』 作者：朱永祥 出版：浙江人民出版社 日期：2025-04-01 网络主播职业入门读本 浙江传媒学院朱永祥教授团队研究出品 懂趋势，更懂你 网络主播频频“翻车”，“五观”重塑，迫在眉睫——一本书讲透破局之道 ... |
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撬开总监文案脑（认知卷、实战卷，套书2册） 塘主
『简体书』 作者：塘主 出版：机械工业出版社 日期：2025-02-01 文案要写好，撬开总监文案脑！ ★撬开总监文案脑幕后创作的全套认知体系 ★整体升维文案创作者大脑对品牌和产品的深层理解和反应 ★摆脱低效单一的写作技法升级， ... |
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现代控制理论 付主木
『简体书』 作者：付主木 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书遵循教指委相关指导文件和高等院校学生学习规律编写而成。践行四新理念，融入思政元素，注重理论与实践相结合。 ... |
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交换机与路由器配置 主 编 邱洋 王华
『简体书』 作者：主 邱洋 王华 出版：机械工业出版社 日期：2024-12-01 本书主要介绍网络应用中最常用的技术，交换机部分包括交换机的初始配置、VLAN技术、STP、链路聚合、三层交换机应用，路由器部分包括路由器初始配置、静态路由、RIP、OSPF、NAT、ACL、设备管理。内容上由浅入深、循序渐进。本书可供高职院 ... |
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园林工程CAD 主 编 唐登明 顾春荣
『简体书』 作者：主 唐登明 顾春荣 出版：机械工业出版社 日期：2025-03-01 本套丛书文字简练规范，图文并茂，通俗易懂，具有实用性、实践性、先进性及可操作性，体现了园林工程的新知识、新工艺、新技能，在内容编排上具有较强的时效性与针对性。突出了园林工程职业岗位特色，适应园林工程职业岗位要求。 本套丛书依据园林行业对人才 ... |
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普通生物学（员冬梅）（第二版）
『简体书』 作者：员冬梅，徐启红 主编 出版：化学工业出版社 日期：2020-06-01 《普通生物学》（第二版）以生物体的基本结构和生命活动的基本规律为重点，以生物的进化为主线贯穿始终。编写内容由生物的基本特征和生命的起源切入，从微观的生命物质、细胞结构，深入到生物体的组成、代谢、生殖、遗传变异与进化，*后到宏观的生物世界、生 ... |
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大学计算机——计算思维视角
『简体书』 作者：刘添华 刘宇阳 主编 郁宇 郑妍 崔琨 葛冬梅 周丽娜 副主 出版：清华大学出版社 日期：2024-04-01 1 注重计算机学科的思维能力和工程能力的培养，内容涵盖当前计算机最新技术。 2 全方位地将课程思政理念融入教材中，引领教材改革，旨在帮助学生树立正确 ... |
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图解数控铣工快速入门 主 编 黄北源 戴红毅
『简体书』 作者：主 黄北源 戴红毅 出版：机械工业出版社 日期：2024-08-01 本书主要内容包括：数控铣工入门知识；数控铣削加工程序编制基础；零件的平面和轮廓加工；零件孔的加工； 零件槽的加工；曲面加工。 ... |
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西门子S7-200系列自动化生产线编程与调试 卢静霞 熊邦宏 主 编
『简体书』 作者：卢静霞 熊邦宏 主 出版：机械工业出版社 日期：2025-01-01 本书包括五部分：PLC部分、变频器部分、触摸屏部分、自动化生产线模块部分、综合调试部分。在PLC部分，重点介绍S7-200功能、S7-200通讯、S7-200扩展模块、顺序控制指令的应用，常用功能指令的应用；在变频器部分：重点介绍变频器的通 ... |
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大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录
『简体书』 作者：宁波舟山港主通道工程项目建设指挥部 出版：人民交通出版社 日期：2023-10-01 宁波舟山港主通道，是继港珠澳大桥之后，中国建造的又一个世界级跨海工程，在工业化建造、智能化制造、科学化管理等方面取得了长足的进步。《大工程管理——宁波舟山港主通道管理实录》通过项目建设者以第一视角讲述每一个重要施工节点中，关于品质管理、技术 ... |
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PowerPoint 2021幻灯片制作案例教程（计算机应用案例教程系列）
『简体书』 作者：于冬梅 出版：清华大学出版社 日期：2024-06-01 ● 二维码教学视频&配套资源 丛书双栏紧排，案例经典；书中同步的案例操作二维码教学视频可供读者随时扫码学习；免费赠送《电脑办公自动化》 《计算机组装与维护》 ... |
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医海一舟：必不可少的主药与主方
『简体书』 作者：巩和平 出版：中国科学技术出版社 日期：2023-12-01 读方三年，便谓天下无病可治；治病三年，方知天下无方可用 ... |
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伴发心血管疾病患者围麻醉期处理·精选案例解析
『简体书』 作者：赵丽云 出版：人民卫生出版社 日期：2022-02-01 本书涵盖合并的心脏病种类有：合并冠心病、各种瓣膜病、先天性心脏病、心肌病、各类心律失常等施行非心脏手术，并且包括妊娠合并各种类型心脏病施行剖宫产手术的围麻醉期处理原则。本书各章节将按照病例介绍、患者围术期主要风险分析、麻醉方案、术中麻醉管理 ... |
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2013年中国5岁以下儿童营养与健康状况报告
『简体书』 作者：丁钢强，赵文华，赵丽云，于冬梅 出版：北京大学医学出版社有限公司 日期：2019-06-01 为了及时反映在居民生活方式变迁与疾病谱改变的关键时期我国居民的营养与健康状况和变迁，2010年原卫生部（现国家卫生健康委）疾病预防控制局决定将原10年开展一次的中国居民营养与健康状况调查改为常规性的营养监测，组织开展了中国居民营养与健康监测 ... |
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数控铣削编程与操作 涂勇 李建华 主 审 鲁宏勋
『简体书』 作者：涂勇 李建华 主 审 鲁宏勋 出版：机械工业出版社 日期：2024-07-01 本书详细介绍了数铣的加工工艺基础知识、数控铣床的基本代码和编程格式，从简单零件开始实训加工，再拓展到配合件加工，最后再引入计算机辅助编程CAM，让同学们一步步认识数控铣床加工范围及加工技术。 ... |
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